Maurer, Dar ljubavi, 2011.

Cijena: N/A

Maurer_Dar Ljubavi_2011Željku Garmazu mogu zahvaliti da se ova kombinacija sorti iz Vojvodine našla u dojmovima. Kao da spoj Tamjanika + Talijanski Rizling + Rajnski Rizling nije dovoljno bizaran, vino je nazvano „dar ljubavi“ 🙂 Oskar Maurer kao vinar spominje se u kontekstu „prirodnjaka“, „minimalnih intervencionista“ u smislu enološkog tretiranja vina, loze, tla. U njegovom vinogradu uzgajaju se i kevedinka, slanka, medenac beli, slankamenka, kadarka, divlja crnka…

Obzirom na Riesling i Welschriesling u Daru ljubavi, nemam pojma koliki je udio i utjecaj autohtone Tamjanike. Na nosu djeluje krepko 🙂 Nekako sam voćnu svježinu pripisao Tamjanici, vinoznost Welschrieslingu, a nježne cvjetne mirise Rieslingu.

U ustima resko i živahno, ali mekano. Rasprši se brzo po nepcu šireći naizgled nespojive arome koje su ipak našle zajednički nazivnik u podneblju plodne Vojvodine. Umjesto na početku, lagani ostatak sladora više se osjeti u retrookusu, ali srećom ne bježi u „bljutavost“, ostaje pod kontrolom. Zanimljiva sinergija… kompot od jabuka nikad nije bio tako sexy kao „dar ljubavi“ 😀 86+

Ovako polusuho, s 12,5% alc, dosta dobro je sjelo uz odrezak morskog psa s mladim krumpirom i šparogama… još da nisam osjetio šaku Vegete na morskome pasu 😉

 

Oglasi

4 thoughts on “Maurer, Dar ljubavi, 2011.

  1. buonsangue 10/07/2013 / 01:10

    Vinoznost Welschrieslinga? Keep telling yourself that… 🙂

    • vinopija 10/07/2013 / 11:15

      🙂 pa nešto sam morao i graševini pripisati, a ne radi se o “prepoznatljivim” aromama od jabuke do kamilice, već prije graševinama plešivičkih položaja Breg (Šember), Stošinec (Ledić) pa i zagorskih, odnosno zabočkih (Petrač)…

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s