Cijena: 59,98 kn (25.09.2010.)
Plamena Kostova, Todor Katzarov i Anton Dimitrov. Bugari 🙂 Enolozi! „Nove nade vina Bugarske“ i vinarije Castra Rubra, pod izravnim utjecajem M. Rollanda 😉
Kao konzument svojedobno sam se veselio ponudi s Istoka. Prvo je Crnogorski Vranac našao put do Hrvatskog tržišta, zatim obilna ponuda još „jeftinijih“ Makedonskih vina, a zatim još „jeftinija“ ponuda Bugarskih vina. Međutim, davno je prošlo od prvotnog oduševljenja modernim Telishem i ta vina možda smatram odličnom vrijednosti za novac u svom razredu, ali ne pamtim kad sam zadnji put kupio i otvorio Bugarsko vino.
Međutim, Bugari nisu od jučer i znaju što je vino. Možda ne od Mavruda, ali tu su zato međunarodne sorte 🙂 Aktualna ponuda vinarije Castra Rubra nije bag in box za 30kn.
Na primjer Via Diagonalis cuvee je sorti Merlot, Cabernet Sauvignon, Rubin i Mavrud.
Neprozirne tamno crvene boje u čaši, poput zgrušane krvi u epruveti.
Na nosu toplo, skoro vruće, zrela džemasta voćnost i sušeno voće plus duhan i začini.
U ustima… zanimljiva struktura. Mesnato i relativno ekstraktno, ali kiseline osjetne pri sredini i prema kraju, posebno zanimljiva sladora osjetnog i u retrookusu unatoč evidentnoj suhoći, dok bi za same tanine ustanovio da su više gorki i krupniji. Ostat će na zubima svakako 😉
Jako zanimljivo 🙂 Zapravo egzotično. Premda pomalo neujednačeno i čudnovato, mineralno mentolasti aromatski profil (uz navedenu voćnost) svakako je vrijedna osobitost Via Diagonalisa!
Općenito – odlična ponuda. Drago mi je da sam ga uzeo i izvjesno ne zadnji put.
Dnevnik vinopije 
čim sam vidio nova bugarska vina, točno sam ovo mislio kupit (na cijenovnoj je sredini)
sad imam i preporuku 😉
ispravak: cjenovnoj
🙂 Trakijska nizina rulez!
Vidio sam tu novu ponudu Telish-a i odlučio se za Pendar (49,98kn) (cuve Rubin-a i Merlot-a) i kupažu Sangiovese-a i Merlot-a (44,98) pa ćemo vidjeti…
I? Jesi koju otvorio?
Ne znam jel Goran, al mi probali Pendar (rubin+merlot). Voćni mirisi su pomiješani sa nekim vlažnim, ubuđalim mirisom koji dosta smeta. U mirisu dosta grub, neprofinjen. Okus puno bolji, prilično pun i dugo traje. Probaću još koje iz serije. Inače, u Vivatu je opet bila akcija za Beringerov cab F. Estate 2004. Odlično vino za 58 kn i jedno veliko toplo ljucko iskreno FALA istaknutom omladincu Vinopiji koji izlaže svoje nepce javnosti jednako hrabro ko Rade Končar prsa onomad kad je fašistima pred streljanje odbrusijo: Ne tražim od vas biciklo, nit bih vam ga dao!! Tipovddej: Krauthaker sauvignon Vidim 09 – olićan, i Kalazić chardognac (ili kak je on greškom na etiketi napiso chardonnay barrique (16,7 alc!!).
Chardonnay barrique sa 16,7% alkohola?! Tipovddej? Ifke, jesi ti normalan? To sta sam pijanica, ne znaci da sam alkoholicar.
Incredibile, ali čak ima i sortne odlike chardonnaya…..kao i dobrog konjaka….nekaj između….bez dobre kubanske cigare – ni čut! 2008, to sam zabil navest. I to još nije sve(!)….(ma ne dobiš set noževa, kaj se trzate)….sivac 2008 ima 17,5 alc….mislim ljudi dokle!!!!????? Ma jedva sam dočeko svježinu Krauthakerovog sovinjona od 14,5 alc – sokić, buaz….
Mislim….ak postoje igdje na svijetu kvasci jebači – to su ovi Kalazićevi….
Nemooooj… Zvacu decu….
Fala na ovome svemu ifke, a što se pohvale tiče mogu da kažem samo “veću lopatu druže ifke, veću lopatu…” 😉
@buonsangue: Bušiiiiiiiiii hahahahaha bušiiiiiii :-))))))
Nisam Pendar, ali sam probao ovu drugu kombinaciju Sangiovese-a i Merlot-a i nije mi baš sjela. Nisam ništa pribilježio pa eto bez nekakvog komentara.
Ali mevo naletio sam na letak o akciji u Intersparu pa možda netko pronađe nešto za sebe
Click to access katalog.pdf
Znaš što? Vjerujem ti, ali svejedno moram probati Bugarski Sangiovese + Merlot 🙂 Znaš možda koji je omjer sorti? Bugarski Toskanac tipa “Santa Cristina”, Sangiovese e una piccola quantita di Merlot 😉 ili neki 50:50 experiment?
