Cijena: 96,98 kn
Svijetla, zlatnožuta boja. Providnost 🙂
Između breskve i badema.
Udisaj, dva.
Nema ni drva 😉
Ugodan, idealan intenzitet. Zrelo voće koje prožima gutljaj i sugar ripeness 🙂 Žilavka je doista „čudobobica“. Probrano i dozrelo suho vinsko voće i nešto „biljno“…
Napokon sam našao idealnu čašu za strukturiranu žilavku. Spiegelau Authentis RedWine Bordeaux.
Pinije negoli trajnije, ali zato nenapadno, skladno, ugodno začinjeno i zaokruženo drvom… konkretnog težišta na nepcu, nježnih kiselina, a potpuno uklopljenih 13,6% alkohola.
Pažljivo i promišljeno vinarenje za slast bez masti zahvalan uz jela s bijelom ribom i bijelim mesom. Osjetno uspjelije i uravnoteženije od prošlogodišnje premijerne berbe Carsusa.