A Mano, Primitivo, 2007.

Cijena: 59,98 kn (24.06.2010.)

Ovo je stari znanac, poznat i po crnom gumenom cupercap čepu, smiješnom crnom plastiši 🙂

Međutim ničeg smiješnog nema što se tiče sadržaja. Puglia! IGT vino! Dobrodošla konkurencija domaćim Plavcima koja demonstrira kako se može napraviti izvrsno vino sorte bliskog srodnika Plavcu Malome, odnosno Primitivo, a po pristojnoj cijeni.

Šnjof, šnjof! Dosta oštar hrast na početku me iznenađuje jer ne pamtim ovo vino kao prebarikirano. Srećom i nije, premda malo pretjerano maskira mirise. Toplina se osjeti na nosu. Izostao je „štalski vonj“ kojeg pamtim, ali koji se sad ne osjeti. Šteta 😉

Dobro zaokruženo, voćno, ali ozbiljno vino Juga. Punog tijela, divnih kiselina, intenzivnih aroma koje drže dugo u finiš, a s taninima koji se neprimjetno nagomilavaju i vuku na još!

13,5% alkohola neprimjetno grije i oblikuje jedno od najboljih IGT-a koji se može kupiti u RH. Jednostavno odlično vino. Ovaj priznati BEST BUY već je dugogodišnji šamar našim vinarima koji s Plavcem Malim kao barem jednakokvalitetnom sortom ne mogu ostvariti takvo vino po toj cijeni. (čast rijetkim izuzecima koji ipak nisu količinski dorasli zadatku) Tako kompaktno i tako lagano, uz šarmantni ostatak od nefiltiranja. Tako totalno „in“ 🙂 4

34 misli o “A Mano, Primitivo, 2007.

  1. Ivan's avatar Ivan 06/07/2010 / 18:03

    primitivo je zinfandel, iliti po novim saznanjima nas kastelanski crljenak.

  2. vinopija's avatar vinopija 06/07/2010 / 18:44

    Prema aktualnom i znanstveno prihvaćenom saznanju, američki Zinfandel potomak je Crljenka kaštelanskog s kojim je identičan genetski. Od iste sorte potiču i talijanski Primitivo i Plavac mali. Plavac Mali je nastao od navedenog Crljenka i Dobričića.

  3. Luka's avatar Luka 07/07/2010 / 08:50

    Nakon ove recenzije definitivno ovo kupujem. Već par puta sam se zagledao u njega na policama, ali uvijek bi nekako nešto drugo uzeo. Baš me zanima sad..

    • ifke's avatar ifke 07/07/2010 / 17:34

      Probo već. Odličan. Još za te pare….e, da je vakije plavaca…za te pare. Vinopijo, si probo njegov negroamaro, stalno je na sniženju u Weinco?

      • vinopija's avatar vinopija 08/07/2010 / 09:02

        O da. Neko vrijeme moja omiljena etiketa. Taj Negroamaro je jedno od vina koje mi najviše nedostaje na policama. Lijepo si me podsjetio…

  4. buonsangue's avatar buonsangue 08/07/2010 / 16:39

    Decki, bez ikakve namjere da kvarim festu, moja preporuka bi bila probat neki tradicionalni Negroamaro ili Primitivo. A Mano je ok vince za tulume s vise skvadre, al je malo “americko”, i s okusima pravog apulijskog vina ima veze kolko i mekdonalc sa salsiccia di Ginosa, he he.

  5. vinopija's avatar vinopija 08/07/2010 / 17:09

    buonsangue je vjerojatno u pravu, ali baš su otkazali tramvajsku liniju Črnomerec-Brindisi, a lijen sam poći trajektom iz Dugava tako da ukoliko imaš kakvo osobno iskustvo podijeliti… drago mi je da smo ti pogodili regiju interesa, pa slobodno daj…

  6. buonsangue's avatar buonsangue 08/07/2010 / 17:30

    He he, tipicno za ZET. On a more serious note, ni ja jos nisam bil ovaj tjedan u Brindisiju, pa nisam siguran jel ima kaj novog dole, al ak su ti Austrija ili Trst dovoljno blizu za nabavku nekog dobrog apulijskog vina, slobodno se kad iduci put ides javi za tips, rado cu ih podijeliti.

  7. Ivan's avatar Ivan 08/07/2010 / 20:13

    kad vec spominjete weinco, aj trazim neku dobru dusu koja cesce ide ili boravi u sloveniji jer bi si narucio 1-2 kartona vina preko evino.si, butelje od simcica i movie kojih nema kod nas za kupiti i definitivno ne po tim cijenama a papci ne dostavljaju u rh..

