Petrač, Rajnski Rizling, 2012.

Cijena: 49,50 kn

Petrač_Rajnski Rizling_2012Od mirnih bijelih vina vinarije Petrač, uz Graševinu izdvojila se i ova butelja.

Nježna slamnatožuta boja i suptilno aromatičan nos. Skoro muškatne floralne arome i zrelo žuto voće, dunja, viljamovka, ananas.

Nježna je i struktura s naizgled delikatnim tijelom, ali vrlo dugačkim. Traje neočekivano dugo nakon ispijenog gutljaja.

Gutljaj je lagan, tekstura mekana, aromatičnost izražena, ali nimalo pretjerana. Svježina, voćnost, ali i vinoznost. Osjeti se i „salinitet“. Premda se karakteristične rizlingovske kiseline uopće ne osjete u sočnijoj, ali potpuno suhoj strukturi, ovaj rizling još je bolji uz jelo. Izrazito zahvalan uz brojna jela, osobito salate i predjela, jela od bijelog mesa, tjestenine s umacima, sireve… nepogrešivo.

Izdašno vino 🙂 Nije opterećeno tijelom pa čak niti „vaganjem“ između rizlingovskih kiselina i ostatka sladora. Alkohol s 12,7% potpuno je primjeren u vrlo užitnoj cjelini.

Posebno me veseli što se otvara polako i na radnoj temperaturi proradi i britka, reska svježina utkana u fino tkivo strukture. Zaista iznimno ugodno iskustvo, a djeluje tako jednostavno i nepretenciozno.

Oglasi

4 thoughts on “Petrač, Rajnski Rizling, 2012.

  1. Alejandro 16/10/2013 / 19:34

    Drago mi je da pišeš o zagorskoj apelaciji, a Petrač sa svojim vinima polako sljubljuje neuki puk 🙂
    Istina malo toga sam probao od navedene vinarije, ali i to malo je za pohvalu… kako kvalitetom, tako i cijenom…6.50 EUR (kao da sam u Burgenlandu).
    Živjeli 🙂

    • dinko-šminko 16/10/2013 / 22:27

      gdje da ima za kupit?

      • Alejandro 17/10/2013 / 09:44

        jabuke & ruže I think

        • vinopija 17/10/2013 / 09:54

          u pravu si, tnx Alejandro

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s