Cijena: 29,98 kn (08.11.2010.)
Nemalo sam se iznenadio kad mi pretraživač nije pronašao niti jedan Pinot Bijeli među 215 objavljenih dojmova do sada. Niti jedan. Sramotno i neoprostivo. Inače baš volim i Burgundijske Burgundce 🙂 i Austrijske Weissburgundere, barem od onih koje sam imao sreću probati, ali i Međimurske nježne i delikatne, skoro transparentne bijele pinote, a prvi put kušam bijeli pinot Vinogorja Baranja.
Šnjof kaže orašasto i mineralno uz koru limuna, možda i breskva…
Na nepcu dosljedan aromatski profil, ipak bez gorčine oraha, a uz znatno više voćnosti. Još vrlo životne kiseline… sve odlično ukomponirano.
Posebno je neprimjetno ipak respektabilnih čak 14% alkohola!!! Nikakve vrućine osim valjda u želucu 😉
Bilježim, dakle – potražiti više bijelih pinota ubuduće. Kalazićev mi se najozbiljnije jako svidio! 3/4 (0-5) Neočekivani ubod iz Vinogorja Baranja po očekivano superfer cijeni.
Dnevnik vinopije 
Da, odličan je i sauvignon bijeli od Kalazića za 34 kune mislim u Vrutku!
Potpisujem. Kalazićev Sauvignon iz 2007. svakako vrijedi probati. Vrutak 40kn (bar je bilo prije par mjeseci)
Dogodilo mi se ne jednom da Vrutak snizi cijenu vina za koje sam recimo objavio dojam. Onda mi se smiju kao ja sam nabavio povoljnije, eeeeee ;o) Hik!
Uh! Meni je taj bio uzas. Neckao sam se obicni ili barrique (akacija) i uzeo obicni po 32 ili 34kn. Koma
zašto? stvarno nikako nije “užas”, meni je jako dobro “sjeo”, ali sad idem potražiti još koji (domaći) pinot bijeli…
Govorimo o njihovom sauvignonu ne?
Zato kaj je uzasno alkoholan koji strsi na sve strane, a nit ima primarnih mirisa nit je kompleksan pa da se na to moze vaditi.
Mozda je do boce, ali ono sto sam ja pio je bilo za prolit u WC.
Ma ja sam shvatio da govoriš za bijeli pinot 🙂 Ne znam kakav je Sauvignon
ili sad znam 😉 nakon ovoga pitam se želim li riskirati unatoč jednoj pozitivnoj kritici. To je uvijek tako, pod pretpostavkom da je sadržaj butelja “isti”
Mene je recimo nakon tvojih recenija zainteresirao i pinot i rizling. 😉
Jeftini su i nabavljivi pa zasto ne?
Baš probaj Pinot, a što se Rizlinga tiče cijena je bila značajan faktor u općem dojmu… u tom kontekstu i rangu te ciljnoj publici, to je iznimno korektna i fer ponuda.
Njegov sauvignon je korpulentno, punašno vino i to je sve što mogu o njemu reći. Nisam osjetio baš nikakve sortne arome u njemu, a zbog kojih ga ljudi vole. Pre zreo je i kao ideja, a i ostario u boci, čini mi se. Ne znam zašto bi netko kupio to vino, a ne njegov Chard ( 🙂 ) koji ima više svježine i sortnosti, a isto je toliko zreo, ili neki od istočnoslavonskih traminaca. Njegov enolog me neki dan u Vrutku uvjeravao da oni na Banskoj kosi ne mogu dobit neku svježinu i arome, al probo sam neke tamošnje sauvignone koji ga demantiraju, tako da ovaj 0 bodova meni, iako ga ljudi hvale. A i inače ne ljubim bijela vina sa dominantnim sekundarnim i tercijarnim aromama…..čemu uopće navodit ime sorte, nek samo napišu “barrique” ili “zrelo vino” ili tak nešto.