  8. vinopija's avatar vinopija 08/07/2010 / 23:02

    Nije li AMEC preuzeo distribuciju Movie, Simčića, Ščureka i dr. za RH?

  9. Ivan's avatar Ivan 09/07/2010 / 13:05

    je, ali su preskupi i nemaju pola vina iz njihove proizvodnje! imam doma cjenike, nova linija opoka od simcica kosta skoro 500 kn po boci dok je na njihovom onlinu shopu evino.si. 36 eura.. i movia je jeftin, do 25 eura sve butelje a ocu uzeti par lunara, veliko belo, sauvignon, itd. a ovi nemaju gotovo nista od toga. imaju najvise scureka ali to me ne zanima.

  10. vinopija's avatar vinopija 09/07/2010 / 14:05

    Uffff! Malo jesu zabrijali očito… Lunar nikad nisam probao na žalost. Ne samo zbog cijene već i dostupnosti, mislim da ih je jako malo. Osnovni problem s “biodinamikom”…

    • Ivan's avatar Ivan 09/07/2010 / 14:24

      e pa upravo zato trazim nekoga iz slovenije ili nekoga ko je tamo cesce da mi preuzme karton-dva vina tih butelja.. lunar je 25 eura sto fakat nije puno, ja takva vina obozavam jer i sam pokusavam slijediti tu filozofiju i zelim pokoju butelju tog vina u svojoj arhivi. ja sam ga pio u esplanadi na vino.comu prosle zime, meni odlican!

      • vinopija's avatar vinopija 09/07/2010 / 16:51

        Siguran da je “samo” 25 EUR. Čini mi se da je više.

  11. vinopija's avatar vinopija 26/10/2010 / 22:42

    Da se malo vratim na Primitivo, upravo sam se prisjetio A Mano-a za 50 kn na akciji u Sparu 🙂 Berba 2008.! Svakako manje zatvoreno na nosu, vjerojatno podosta “američko” kako kaže Buonsangue, manje tanično i još življih kiselina uz ipak karakterističan A mano Primitivo aromatski profil, puno, slasno i pitko… još uvijek nenadmašna ponuda za 50 kuna. Ali još pomalo “sirovo” i kad usporedim s Primitivo di Manduria (nadam se sutra u dojmovima) pomalo industrijsko, ali još uvijek “obvezna lektira” na našem tržištu.

  12. buonsangue's avatar buonsangue 27/10/2010 / 00:34

    Hmmm. At the risk of sounding very anal (kao, inace sam skroz opusten, i to…): a) mislim da nije dobro usporedjivat s “Primitivo di Manduria”, jer nije nazalost svaki Primitivo di Manduria – Pichierri. Ima i tamo svega i svacega… b) Ukoliko povlacis usporedbu izmedju A Mano i Pichierrijevog Terrarossa, mislim da je “pomalo industrijsko” stvarno malo nategnuti eufemizam. Obzirom na jacinu kontrasta, A Mano se naprosto jedino moze ciniti “potpuno industrijskim”. S jedne strane imas australski kapital, “know how” i pristup koji s lokalnom tradicijom imaju veze koliko i ja s astrofizikom, sasvim otvoreno i programatsko podilazenje najnizem zajednickom nepcu, i iskljucivo komercijalnu ambiciju; s druge pak najcisci moguci rucni rad, male kolicine, netaknutu stoljetnu tradiciju, i potpunu nezainteresiranost za bilo kakve “diktate trzista” ili “diktate ukusa”. Te se velike razlike kristalno jasno zrcale u doticnim vinima. Mislim da si se vec dovoljno – ko magarac na batinu – navikao na moj diskurs da ces dobro shvatiti moju namjeru: ovo sto govorim o tom kontrastu nije pokusaj da naivno i potaknut “politickim” motivima demoniziram jedno, a glorificiram drugo. Naprosto isticem cinjenicu da je razlika – cinjenicno – drasticna.

