Korak, Rajnski Rizling, Laškovec, 2012.

Cijena: 79,98 kn

Korak_Rajnski Rizling_Laškovec_2012Nepogrešiv osjećaj suhog Rizlinga na nosu uvertira je u simfoniju. Plemeniti začinsko-cvijetni mirisi. Čist, dinamičan i brz gutljaj koji ipak ostavlja senzacije u ustima, dugo nakon ispijanja…

Longitudinalna, suha priroda lijepo zarezuje nepce. Vrlo fokusiran gutljaj. Dugačak kao putovanje izduženim vratom alzaške boce do prikladne čaše…

I vrlo minimalan ostatak sladora primjeti se isključivo na početku kao inicijalni kick start u sferu Rieslinga koji zatim postaje vinozna breskva, marelica i dunja istovremeno.

Aromatski se čini tvrdo zbog jedva dozrela voća. Osobno to preferiram kod Rizlinga.

I tako, gutljaj po gutljaj i ode pol butelje 😉 Pitkost je vrlo poželjna karakteristika suhog Inox Rieslinga s 12,6% alkohola. Nepretenciozno i izvrsno.

Ujedno i vrlo bogato iskustvo. Dosta tijela koje nije prekoncentrirano, prenabildano, već intenzivno. S rieslingovskim kiselinama predlaže kakvo jelo. Recimo sirovi losos, školjke ili škampe.

Komentiraj