Belje, Graševina (vrhunska), 2009.

Cijena: cca 50,00 kn (rujan 2010.)

Kad bi uz 90 bodova dodijeljenih ovom vinu od Parkerovaca dodali MPC i pretpostavljam značajne količine, da li bi to značilo da je upravo Beljska Graševina 2009. ta „izvozna perjanica“? Food for thought nekome u Agrokorvinima (Ivana, javi se 🙂

Otvaram butelju strepeći od bojazni kako meni ova Graševina neće biti devedesetbodovna, premda mi se 2008. poprilično svidjela, tko se sjeća ranijih dojmova 😉

Bistra svijetložuta tekućina puni čašu i nakon nehotičnog šnjofanja me iznenađuje. Već sad „zrelost“ na nosu? Voće i zreli sir? Koncentriran, pun nos… fokusiran, a helluva nose za još mladu Graševinu 😉

Puno više svježine u ustima… Suha i ekstraktna Graševina s 14,1% alkohola i još malo nemirnim kiselinama, ali dobro uklopljenim u strukturu, kao što je slučaj i s neprimjetnim alkoholom uostalom.

Dojma sam da se puno brige davalo zahtjevu za sortnom prepoznatljivošću i aromatski ova Graševina stvarno je izvrsna u tom pogledu, jabuke, možda i citrusi, ali u snažnom tijelu s retronazalnom jedva prisutnom gorčinom korice limuna.

To bi bila autentična Graševina u svom iznimnom izdanju da ne znam koju bi radije uzeo za te novce i tu leži najveća prednost ovog vina. Nakon 2008. i 2009. nastavlja očekivanu razinu.

Dovoljno prilagodljiva da bi je točili u čašu za vodu uz špek, luk i stari kruh, a dovoljno profinjena da bi je poslužili na black tie gala večeri. 3/4 like it a lot.

Oglasi

16 thoughts on “Belje, Graševina (vrhunska), 2009.

  1. madiraza 31/01/2011 / 23:04

    po meni je ovo vrlo korektna graševina.znači ok.inaće nisam neki ljubitelj graševina.pogotovo đakovačkih.s preteškim mirisima.izrazito žute boje.mrtve u čaši,.od koje me na šnjof zaboli glava.dobio sam neki dan graševinu iz srijema,vrhunsku 2009. OPG Višnja Herceg i svarno mi se svidila.iako sam mislio da je otrov jer nisam nikad čuo za nju.ne znam jel tko probao al meni je zakon.kiseline po mojoj mjeri(imam zagorske krvi:) )

    • vinopija 01/02/2011 / 12:53

      Da, i ja to Đakovo pamtim kao neprobavljivo uz iznimku njihovih sur lie eksperimenata koji naravno koštaju iznad 100 kuna…tc
      Jedino ti ja ne bi za nekog za kog nisam nikad čuo unaprijed držao da je otrov, već upravo naprotiv. Ne znam za Višnju Herceg, ali drago mi je da ti se svidjelo vino… Srijem i Baranja po meni unose zdravu konkurenciju Kutjevačkim “neprikosnovenim” Graševinama, još jednoj sorti u kojoj leži još uvijek nedovoljno prepoznat potencijal. Govore ljudi 🙂

      • Ivan 02/04/2012 / 23:36

        cekaj malo.. tebi su bili dobri oni sur lie-ji od dakova iz 2003. berbe!?

        meni su to (uz seriju aureus od kutjeva) jedna od najlosijih hrvatskih vina ikad proizvedenih (u smislu ocekivanja, razvikanosti i naravno cijene – oboje kada su bili aktualni na trzistu su bili cca 130-140 kn!?)..

        dakovo je imalo sauvignon i chardonnay sur lie iz barika, probao sam oboje na nekom sajmu prije 3-4 godine (ne znam sta mi je bilo, valjda sam bio pripit pa me neko nagovorio.) a sauvignon sam cak dobio na poklon, uzasno vino..

        nije ni cudno zasto su sur lie-je prestali raditi odmah sa prvom berbom..

        a ni aureus od kutjeva nije bolje zavrsilo, imao sam i grasevinu i chardonnay, katastrofalna vina.. ja i frend bili kod mene vec nacugani i po prirodi stvari vise se gotovo ne biraju vina ali aureus je ostao gotovo netaknut koliko je to bilo lose, drugi dan sam ga izlio.

        • vinopija 03/04/2012 / 09:07

          Ne bi ti znao ništa detaljnije reći osim da mi se taj Đakovački sur lie vino svidjelo na nekom kušanju, ali obzirom da ipak nisam nabavio to vino da ga probam u miru možda sluti da mi nije bilo dovoljno zanimljivo za te novce. Iznad 100 kuna po butelji je čak i kod nas trenutno hrpa vina od kojih ne znam koje bi prije odabrao. Zašto se tebi nije svidjelo?

          • Ivan 04/04/2012 / 00:17

            zasto mi se nije svidjelo..

            1. kada sam probao nisam uopce skuzio da je to sauvignon jer sa njim nema apsolutno nikakve veze jer se radi o klasicnom “drvenom” vinu iz novih barika gdje se (tako osebujna) sorta niti ne osjeti

            2. cijena, kao sto sam vec rekao kada je bilo aktualno na trzistu bilo je oko 140 kn (u vrutku!!), po meni realno vrijedi max 40 kn.

            3. prijatelju vinopija, ajmo biti ozbiljni, radi se o dakovackoj vinariji.. reci mi jedno njihovo vino koje mozes popiti cisto 1 dcl?

            mislim da je ovo sasvim dovoljno..

            a sad jedno kontra pitanje, zasto se tebi svidjelo??

            • vinopija 04/04/2012 / 09:24

              1. Ako uzmem sortnu prepoznatljivost kao kriterij tada niti jedan RH Sauvignon ne bi zadovoljio pa čak niti Tomčev ili nekih meni simpatičnih međimurskih vina itd. (iznimka je jedino Galićev Sauvignon)
              3. Baš zato što od Đakova stvarno nisam ništa očekivao ili sam imao vrlo niska očekivanja iznenadilo me to vino na pozitivnu stranu jer je bilo – neočekivano zanimljivo.
              2. Ne baš toliko zanimljivo za skoro 140 kn očito 🙂

              Na žalost se ne sjećam zašto mi je bilo zanimljivo, ali sjećam se pozitivne emocije u smislu “potražit ću vino na polici”. Velim, nisam se odlučio na kupnju, a više ga niti nema koliko znam.

              • buonsangue 04/04/2012 / 09:59

                Opcenito, ovo s kriterijem “sortne prepoznatljivosti” je malo sklizak teren i kompliciranije nego sto zvuci (mozda jos vise upravo zbog toga sto se, kako Ivan kaze, radi o “osebujnoj” sorti). Tu se postavlja dosta pitanja. Dva koja mi trenutno, onako u prolazu, padaju na pamet: a) “sortnost” kao kriterij u valorizaciji vina je, naravno, potpuno fakultativna i do velike mjere pitanje osobnih ocekivanja i standarda, b) cesto se sugerira da signatura snaznog terroir-a moze do vece ili manje mjere potisnuti ono sto se dozivljava kao (cesto potpuno hipotetski definirani, ne treba previse vjerovati tablicama) sortni izricaj, na taj nacin da preko tog (do neke mjere “dogovorenog”) set-a sortnih karakteristika superponira vlastiti identitet. Cini mi se da u to, onako na brzinu nabacena, dva mozda kljucna problema za tu konkretnu raspravu.

                • vinopija 04/04/2012 / 10:14

                  obzirom da si onako u prolazu značajno proširio temu 🙂 dodajem kako svjesno nisam ulazio u tu diskusiju… trebalo bi onda (unutar otvorenog b) pitanja) valorizirati i vinarske pristupe, u ovom slučaju “sur lie” i kako proveden itd. Svakako, sortnost je sklizak teren kod tako raširenih “poluaromatičnih” sorti 😀

                  • buonsangue 04/04/2012 / 10:33

                    Hm, direktore, ne znam jesam li to tako lose formulirao, ali namjera mi je bila malo usmjerit i suzit, a ne proshirit i razvodnit temu za koju mi se uchinilo da je tek prilicno mutno i neobavezno skicirana, a potencijalno zanimljiva :-). Cini mi se da pitanje “elevazha”, podruma i vinarevih odluka ne spada pod ovaj moj b) (he he, vec vidim naslov u the Daily Mail: “Sur lie is the new barrique: Croatia re-reinvents the wheel!”), i zapravo je prilicno akcidentalno u usporedbi s ove dvije teme koje sam naznacijo. Ali ako ti svjesno ne zelis ulaziti u diskusiju, moze ostat i na naznakama, sto se mene tice 🙂

                    • vinopija 04/04/2012 / 10:48

                      možda samo ne bi htio da se produbi diskusija iz negativnog dojma o nekom vinu, ali opet se pitam i zašto ne… nek ostane na Ivanu, ja sad moram bježati ionako

    • madiraza 02/04/2012 / 20:40

      ali je zato kvalitetna iz 2010 otrov…. iz lidla na akciji….. glupa su mi ta odstupanja… ako je vrhunska vrhunska što jest onda bi kvalitetna trebala biti kvalitetna a ne otrov… iako je na akciji 25 kn…. onaj tko radi vrhunska vina ne bi trebao imati otrove ni u jednoj kategoriji…eto… opg herceg je upravo u mojim očima skliznuo s petice na trojku…. čudni ljudi neki….

      • madiraza 02/04/2012 / 21:01

        ne znam…. možda je bila loša godina…a ljudi ipak od toga žive i moraju preživiti…i nisu svake godine vina vrhunska… ispričavam se gđi.Herceg….. ja sam ipak samo naturalizirani zagorac koji voli filozofirati… i vina s puno kiselina… ali u ovoj graševini ih je toliko da je i meni previše i da je učinilo vino sortno neprepoznatljivo…

        • vinopija 03/04/2012 / 09:08

          pazi, sad me stvarno zanima jer ako je tebi prejakih kiselina onda to moram probati 🙂

          • madiraza 03/04/2012 / 11:41

            sam daj…via lidl..action…25 čuna…..:)

            na akciji ti je i modro jezero regulare za 40 kn….

  2. madiraza 01/02/2011 / 17:03

    meni se sve više u zadnje vrijeme svidja srijem i baranja…dobra vrijednost za cijenu..nije na najvišoj razini ali za novac koji nudi je regija koja mi možda za sad najiispaltivija.mislim da su ozbiljno krenuli i da će za koju godinu sve sjest na svoje mjesto.A i to belje bi trebalo sve povuči malo.imaju i dobar špek:))uz vina.definitivno su prešišali agrolagunu.još da mogu saditi masline…heheh…al i ovak su me prijatno iznenadili.za jednu veliku “industrijsku” firmu.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s