    • vinopija's avatar vinopija 27/10/2010 / 08:54

      Mislim da tog rizika više nema. To je jednostavno tako 🙂
      Ja sam pisao svima očekujući baš tvoj odgovor, a ti mi dao opravdanje da Pichierija izdvojim u tri najbolja vina ove godine… Moram nekako naglasiti tu distinkciju i premda sam si ionako 4do5 zabilježio ove nedjelje, sad nemam dilema.
      Što se tiče A Mano Primitivo-a, unatoč svemu što si naveo to vino ipak posjeduje sortnu prepoznatljivost i od ovih tri i pol 100% Primitiva koji se mogu kupiti u RH, A Mano je (po ovoj cijeni osobito) meni pravi gušt.
      Razlika u čaši na slijepo sigurno je veća od “pola boda razlike” 🙂 no ne bi je baš zvao tako “drastičnom”. Kažem u čaši, na slijepo!
      Vjerojatno sam i uzeo ovog A Mana na akciji da me barem podsjeti 😉

  13. vinopija's avatar vinopija 27/10/2010 / 08:58

    Ali fascinantno je da Terrarosa s takvim pristupom (uvažavajući sve što si nabrojao, a ni to vjerojatno nije sve) ima maloprodajnu cijenu u rangu A Mana, dok je A Mano na našem tržištu još uvijek best buy ponuda!

  14. el tvrle's avatar el tvrle 27/10/2010 / 11:39

    “Razlika u čaši na slijepo sigurno je veća od “pola boda razlike” no ne bi je baš zvao tako “drastičnom”. Kažem u čaši, na slijepo!”____ Skuzio sam ja vec kod prvog komentara da na to ciljas, a odgovorio sam to sto sam odgovorio upravo zato da “isprovociram” ovakvu eksplikaciju 🙂 Zasto? Zato jer upravo to sto kazes otvara dva medjusobno povezana pitanja koja mi se cine relevantnima bas u ovo vrijeme kad je u Hrvatskoj pocelo biti aktualno pitanje Parkera, WA, Neal Martin-a, bodova itd. Oba pitanja su vezana na kljucan pojam koji u Hrvatskoj u kontekstu WA i Martinovih ocjena i osvrta na hrvatskih vina uopce nitko ne problematizira, a pojam i sam Parker, u svojoj “programskoj deklaraciji”, istice kao kljucan: “peer group”. Kvalitetna i utemeljena diskusija tog pojma i njegovih ramifikacija na konkretne slucajeve zahtjevala bi vise vremena no sto zadnjih par mjeseci nazalost imam na raspolaganju, tako da ovdje samo u Schlagwort-u naznacujem moguce teme:
    1) Pitanje distinkcije i preciznog odredjivanja doticne “peer group”. Sto je peer group Pichierrijevog Terrarossa? Jesu li to a) sva crna vina s juga Italije? b) sva crna vina iz Apulije? c) sva crna vina pravljena od sorte Primitivo? d) sva crna vina pravljena od sorte Primitivo ili neke srodne/usporedive sorte (Zinf, Plavac Mali etc.)? e) sva crna vina iz Apulije pravljena iskljucivo od sorte Primitivo? f) sva crna vina pravljena u Apuliji od sorte primitivo na nacin koji bismo mogli nazvati “tradizione artigianale”, za razliku od “modernijih”, komercijalnijih, suvremenijih i masovnijih pristupa i trendova? g) interpretacija sorte unutar apelacije Primitivo di Manduria (sto npr. iskljucuje Primitivo iz Gioia del Colle, a i unutar Mandurie je problematicnije no sto se cini, jer stari Vittorio cesto inzistira na tome da je njegovo vino zapravo “Savese”, a da su
    ovi iz Mandurie “dojdeki” koji su nametnuli administrativnu hegemoniju zbog koje su vec svi zaboravili da je zapravo Sava kraljevski terroir Primitiva…)? Itd. Ako se odlucimo ozbiljno baviti meritumom nekog konkretnog vina, ta odrednice i ta pitanja doista jesu nuzna i kljucna, cinila se ona nekom suvisna ili ne…
    2) Drugo pitanje je razina poznavanja doticne peer group iznutra (konkretan “materijal” koji ju sacinjava) i izvana (“genus proximum” kako bi se mogla shvatiti “differentia specifica”). Najjednostavnije moguce, mislim zapravo na sljedece: u potpunosti shvacam da ti se razlika u ovom trenutku ne cini tako “drasticnom”. Ona i nije drasticna u smislu da je A-Mano neka katastrofa: to je veoma solidno masovno vino koje sam i sam, zbog odredjenih kvaliteta koje posjeduje, bez trunka ironije nekoliko puta preporucivao ljudima za tulume (i to na u CRO, vec na trzistima gdje je izbor mnogo siri). Medjutim: da probas npr. jos 10 ili 15 pravih “artigianale” primjeraka apulijskih Primitiva s najjacih polozaja, tvoja upoznatost s tom konkretnom “peer group” eksponencijalno bi se uvecala. Mozda sam u krivu, ali kladim se da bi ti se tad razlika u “genus”-u izmedju A-Mano i Pichierri Terrarossa -ipak- ucinila dosta drasticnom.
    Ali za to bi doista bilo pozeljno da ZET konacno uvede redovnu liniju Remiza-Brindisi. :):):)

