Cijena: 49,50 kn
Od mirnih bijelih vina vinarije Petrač, uz Graševinu izdvojila se i ova butelja.
Nježna slamnatožuta boja i suptilno aromatičan nos. Skoro muškatne floralne arome i zrelo žuto voće, dunja, viljamovka, ananas.
Nježna je i struktura s naizgled delikatnim tijelom, ali vrlo dugačkim. Traje neočekivano dugo nakon ispijenog gutljaja.
Gutljaj je lagan, tekstura mekana, aromatičnost izražena, ali nimalo pretjerana. Svježina, voćnost, ali i vinoznost. Osjeti se i „salinitet“. Premda se karakteristične rizlingovske kiseline uopće ne osjete u sočnijoj, ali potpuno suhoj strukturi, ovaj rizling još je bolji uz jelo. Izrazito zahvalan uz brojna jela, osobito salate i predjela, jela od bijelog mesa, tjestenine s umacima, sireve… nepogrešivo.
Izdašno vino 🙂 Nije opterećeno tijelom pa čak niti „vaganjem“ između rizlingovskih kiselina i ostatka sladora. Alkohol s 12,7% potpuno je primjeren u vrlo užitnoj cjelini.
Posebno me veseli što se otvara polako i na radnoj temperaturi proradi i britka, reska svježina utkana u fino tkivo strukture. Zaista iznimno ugodno iskustvo, a djeluje tako jednostavno i nepretenciozno.
Drago mi je da pišeš o zagorskoj apelaciji, a Petrač sa svojim vinima polako sljubljuje neuki puk 🙂
Istina malo toga sam probao od navedene vinarije, ali i to malo je za pohvalu… kako kvalitetom, tako i cijenom…6.50 EUR (kao da sam u Burgenlandu).
Živjeli 🙂
gdje da ima za kupit?
jabuke & ruže I think
u pravu si, tnx Alejandro