Krajančić, Pošip Sur Lie, 2023.

Cijena: 25,99 Eur

Jedno od onih iskustava koja nisu za vinska ocjenjivanja. Jer traži vrijeme u čaši i malo strpljenja.

Sur Lie koji ne donosi nikakvu kvaščanost, već fokusira herbalnost, meni najpoželjniju aromatiku Pošipa.

Hladna eteričnost, kao neka ljekovita tinktura…

Slast koja se ostvaruje kroz slanost, kao mineralnu signaturu i identitet podneblja. Puno kvalitetnog materijala, u sofisticiranoj izvedbi i pripremljeno da traje. Umilne strukture, ali s tihom, a neumoljivom supstancom u suštini.

I jedan delikatan cvijet na površini. Obasjan svjetlom starog zlata jednog predivnog jesenskog Pošipa.

Komentiraj