Cijena: 42,00 kn (27.03.2011.)
Drugo bijelo ekološko vino vinogradarstva i vinarstva Roki`s s otoka Visa je Muškardin, vino lokalnih sorti Kurteloška, Trbljan i Bugava (Vugava).
Poput Bugave, bistre, ali boje starog zlata. Na nosu med i trave, ljekovito bilje, lice koje će promijeniti više puta tijekom uživanja u njemu. Zrela dunja koja je danima prisutna i na kojoj bi promjenu čovjek registrirao tek netom prije nego bi počela truliti.
Ovaj put bio sam pametniji i ostavio sam vino skoro sat vremena u širokoj čaši da se približi sobnoj temperaturi i dekantira. Izgledalo je više kao da kušam neki Armagnac nego vino 🙂
U ustima svježije od Bugave iz 2008. Konzistencija i slatko kiselkasti after efekt, encore…
Oksidativnost koja je utjelovljena u životu vina, ali i upozorenje za jedan ograničeniji svjetonazor. Prekrasna graciozna žena savršenih proporcija, ali koliko god bila privlačna, ona je Indijanka i kao takva nekome uvijek samo „crvenokožac“…
S druge strane, fantastične imperfekcije (hvala Patti na terminu) koje su me podsjetile na narodnu mudrost da dobar konj ima tisuću mana, a loš samo jednu. Tek zbog kiselina koje nisu (još) perfektno uklopljene i prizemnijeg karaktera u odnosu na Bugavu, Muškardin ću zapamtiti kao „tek četvorku“ 🙂 Netko je negdje pitao što bi osim Sauvignona ogovaralo uz šparoge? Eto što bi ja možda odabrao…
Vino za opuštanje.
u zadnje vrijeme i ja dekantiram bijela vina…..i ne bi vjerovao pronalazim neke tragove vanilije,charda u nekim sortama za koje ni bih nikada pomislio…..svega ima u tih 15 posto… ali nikad na prvu loptu…
sinoć otvorio 2011. ne mogu usporedit s ranijim berbama jer nisam probao. ali vis! vis je čudo za bijela vina!
da, skoro da sve drugo pada u treći i peti plan, ali i Plavci su posebni…