Gregoletto, Prosecco, 2010.

Cijena: nepoznata (svibanj 2012.)

Vino frizzante a rifermentazione in bottiglia bilo je zatvoreno limenim „pivskim“ čepom. Tradizione artigianale? Možda… sve je moguće kad ti Tvrle uvali nešto „drevno“ 😀

„Grigoletto“ 🙂 je Prosecco DOC Treviso, „Sui Lieviti“ tradicije…

Možda je i neki meskalin bio unutra jer bilješke su sljedeće:

naelektrizirana ustajala voda, mutna, kamen i šuma, strunulo lišće, hrđavi čavao i koštica breskve 😀

Jednostavno. Divlje. Plemenito.

Vino daje samo ono najnužnije, ali baš ono najbitnije. Kako nisam odgonetnuo što bi to točno bilo, tražim pomoć u jednostavno mariniranim inćunima, korici lepinje i kapi ulja… predjelo koje ne želiš da završi 😉

U svojoj skromnosti, veličanstveno. Zen vino.

Oglasi

16 thoughts on “Gregoletto, Prosecco, 2010.

  1. buonsangue 30/05/2012 / 17:41

    “naelektrizirana ustajala voda, mutna, kamen i šuma, strunulo lišće, hrđavi čavao i koštica breskve :-D” ___ Ti si genije, Trifunovicu :-). Jedan od najboljih organoleptograma ikad. 🙂

    • uostalom, mislim da zavod treba reformirati 30/05/2012 / 22:17

      služim narodu, i drugi put, pa ako ima još toga… 😀

  2. albatrosa 30/05/2012 / 21:17

    profesore b. što ste to dali piti vinopiji?kišnicu ispod drveta breskve u kojoj se rastocila varta od 55 A =?hehe
    šalim se…. divan opis…. svidja mi se. 🙂 a neki se dvoume na butelji napisat da vino imao okus po petroleju…. ili pitralonu…tj.pino silvestru…a ja sam ga ga odavno detektirao i bio razapet 🙂 u svakom slučaju osvježenje nakon ukuhanih pekmeza,šliva,kože ,čokolade…..i ostalih pizdarija koje bi i moja pokojna baka nanjušila… ajd sad da vidim stručnjaka koji ima hrabrosti osporiti vinopijin nos? eeeeeee…papci 🙂

    • albatrosa 30/05/2012 / 21:18

      koji sad albatrosa?aaaaa…to sam ja madirazd

  3. perica 30/05/2012 / 21:19

    Pozdrav! Novi sam u vinima pa bi htio ak može da mi nešto pojasnite. Već ste nekoliko puta u recenzijama spomenuli hrđavi čavao i to u, čini mi se, pozitivnom kontekstu. Nebi li to trebala biti vinska mana ( hrđa = oksidacija, tetanus) ? Ako već govorimo o čavlima u vinu nebi li onda pozitivna asocijacija trebala biti friški, zdravi čavao? Ja nisam nikad pronašao nikakve čavle u vinu, al sam više puta našao kvaku od vrata. Jel u vinskom svijetu asocijacija kvake prihvatljiva? Unaprijed hvala….

    • uostalom, mislim da zavod treba reformirati 30/05/2012 / 22:15

      ifke, ne zahebavaj… ali kad si već načeo temu, nekome je i “slanost” i “đumbir” itd. mana, a možda ponekad stvarno i je “mana”… ovaj čavao je možda bio pretjerivanje, ali hrđa je meni ovdje pozitivna jer se odnosi na specifičan aspekt mineralnosti.
      Tvoja fascinacija i orgazmično blasfemijsko obožavanje brava, kvaka, rukohvata i ostalih isturenih dijelova vrata, a nadam se ne i prozora nije nepoznata dijagnoza i na tvome bi se mjestu suočio sa samim sobom i potražio stručnu pomoć ili partnera sličnih zastranjenja 🙂

      • uostalom, mislim da zavod treba reformirati 30/05/2012 / 22:18

        i zabij si friški, zdravi čavao u kvaku
        😀

      • perica 30/05/2012 / 23:12

        hihihi…..ma nije tolko cuclanje kvaka kolko skupljanje u vlažnim i mračnim kutovima grada mene i mojih flagelanata te otpočimanje okultnih radnji kao što je npr. razbijanje pluralia tantum na elementarne dijelove…..evo jučer smo hebali maiku škarama i vratima, a danas smo kolegi rascijepali hlače…….jednu hlaču je odnijo kući, a drugu smo spalili na žrtveniku. Masoni su za nas goli kua, sober basterdz…… No kako je ovo vinski blog…..evo baš cugam istarskog šampijona Tomaza….nije mlogo loš. Malvazija i ja smo sad već duboko u seks fazi. Sorta koju počesto krasi odsutnost suvišnog sadržaja, ergo, dolazi do izražaja onaj koji je bitan. Lijepo, al imam fiiling da Istra i 2011-ta skrivaju i veće dragulje….

        • buonsangue 31/05/2012 / 08:52

          Sorta koju bi se u dobrom broju istarskih izvedbi moglo najbolje opisati kao kombinaciju vode i alkohola bez suvishnog bilo cega drugog 🙂

          • uostalom, mislim da zavod treba reformirati 31/05/2012 / 10:41

            znači tako izgleda taj hrvatski jal, niti buonsangue nije imun na niske strasti 🙂 I to nakon što su se Malvazije izborile za oznaku “vrhunsko” od naših zavodnika…
            ako se čak i ifke navukao na IQ meni to znači da ipak nisam godinama u zabludi 😀

            • ifke 31/05/2012 / 12:37

              Ma pusti ga, dragi moj Uostalome! Ljubomoran je na naše niske kriterije. Ko ti je kriv, Darče Mastere, ko te tjero u Burgundiju! 🙂 Da mu netko nafila mehuriće u malvaziju, oma bi mu bila bolja. O dometima osjetilnih stanica Zavodnika govori i da je taj Tomaz “samo” kvalitetan. Dakle, netko laže. A ako je sve mutno kao kakao, tj. stvar momenta, dolaska hladne fronte, pms-a, koji kuac onda opće cuclaju i pljuckaju ta vina i poslije napišu da je vrhunsko ili kvalitetno. Ne vidim niti jedan argument da se Zavod stavlja u poziciju žirija na natjecanju vina….bah, sam ponavljam već rečeno.

  4. madiraza 30/05/2012 / 21:22

    perice skoči kod znidašića po litricu

    • perica 30/05/2012 / 21:28

      madiraza skoči do ogledala po albatrosu

  5. madiraza 30/05/2012 / 21:34

    nemam niš pametno reči o vinu kojeg nisam probao pa bježim 🙂
    inače pejotl i meskalin su vrlo poželjni satojci ne samo u vinu nego i u hrani…poznati antioksidansi…i bistre mozak 🙂 andjamo…po ferenčanski..

  6. buonsangue 30/05/2012 / 23:52

    Mana je najpozheljnija stvar u vinu. Ne kazhe se zabadava: “mana s neba”. 🙂

    • uostalom, mislim da zavod treba reformirati 31/05/2012 / 21:55

      mana je meni mono 😀

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s