Tomac, Marany, 2019.

Cijena: 19.99 Eur @wineandmore.com

Magičan miris, toliko živ da miješa sušene marelice, jabučni cider, voćni čaj, crvenu naranču, đumbir, grejp i egzotični začin u novu cjelinu.

Poseban šarm u ustima potvrđuje identitet Plešivice i to stare Plešivice, podsjećajući me na „grofića“, vino koje nikad nije bilo u prodaji, ali je činilo skoro 50% prve Tomčeve Amfore.

Uz ponešto snažniju taninsku prisutnost, u ustima je pitko i klizi poput dobrog bijelog vina, bez težine mnogih vina bijelih sorata produljene maceracije.

Niti kompot, niti ocat, tek pomalo ciderasto ugodno vino oksidativnog, ali i voćnog karaktera.

Marany lakoćom razbija dvije predrasude o vinima iz amfore. Prvu, da su vina iz amfore tvrda, teška i problematična. Drugu, da su ekstravagantno skupa.

Užitak je ispiti nešto ovako čisto i uzbudljivo.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s