Cijena: nepoznata (svibanj 2011.)
Butelja s „posjetnicom“ ili radije „podsjetnicom“ koja mu visi oko vrata. Podsjeća zašto vino nije samo proizvod, nije tek roba na polici već je ponekad autorsko djelo svojih tvoraca, vinogradara, vinara i podrumara…
Na privjesnici piše „kristalno zlatnožuta boja“ i slažem se u potpunosti 🙂
Predobre mineralno-voćne arome na nosu… suzdržano, baš „ljupko“.
U ustima baš lagano, ali okrepljujuće. Ekstrakt se dostojno prezentira… niti teško niti prepitko sa slanom mineralnosti kao osnovom aromatskog profila. Izvrno. Čisto. Idealno uravnoteženo, možda najbolji nagovještaj želje vinogradara i vinara daje „Duša vina“ C. Baudelairea otisnuta na privjesnici… otisak tog svjetonazora prisutan je i u samom vinu.
Težačka vinoznost u kičmi prepušta mjesto mladenačkoj voćnosti, sve kroz kamen, sunce i sol, napitak koji uistinu ide „U zdravlje!“
Jedna od najboljih Žilavki koje sam probao. Uz jelo, začin koji nedostaje. Samostalno, okrjepa koja oživljuje. 4 s plusom!
Mislio sam da si veći fun kujundžuša.
Kaj se žiliš!!!!!
Kujundžuše tek otkrivam, a Žilavku odavno cijenim.
Pio sam ga..Jednostavno: VRHUNSKO
Da, da… jedno od vina koje svakako moram ponovo probati.
kad smo već na rezmiranju 🙂
…jučer spletom okolnosti probao misnu žilavku 2011.
Nisam sretan 😦
Nije to isto vino koje pamtim, previše banalnih fermentativnih aroma, a opet pravi materijal negdje u dubini, kao neka mješavina mladog i starog, tradicije i “nove” tehnologije, ali koja se nikad nije našla…
ne volim pisati o vinima koja sam ne otvorim uz dužnu koncentraciju, ali mogu komentirati…