A rizling je Vinopija odlično skeniro…..al kod takvih vina se postavlja pitanje: Zašto bi ga netko kupio? Kome je ciljana cijena 20 kn, a misli probat dobro vino? Ak u HR ima takvog, taj se nije vina napio. S druge strane, ak se nekom pije rizling, neće posegnuti za ovom bocom, sve da je i 1,99 kn, jer u njemu nema ni R od rizlinga….
Nedavno je bila u Vrutku degustacija svih Kalazićevih vina na kojoj je i meni taj bijeli pinot zapeo za nepce, prije svega neobičnom svježinom u odnosu na godište, prateći alkohol, i stil vinara uopće. Šteta što ove sorte nema više po istočnoj Slavoniji jer uz sočne pinotne osobine daje i više kiseline od charda…
Njemu se svidio bijeli pinot i odmah bi sadio lozu po ledini ako treba 😉 Nije to Chardonnay. To su suptilnija vina, za ljubitelje ezoterije 😉
heheee….sa takvom ezoterijom u Austriji hrane pajceke kolko ga ima….da ne spominjem sjever Italije, red topole – red pinot bianca…. 🙂
Probaj i Jarec-Kure Bijeli Pinot 2007. Mene je ugodno iznenadio 🙂
Uz ponekog teže dostupnog Međimurca, Jarecov bijeli pinot je definitivno na popisu za nabavku. Nisam ga probao valjda od berbe 2003., a možda se varam. Svakako slijedi u Dojmovima.
nevjerojatna mi cinjenica da kalazav monstrum od skoro 15 posto tako lako tece niz grlo.i dobar je.govorim o sauvignonu.jako pitko.bogato.alkoholno.a samo klizi.sve vise si mislim da sam mozda i ja monstrum?alkoholni.lijepo smo sse sljubili.pa taj ifke je genijalac a vi ga hebete
Kužiš ti, madiraza, kak je meni….niko me ne kuži…neshvaćeniji sam od vesne pusić. Kad si se već navuko, moj tip ti je od Kalaza sivi pinot 2008, nebarikirana chardonnayad 08 i 09 i traminac 09…….i puno vode ta trane da ne dehidriraš, sunce moje…. 🙂
pojel sam djetetu 12 mini pizza iz lidla.i popil 2 kubika vode.baš mi fino sjelo.dosta zahtjevan taj kalaz 🙂
Interesantno bi bilo znati koliko od tih 29,98 ostane vinaru. Nameće se i pitanje koji je razlog da ovako dobar pinot, uz odličnu propagandu, ispod svake cijene, nije rasprodan već 2009.
Meni je interesantnije pitanje kolko od tih 30 kuna ostane Vrutku. A nije rasprodan jer nije ni stavljen u prodaju već slijedeće proljeće ko masa drugih vina; jer je tad još bio nepoznat i još nije bio ušao u velike dućane. Otkud ti saznanje o odličnoj propagandi, kalaz je 2009. bio anonimus. Osim toga, ima hrpu bijelih sorti i sve su jeftine.
