Toljanić, Žlahtina, 2010.

07/02/2012 at 16:03 9 komentara

Cijena: 34,98 kn (siječanj 2011.)

Zelenkastožuta Toljanićeva Žlahtina u čaši je svježa i mirišljava onako kako smo naučili od ugodne Vrbničke Žlahtine Krčkog vinogorja.

Šnjof, šnjof?!? Pokošena trava i livadsko bilje… nježne citrusno-orašaste senzacije. Bez dubine na nosu, ali vrlo konkretno na suptilan način kako Žlahtini i priliči.

U ustima suho, ugodne slanosti, vrlo nježne strukture, sićušna tijela i ogromne užitnosti. Jednako neupitne pitkosti za vino 11,5% alkohola s delikatnim kiselinama, poput vode iza koje ostaje senzacija soli na usnama… jako lijepo. Vrlo karakteristična i dobrodošla Žlahtina. 3+

 

About these ads

Entry filed under: Uncategorized. Tags: .

Ritoša, Cabernet Sauvignon, 2010. Veralda, Refošk, 2007.

9 Komentara Add your own

  • 1. TheName  |  12/02/2012 u 20:00

    Ova žlahtina mi je jedno od dražih ljetnih okrjepa. 2010.-u još nisam stigao probati, no ako je suditi po tradiciji i gornjem dojmu, niti ova neće razočarati. Pohvalno je i što se cijena kroz vrijeme prilagođavala prema dolje. :) Mislim da je svojevremeno isklična cijena bila 44Kn.
    I da, bolja mi je od uradaka Gosp. Katunara.

    Odgovori
    • 2. vinopija  |  13/02/2012 u 12:24

      Žlahtina Ivana Katunara imala je izraženiju “soil-to-glass-transfer” senzaciju, premda mi se činilo i neke nekonzistentnosti ili zapravo nestabilnosti u boci, ali meni svejedno predstavlja prvi odabir Žlahtine, iako opet baš Toljanićevu doživljavam kao “školski primjer” dobre Žlahtine…
      Volio bi, doduše možda ne sad usred zime, probati u miru buteljiranu Žlahtinu Konobe Nada, slutim novog favorita…

      Odgovori
  • 3. madiraza  |  13/02/2012 u 14:54

    ta ti je najbolja… ja sam pitao na par mjesta na otoku od ljudi koji žive na otoku koja je najbolja i svi su upravo spomenuli baš tu …konoba nada…

    Odgovori
  • 4. buonsangue  |  13/02/2012 u 18:17

    Samo da se usput pridruzhim s jos jednim glasom za Nadu: kad sam ju zadnji put probao (pred cca tri-cetiri godine), bila je -za moj ukus- za dva koplja iznad konkurencije.

    Odgovori
  • 5. buonsangue  |  13/02/2012 u 18:24

    (Cini mi se da je oko zhlahtine jos vise nego inace/drugdje vlada ona standardna atmosferica: “Gluposti, sve sto je u boci je smece, ako hoces pravu/autenticnu zlahtinu, moras bit frend od Jose” :-). Bilo kako bilo, sto se buteljiranih i komercijaliziranih boca pustenih u prodaju tice, Vrbnik/zhlahtina su 0unutar mog iskustva- valjda najskliskiji vinski teren uopce u Hrvatskoj: izgleda da cinjenica da se nekom jedne godine zalomi da u bocu stavi relativno pristojno vino nije nikakva garancija da iduce godine u boci nece zavrsiti slabi gemisht. Kombinacija intuicije i nazalost tek povrsnog poznavanja tematike govori mi da je to velika steta. Bilo bi lijepo tamo vidjeti na djelu nekog ozbiljnog, verziranog i ambicioznog vinara/vinogradara, pa da vidimo sto bi se za jedno 10-15 godina iskristaliziralo…)

    Odgovori
    • 6. ifke  |  13/02/2012 u 18:31

      Jerkovića deportirat u Vrbnik….nek postane Krkan! :-)

      Odgovori
    • 7. madiraza  |  13/02/2012 u 20:57

      2008 je bila izvrsna godina za žlahtinu. inaće nije mi jasno zakaj nemaju slijedivost u proizvodnji.za največeg proizvođaća znam (onaj sa prozirnom etiketom) da je nakon 2008 skoro sve vodica.pa sam malo i odustao od nje.dolje je sve lijepo uređeno,parcelizirano,svi voze male traktorčiće :) nije valjda da godina sve određuje…. ta priča drži vodu djelomično… pokraj konobe nada sam imao apartman i mogu reči stvarno da je puno bolja od drugih…

      Odgovori
      • 8. buonsangue  |  13/02/2012 u 21:18

        Mozda je problem bas u tome da svi voze male traktorcice… :-0)

        Odgovori
  • 9. madiraza  |  13/02/2012 u 21:53

    da voze zetore bilo bi i vino bolje :)

    Odgovori

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Log Out / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Log Out / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Log Out / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Log Out / Izmijeni )

Spajanje na %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Dojmovi

Arhiva

Kontakt

vinopija@xnet.hr vinopija@vinopija.com dnevnik.vinopije@vinopija.com dnevnik-vinopije@vinopija.com twitter.com/Vinopija

Blog Statistika

  • 863,593 pregleda

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Pridruži se 133 drugih sljedbenika


Prati

Get every new post delivered to your Inbox.

Pridruži se 133 drugih sljedbenika

%d bloggers like this: