Bouquet Telish, Via Diagonalis, 2008.

Cijena: 59,98 kn (25.09.2010.)

Plamena Kostova, Todor Katzarov i Anton Dimitrov. Bugari 🙂 Enolozi! „Nove nade vina Bugarske“ i vinarije Castra Rubra, pod izravnim utjecajem M. Rollanda 😉

Kao konzument svojedobno sam se veselio ponudi s Istoka. Prvo je Crnogorski Vranac našao put do Hrvatskog tržišta, zatim obilna ponuda još „jeftinijih“ Makedonskih vina, a zatim još „jeftinija“ ponuda Bugarskih vina. Međutim, davno je prošlo od prvotnog oduševljenja modernim Telishem i ta vina možda smatram odličnom vrijednosti za novac u svom razredu, ali ne pamtim kad sam zadnji put kupio i otvorio Bugarsko vino.

Međutim, Bugari nisu od jučer i znaju što je vino. Možda ne od Mavruda, ali tu su zato međunarodne sorte 🙂 Aktualna ponuda vinarije Castra Rubra nije bag in box za 30kn.

Na primjer Via Diagonalis cuvee je sorti Merlot, Cabernet Sauvignon, Rubin i Mavrud.

Neprozirne tamno crvene boje u čaši, poput zgrušane krvi u epruveti.

Na nosu toplo, skoro vruće, zrela džemasta voćnost i sušeno voće plus duhan i začini.

U ustima… zanimljiva struktura. Mesnato i relativno ekstraktno, ali kiseline osjetne pri sredini i prema kraju, posebno zanimljiva sladora osjetnog i u retrookusu unatoč evidentnoj suhoći, dok bi za same tanine ustanovio da su više gorki i krupniji. Ostat će na zubima svakako 😉

Jako zanimljivo 🙂 Zapravo egzotično. Premda pomalo neujednačeno i čudnovato, mineralno mentolasti aromatski profil (uz navedenu voćnost) svakako je vrijedna osobitost Via Diagonalisa!

Općenito – odlična ponuda. Drago mi je da sam ga uzeo i izvjesno ne zadnji put.

Oglasi

23 thoughts on “Bouquet Telish, Via Diagonalis, 2008.

  1. avc 05/10/2010 / 14:31

    čim sam vidio nova bugarska vina, točno sam ovo mislio kupit (na cijenovnoj je sredini)
    sad imam i preporuku 😉

    • avc 05/10/2010 / 14:32

      ispravak: cjenovnoj

  2. vinopija 05/10/2010 / 17:10

    🙂 Trakijska nizina rulez!

  3. Goran 06/10/2010 / 20:46

    Vidio sam tu novu ponudu Telish-a i odlučio se za Pendar (49,98kn) (cuve Rubin-a i Merlot-a) i kupažu Sangiovese-a i Merlot-a (44,98) pa ćemo vidjeti…

    • vinopija 11/10/2010 / 22:52

      I? Jesi koju otvorio?

      • ifke 12/10/2010 / 19:29

        Ne znam jel Goran, al mi probali Pendar (rubin+merlot). Voćni mirisi su pomiješani sa nekim vlažnim, ubuđalim mirisom koji dosta smeta. U mirisu dosta grub, neprofinjen. Okus puno bolji, prilično pun i dugo traje. Probaću još koje iz serije. Inače, u Vivatu je opet bila akcija za Beringerov cab F. Estate 2004. Odlično vino za 58 kn i jedno veliko toplo ljucko iskreno FALA istaknutom omladincu Vinopiji koji izlaže svoje nepce javnosti jednako hrabro ko Rade Končar prsa onomad kad je fašistima pred streljanje odbrusijo: Ne tražim od vas biciklo, nit bih vam ga dao!! Tipovddej: Krauthaker sauvignon Vidim 09 – olićan, i Kalazić chardognac (ili kak je on greškom na etiketi napiso chardonnay barrique (16,7 alc!!).

        • buonsangue 12/10/2010 / 22:32

          Chardonnay barrique sa 16,7% alkohola?! Tipovddej? Ifke, jesi ti normalan? To sta sam pijanica, ne znaci da sam alkoholicar.

          • ifke 12/10/2010 / 23:38

            Incredibile, ali čak ima i sortne odlike chardonnaya…..kao i dobrog konjaka….nekaj između….bez dobre kubanske cigare – ni čut! 2008, to sam zabil navest. I to još nije sve(!)….(ma ne dobiš set noževa, kaj se trzate)….sivac 2008 ima 17,5 alc….mislim ljudi dokle!!!!????? Ma jedva sam dočeko svježinu Krauthakerovog sovinjona od 14,5 alc – sokić, buaz….

            • ifke 12/10/2010 / 23:41

              Mislim….ak postoje igdje na svijetu kvasci jebači – to su ovi Kalazićevi….

                • vinopija 13/10/2010 / 22:00

                  Fala na ovome svemu ifke, a što se pohvale tiče mogu da kažem samo “veću lopatu druže ifke, veću lopatu…” 😉
                  @buonsangue: Bušiiiiiiiiii hahahahaha bušiiiiiii :-))))))

          • vinopija 18/10/2010 / 11:37

            Znaš što? Vjerujem ti, ali svejedno moram probati Bugarski Sangiovese + Merlot 🙂 Znaš možda koji je omjer sorti? Bugarski Toskanac tipa “Santa Cristina”, Sangiovese e una piccola quantita di Merlot 😉 ili neki 50:50 experiment?
            Super za link na letak, vjerujem da su vinopije već upoznate s ponudom, a imam i ja par pick-ova jedino premalo vremena trenutno (neću poslati račun Sparu za prikriveno oglašavanje ovaj put hehe).

            • Goran 18/10/2010 / 15:25

              Na žalost na boci nema nikakvih detalja o omjerima a niti web im nije potpuno u funkciji tako da …. sorry.

              Kada sam kušao ovo vino imao sam i Buhačev Merlot koji mi je puno bolji i prije bih ga odabrao nego ovu Bugarsku kombinaciju.

        • Goran 16/12/2010 / 22:01

          Probao Pendar. Nisam osjetio te vlažne mirise, čak štoviše miris mi je dosta “čist” malo mi možda alkohol izbja. Okus zbilja dobar, izrazito suh sa dosta tanina, a na kraju je ostalo i malo taloga u čaši.
          I za kraj malo podataka sa etikete, kupaža Rubina i Merlot-a 55/45, 2008, 14%, označeno kao vrhunsko. Mislim da je za ovu cijenu zbilja dobra prilika.

  4. Filip 17/09/2011 / 00:34

    Probali nekidan Castra Rubra (100 kn,60% merlot/40 cs). Šnjof: znaš da je (jako) dobro:) Tipične karakteristike obje sorte se izmjenjuju jedna za drugom u kristalno čistom izdanju..ima ih masu ,a opet su sve jednako prisutne. Sve s nosa prisutno i u ustima..komponente izvrsno uklopljene..alkohol 14.5 ali se ne osjeti ,tanina dosta – ne preuglađeni ali baš takvi savršeno prikladni za ovo vino..i aftertaste duuuuug i komplexan. I to sve za (samo) 100 ćuna:P

    • vinopija 17/09/2011 / 13:31

      Zapravo super deal. Dobiješ butelju s potpisom Michel Rollanda za 100kn ?!? Obzirom da ima identičan šmek kao 100EUR Pomerol, sugeriran otkup praznih bordoških butelja i pretakanje Castre Rubre… nitko u Kini ne bi skužio 😉
      Šalim se, moram probati, ako toliko košta vino iz Bugarske onda mora biti svemirsko 🙂
      A utvaram si da sam svjestan svojih predrasuda…

  5. Filip 25/10/2012 / 02:19

    Predrasude opravdane. Ne znam dal jučer/dns(/sutra) nije dan ploda ili koji cvijet :D, al ovo je totalni prosjek. Rang ritoša, stariji pa manje mesnat.

    • vinopija 25/10/2012 / 08:49

      Vidiš, osobno ne bi u “totalni prosjek” stavljao Ritošu jer sva njegova vina mi predstavljaju daleko veću vrijednost za cijenu. Također, “stariji pa manje mesnat” mi sugerira kakva vina voliš i nema ničeg lošeg u tome, ali rangiranje vrijednosti vina isključivo prema notornom “puni usta” odnosno ekstraktnosti nije baš zadovoljavajuće nakon nekog vremena. Recimo Ritošina Malvazija 2011 (naglašavam 2011), genijalni Teran 2010 i osobito Cabernet Sauvignon 2010 primjer su sklada i strukture koju iznimno cijenim. Vrh ponude Cabernet Sauvignona u RH.
      Jednako tako, Pendar mi se čini prilično dobar deal od ovih Telisha. Cjelokupna ponuda miksa autohtonih i internacionalnih sorti jako interesantna.
      Ovo što kažeš o trenutku ima utjecaja. Danas imam sreću i privilegij da u bilo kojem trenutku (skoro) mogu otvoriti butelju s vinom kakvo mi se u datom trenutku “pije”. Prije nekoliko godina sam bio ograničen na tri, četiri etikete koje su mi preostale do sljedećeg trenutka nabavke 😉 i to je značilo da ako mi se “pilo vino”, nije uvijek bilo nečeg što mi je odgovaralo u datom trenutku.

  6. Filip 25/10/2012 / 14:18

    Volim sve, prekjučer sam ga uzeo jer sam to želio. Bilo je tmurno i hladno i želio sam da me ugrije i oboji mi večer. Isto kad si ti priuštiš neki aus/čileanski 15 % sočni mesnati crnjak. 🙂 Samo kaj se ovaj u zadnjih godinu dana dosta “istaložio”, a nema duše koja bi to nadomjestila. Ritoša CS je definitino best-buy i generalno vrlo dobro vino, ali kupio bi ga za obiteljski ručak i svi bi bili oduševljeni. Vina pijem rijeđe u zadnje vrijeme, samim time očekujem više. 😉 Ima jako veliki utjecaj, što zapravo i nije tako čudno, vino je hrana (i više od toga, ali neminovno hrana), Vidim moraću si priuštit neki Toro ili nešto slično.:P

    • vinopija 25/10/2012 / 22:54

      moram priznati da razumijem 😛 evo danas sam ostavio 28 kn za double royal bacon wtf?!? u meku jer sam trebao hitnu “intravenoznu” injekciju 😀 …više nema onog Tannata RPF od Pisana jelda? dao si mi razmišljati… najpovoljnije “meso u boci”… tanini te ne smetaju nadam se

  7. dinko-šminko 01/01/2013 / 02:23

    много хубаво вино!

    • vinopija 01/01/2013 / 12:51

      Наздраве и всичко най-хубаво за новата година

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s