2009. je možda bio anonimus, ali tada je nastupila pismena predaja koju ni dan danas nitko ne može zaustaviti, a fan club je sve brojniji (navodno će i kalaz zasadit tourigu u čast uvijek vjernima) 😉
“Uvik kontra” cuvee, special ifke edition, limitirana količina s gratis alkotesterom 😉 Inače, baš mi je bijeli pinot zapravo najuspješnije Kalazovo bijelo vino, prilično dobro mi sjeo, a ima i neki dojam ako se ne varam… a imam i 2009-u u frižideru pa ćemo vidjeti i to skoro
Ti i tvoj bijeli pinot…..očito imaš neku fiksaciju. A stvar je vrlo jednostavna…b.pinot i chard su ko dve rođene sestre. Jedna je plaha, povučena, šutljivija, nikad prva ne progovara u društvu, malo je manje lijepa ili barem tako misli, nema neke ekstremne stavove ni oko čega, ima manje sise i nije tolko jebozovna…ta sestra je bijeli pinot. Sestra chardonnay, ko i većina mlađih sestara, uvijek mora bit korak ispred starije, u svemu. Glasnije priča, više afektira, stavi više parfema, ima veće sise, jebozovnija je…..naravno, ona to ne glumi neg je fakat takva, energetski na višoj razini. E sad, stvar je ukusa. Uz poštovanje posebnosti svakog pojedinog vina, ja općenito više volim chard, I like obvious beauty i ne mislim da je bolje teže doći do neke vrijednosti, da je ta vrijednost onda veća. Naš drug Vinopija više voli autsajdere, neshvaćene, čudne mirise i čudna vina, kojekakvu pulsarad, trusoje, sivu sovinjonad itd 🙂 Tako da mi je jasno zašto kod Kalaza upikne baš bijeli pinot. Svejedno, pošto nije skup, a i stalno se sprdamo, pa više ekipa ne zna šta tu stoji, a šta ne….predlažem tovarišu Nonesperanzu da napravi line up cijelog baznog kalaza. Jerbo meni su od bijelca bolji i sivac i chard i traminac i onaj ludi sauv.08 za 20 kuna, koji je sad 30…
Ifke,samo što ova sestra baranjka chardonnay uz većini poželjne atribute nažalost ima predebele noge i salast trbuh.
Al je zato i ukus Slavonaca i Baranjaca malo pomaknut prema zrelijem baroku….ne znam jel ko ikad vidio mršavu snašu. Nas štiti Medvednica od hladnog sjeverca, a tamo kad zapuše il koja deka špekeca il koji maligan više… 🙂
Jebo Douro, touriga Banska kosa 2011 – 17,5 alc 🙂
Što je to vrutak?
http://www.vrutak.hr/
ne znam dal za sva vina ima iste marže, znam da je za dosta naših 20ak % (korlat je oko 70kn u veleprodaji, tomac clasik 70 kod njega 85-90 u vrutku, s tim da ga oni dobiju vjerojatno i jeftinije ak uzimaju veće količine)
inaće do sada sam samo pio bijela vina od kalaza. probao sam danas njegov cab.hm.ne znam. negdje sam pročitao gdje je davor napisao da je 2006.najbolja.da je 2007 prebarikirana…. ja sam se domogao 2007.i slažem se da je prebarikirana.ono što mene više čudi su alkoholi.dok kod bijelih vina visok postotak alkohola je jako dobro uklopljen i ne osjeti se previše na cabu ovih 13,4% djeluje ko da je 17%. previše strši.malo i jezik pecka.malo sam iznenađen.nije loše ali ipak sam očekivao malo mekše i pitkije vino.
dekantiranje i prozračivanje vina su za mene nepoznanice.ni jedno vino pod mojim patronatom nije disalo na prazno duže od 45 minuta.ok mi 20 minuta. ali ako vrhunska vina zračimo ili dekantiramo iz razloga….bla bla….ima tema na internetu…onda i vino koje je otrov ima pravo na isti postupak od barem pola sata.nakon toga i taj otrov pokušat će se prikazat kao umiljata maca.pogotovo n.w.isto vrijedi i za prebarikirana vina.poanta:
wtf—nakon tih postupaka svako vino je manje više podatno i pitko…od vrhunjare do otrova.mačića od otrova nakon tog postupka kuži malen broj ljudi.prosječan kupac se valjda si time ne zamara.znam da je teška tema….. ali hebem ti vino koje me satre u startu….bilo vrhunjara ili otrov…. nema kod mene duže od 20 minuta…pokaži se tko si odma ili u lavabo….
Madiraza, vino je kao žena tj. žena je kao vino. Kad bi imao prakse znao bi da ne treba odmah navalit
ali ja volim one koje su odma za akciju 🙂 te su mi najdraže
kaj ima i takvih?!!:P
sve su takve.ali moraš imat nos.hebi ga.bez nosa pušiona…
Ne čini mi se da madirazi nedostaje praksa 😉 možda malo tankoćutnosti u iskazu, ali bar su Č i Ć ovaj put na mjestu 😀
Čak mislim da ima nešto u tom njegovom komentaru…