Super za link na letak, vjerujem da su vinopije već upoznate s ponudom, a imam i ja par pick-ova jedino premalo vremena trenutno (neću poslati račun Sparu za prikriveno oglašavanje ovaj put hehe).
Na žalost na boci nema nikakvih detalja o omjerima a niti web im nije potpuno u funkciji tako da …. sorry.
Kada sam kušao ovo vino imao sam i Buhačev Merlot koji mi je puno bolji i prije bih ga odabrao nego ovu Bugarsku kombinaciju.
Probao Pendar. Nisam osjetio te vlažne mirise, čak štoviše miris mi je dosta “čist” malo mi možda alkohol izbja. Okus zbilja dobar, izrazito suh sa dosta tanina, a na kraju je ostalo i malo taloga u čaši.
I za kraj malo podataka sa etikete, kupaža Rubina i Merlot-a 55/45, 2008, 14%, označeno kao vrhunsko. Mislim da je za ovu cijenu zbilja dobra prilika.
Probali nekidan Castra Rubra (100 kn,60% merlot/40 cs). Šnjof: znaš da je (jako) dobro:) Tipične karakteristike obje sorte se izmjenjuju jedna za drugom u kristalno čistom izdanju..ima ih masu ,a opet su sve jednako prisutne. Sve s nosa prisutno i u ustima..komponente izvrsno uklopljene..alkohol 14.5 ali se ne osjeti ,tanina dosta – ne preuglađeni ali baš takvi savršeno prikladni za ovo vino..i aftertaste duuuuug i komplexan. I to sve za (samo) 100 ćuna:P
Zapravo super deal. Dobiješ butelju s potpisom Michel Rollanda za 100kn ?!? Obzirom da ima identičan šmek kao 100EUR Pomerol, sugeriran otkup praznih bordoških butelja i pretakanje Castre Rubre… nitko u Kini ne bi skužio 😉
Šalim se, moram probati, ako toliko košta vino iz Bugarske onda mora biti svemirsko 🙂
A utvaram si da sam svjestan svojih predrasuda…
Predrasude opravdane. Ne znam dal jučer/dns(/sutra) nije dan ploda ili koji cvijet :D, al ovo je totalni prosjek. Rang ritoša, stariji pa manje mesnat.
Vidiš, osobno ne bi u “totalni prosjek” stavljao Ritošu jer sva njegova vina mi predstavljaju daleko veću vrijednost za cijenu. Također, “stariji pa manje mesnat” mi sugerira kakva vina voliš i nema ničeg lošeg u tome, ali rangiranje vrijednosti vina isključivo prema notornom “puni usta” odnosno ekstraktnosti nije baš zadovoljavajuće nakon nekog vremena. Recimo Ritošina Malvazija 2011 (naglašavam 2011), genijalni Teran 2010 i osobito Cabernet Sauvignon 2010 primjer su sklada i strukture koju iznimno cijenim. Vrh ponude Cabernet Sauvignona u RH.
Jednako tako, Pendar mi se čini prilično dobar deal od ovih Telisha. Cjelokupna ponuda miksa autohtonih i internacionalnih sorti jako interesantna.
Ovo što kažeš o trenutku ima utjecaja. Danas imam sreću i privilegij da u bilo kojem trenutku (skoro) mogu otvoriti butelju s vinom kakvo mi se u datom trenutku “pije”. Prije nekoliko godina sam bio ograničen na tri, četiri etikete koje su mi preostale do sljedećeg trenutka nabavke 😉 i to je značilo da ako mi se “pilo vino”, nije uvijek bilo nečeg što mi je odgovaralo u datom trenutku.
Volim sve, prekjučer sam ga uzeo jer sam to želio. Bilo je tmurno i hladno i želio sam da me ugrije i oboji mi večer. Isto kad si ti priuštiš neki aus/čileanski 15 % sočni mesnati crnjak. 🙂 Samo kaj se ovaj u zadnjih godinu dana dosta “istaložio”, a nema duše koja bi to nadomjestila. Ritoša CS je definitino best-buy i generalno vrlo dobro vino, ali kupio bi ga za obiteljski ručak i svi bi bili oduševljeni. Vina pijem rijeđe u zadnje vrijeme, samim time očekujem više. 😉 Ima jako veliki utjecaj, što zapravo i nije tako čudno, vino je hrana (i više od toga, ali neminovno hrana), Vidim moraću si priuštit neki Toro ili nešto slično.:P
moram priznati da razumijem 😛 evo danas sam ostavio 28 kn za double royal bacon wtf?!? u meku jer sam trebao hitnu “intravenoznu” injekciju 😀 …više nema onog Tannata RPF od Pisana jelda? dao si mi razmišljati… najpovoljnije “meso u boci”… tanini te ne smetaju nadam se
много хубаво вино!
Наздраве и всичко най-хубаво за новата година