    • vinopija's avatar vinopija 27/10/2010 / 17:02

      Drago mi je da ste prepoznali moju inicijativu ZET-u hehe. Ja sam recimo oduševljen ovom intimističkom opservacijom o starom Vittoriju. WTF? Kako mogu parirati tome? S druge strane, nemam niti potrebe parirati jer stoji sve što si napisao. Jedino priznajem da ne znam kako bi još i taj aspekt mogao uključiti u svoj rakurs da se tako izrazim. Kod mnogih vina suzdržavam se konteksta i brojnih spoznaja držeći fokus na samom vinu iz definiranog kuta sagledavanja. To nije cijela istina, ali jest moj komadić istine.

  15. buonsangue's avatar buonsangue 27/10/2010 / 21:41

    Osobno uopce ne mislim da bi ti jos ista trebao ukljucivati u svoj rakurs, a cijenim i cesto prepoznajem tvoj napor da “zadrzis formu”. Nuzno je odluciti se za neki format i barem mu nacelno postaviti principe i granice. Mislim da svoj format provodis vrlo doslijedno i da on izvrsno funkcionira (eto, cak ti je i changrizavi drkadzija poput mene najveci fan). Jedna od stvari koje, bar po meni, svjedoce o tome da je format uspjesan i uspjesno proveden jest upravo to da, osim sto bar vecinu post-ova mozda moze procitati i Average Joe, cesto daje povoda za ovakve rasprave koje su, mnim :), zanimljiva nadgradnja.

  16. Filip's avatar Filip 27/09/2011 / 15:37

    Zašto proizvođači uopće koriste navojne čepove? Ovo vino nije baš jeftino ,ni valjda da šparaju?!..kolko uopće košta pluteni čep?..kakav je potencijal razvitka vina s navojnim čepom?
    Jasno mi je za npr mlada austijska vina koja se pocugaju do sljedeće godine ,a i zbog očuvanja aroma.
    Vino doživljavam kao živo ,svemu živom (uglavnom:) treba kisik.

    • vinopija's avatar vinopija 27/09/2011 / 16:53

      Wun Weg Wun Dar Wun!!! Pijanog mi orijaša, taknuo si pravi osinjak 🙂
      Većina vina kakva su danas dominantna na tržištu ne bi (vjerojatno) imala pretjerane koristi od te minimalne “izloženosti” zraku dok su u boci. To nije izloženost kisiku koja može blagotvorno djelovati na vino ni u kojem meni poznatom slučaju.
      Ova tvoja romantična opservacija ide u prilog “naturalnim” vinima, ali niti ona u stadiju čuvanja u boci ne bi mogla imati benefita od izloženosti zraku.
      Naravno da ću uvijek radije odabrati staro dobro pluto, umjesto navojnog čepa. Još se ne zna kakve će posljedice ostaviti navojni čep jer još niti jedno istinski veliko vino nije dovoljno dugo odležalo uz zaštitu tog čepa. Ovi “plastiše” kako ih zovem također su simpatični, a za njih su objavili rezultate istraživanja (nemam pojma koja ni kada ni kako) da su pogodna za čuvanje vina unutar perioda od 2 do 4 godine.
      Što još ostaje? Stakleni čep 🙂 To je posebna perverzija 😉 Ili limeni pivski čep 🙂
      Ukratko, meni se čini da pravi vinopija preferira pluto (ne bilo kakvo po mogućnosti, dakle ima velikih razlika u cijeni) ali neće odbiti niti dobro vino iz navojnog čepa 🙂

  17. madiraza's avatar madiraza 16/11/2013 / 21:45

    probao sam danas od A-Mana kupažu 2010, FIANO-GRECO
    naravno po 30kn…vino je savršeno “zdravo” djelom i zbog gumiranog čepa.na nosu stvarno kao pošip,kako je netko negdje opisao….u ustima ne znam što bih rekao…sve i svašta….ništa što bih ulovio za glavu i rep,osim da je ima dovoljno kiselina i da se može popiti bez problema i više čaša.
    osobno ne bih nikad izdvojio 50-60 kn za ovo vino… za tu lovu več prašim butelju rizlinga s osmijehom….uglavnom vino je i više nego ok.
    po istoj cijeni sam uzeo i Zweigelt 2010,Heinrich,Burgenland….od njega imam malo veča očekivanja pod uvjetom da nije sheban…kad vinopija pije restove a tko sam ja da se bahatim 🙂

    • vinopija's avatar vinopija 16/11/2013 / 23:59

      baš si morao komentar ostaviti baš ovdje 🙂 natjerao me na retrospektivu… ionako ne znam što da ti napišem na opservaciju “dobro mi je za 30kn, ali ne bi dao 50-60″… ako mi nije dobro, onda mi je i 30 bolje uložiti na remi Islanda recimo, ali ako je dobro, ona je samo pitanje koliko dobro, a tek onda mogu li si priuštiti jednom, povremeno, svakodnevno…

  18. madiraza's avatar madiraza 17/11/2013 / 00:07

    ak kažem da mi je ok za 30kn to znači da mislim da i toliko vrijedi 🙂 a da ne vrijedi npr.60 kn.
    a hebiga nekad piješ vino za 30 kn a nekad i za 200kn…. sve pod mlin..pitanje je cijene …cijena je u pravilu povezana sa kvalitetom…pa nisi se valjda razniježio zbog retrospektive?:) ajd onaj drugi ću ostaviti tam di mu je mjesto:)mislim na frankovku

  19. madiraza's avatar madiraza 03/02/2014 / 22:26

    samo crtica….u vezi A-Mana FIANO-GRECO…
    ovi vino mi postaje sve bliže i bliže…i draže…i svakom ću ga preporučiti
    htio sam nešto reći o cijeni…..nažalost sve više je kod vina cijena nešto što bi trebalo uzeti s rezervom i ne bi trebalo biti predmet rasprave…
    evo neki dan pijem francusku bordo kupažu za 60kn,nakon toga hrvatski plavac za 60 kn,pa talijanski ssanđovvwwesee doc bez g za 170kn… i nakraju nešto što mi dao dragi drug za cca 30..cab…. zaključak svih nas prisutnih..najbolje nam legao cab za 30 kn…. i mislim da je zaključak istinit… bez obzira na oznaku igt i stolno vino ovaj amano je spejšta-u u odnosu na vino za 170kn… namjerno izostavljam imena jer mi je cilj samo komparacija cijena a ne obavijest o popijenim vinima..usput pozdrav samozatajnom drugu….i…..u 🙂

    • vinopija's avatar vinopija 03/02/2014 / 23:10

      Po tko zna koji put ću ponoviti meni najbolju definiciju cijene koja glasi da je cijena iznos koji je netko spreman platiti. Toliko različitih, naizgled oprečnih istina sadržano je u toj jednoj definiciji koja ih uravnotežuje poput jednadžbe.

  20. madiraza's avatar madiraza 03/02/2014 / 23:55

    sve stoji samo je sranje kad platiš veliku cifru prvi put za vino koje nisi nikad probao… i kvaka je u tome što na kraju daš puno love za sranja jer si znatiželjen i želiš sam nešto otkriti…ili može biti i preporuka sranje… ima puno skupih sranja i možeš otkriti da ne valja tek kad kupiš i probaš.
    to je rizik.. a da bi saznao što sam spreman platiti moram prvo kupiti i platit..probati..i opet kupim i spreman sam platiti sranje…tak ispada…rizik..ali tak je…začarani krug…tko ne riskira ne profitira… zaključak : spreman sam platiti vino 150kn i sprašit ga u lavabo

    • vinopija's avatar vinopija 04/02/2014 / 00:19

      🙂 Možda je i to bolje nego sam sebe uvjeriti da si uhvatio Boga za jaja samo zato što imaš “skupu bocu”

  21. madiraza's avatar madiraza 03/10/2014 / 21:27

    a-mano opet nije o-mano…jedino kaj sam otkrio rizling u 2011..u fianu-greku…idem si spakirat papuće,taksi i u vrapće…. pita me doktor jesi omano?kažeš ne…baš sam..a-mano…
    uglavnom pstiome odma jer nisam omano…i opet pijem amano s rizlingom… prva liga je

  22. madirazd's avatar madirazd 04/10/2014 / 21:07

    kume dinko šminko… a kaj misliš odakle se sirotinja opskrbljiva?uzeo od amana odma i maslinovo ulje…recimo u rangu naših iste vrijednosti je….taj.amano mi ko neka protuteža cijene i kvalitete našoj istri…samo kaj prosječni zapadno balkanski izbavitelj radije da 65 kn za italiju nego istru….a to je tu negdje…. ja na nekoj best buy reservi iz chilea za 60 kn…bitno je imati back up sira ,ulja,šunke……i radio kaj ak si pravi hrvat 🙂

Odgovori na vinopija Otkaži odgovor