Badel 1862, PZ Vinarija Dingač, Postup, 2006.

Cijena: 84,99 kn (26.10.2010.)

Hm. Da nisam imao prethodno pozitivno iskustvo s Dingačem istog proizvođača zaključio bi kako je 2006. loša godina.

Na nosu još nekako autentičnom doživljaju doprinosi slatkasto truležasti vonj prezrela voća, kraj čije dominacije se ipak probija dosta topline, ali uz rogač i smokve te blagu barnyard aromu sve to skupa prolazi…

Međutim, nakon dva, tri gutljaja ostajem malo začuđen. Gdje je nestao Plavac? Osjećaj razvodnjenosti… svakako pretanko za jedan Plavac s položaja Postup. Definitivno sam očekivao koncentriraniji Plavac, ako ništa drugo.

Dobio sam sve drugo, što bez kičme Plavca i nema puno smisla. Još uvijek je to vino Postup sebi svojstvene atraktivne aromatičnosti, ali bez snage. Suho, uravnoteženo, toplo… takvih vina koliko hoćeš, a Postup bi trebao biti poseban tako da ocjena „nije loše“ nije ni dovoljno dobra.

Čak niti tanini nisu tako jaki za jedan Plavac. Trebao bi imati crne zube, a nemam 🙂 Zatomljena divljina ne znači automatski eleganciju i profinjenost. Više mi to znači jedan vulgarni pokušaj dostizanja nedostižnog.

Ocjena je poklonjena trojka jer mi se vino kao takvo možda i svidjelo, ali ovo je trebao biti pravi gušt za posebne prilike. Ostao sam uskraćen za daleko više nego što sam kao konzument „profitirao“ popustom tako da je i ova akcijska cijena previše za ovakav Postup.

U stvari 2/3 na skali 0-5! Vulgaran Postup i „bez oblina“. Znam da Badel i PZ Dingač može bolje. Sad se pitam jesu li upropastili i Ivan Dolac. Baš me zanimaju komentari.

Oglasi

10 thoughts on “Badel 1862, PZ Vinarija Dingač, Postup, 2006.

  1. Luka 09/11/2010 / 09:28

    Ovaj postup sam probao, ali s nogu i već se prije popilo, i ničim se nije istakao od ovih prije vina (neka jeftinija vina, plavci, pelješci – rođendan je to bio), pa ja zaključio da sam vjerojatno već popio dosta da sad uživam u postupu, ali očito je i po tvom dojmu da nisam trebao ništa zaključivati. 🙂 A nekidan probao od istravina postup i bio mi je stvarno dobar,voćan..

    • vinopija 09/11/2010 / 10:00

      E njega nisam još probao, ali trenutno mi se čini Antunovićev Postup nenadmašnom ponudom… jedino ćeš možda malo teže do njega jer mi se čini da si u Zadru jelda?

  2. Luka 09/11/2010 / 10:16

    Jesam, ali čini mi se da vino.hr ima, nisam još tako naručivao ali morat ću početi, tu sam osuđen samo na ponudu iz spara, metroa i sl. Ej, jesi probao možda Zlatan Crljenak, vidim da je u metrou tu za pola cijene (67 kn)?

    • vinopija 09/11/2010 / 13:40

      Da sam u Zadru, vjerojatno bi dosta koristio vino.hr 🙂 Probao sam Crljenak, ali ne u miru tako da mi je na “popisu želja” za sada. Hvala na dojavi.

      • vinožupa 16/11/2010 / 23:08

        Da si u Zadru pia bi ti Marašku!!!!!

  3. putnik 09/11/2010 / 14:49

    Prosle godine ujak mi je bio na letovanju u Dalmaciji, tako da mi je doneo po mojoj narudzbini “Badelov” Postup i Dingac. Postup sam i ranije imao prilike da degustiram i ostao mi je u strasno pozitivnom secanju, toliko da bi ga uvek svrstao medju najbolja vina Ex-Yuge. No butelja ovog postupa koji sam dobio me je moram priznati malo iznenadila, buke je hajde da kazemo bio tu, ali izostala je ona cuvena snaga plavca pogotovo zato sto se ipak radilo o polozaju “Postup”. Ne mogu da kazem da je vino bilo lose naprotiv, ali mi je u svakom slucaju bilo nekako obicno nekako srednje, niti razocarava niti osvaja, sto mi je za postup ipak malo cudno. Pogotovo ako uzmemo da je i sadrzaj akohola na zavidnom nivou. Sa druge strane, Dingac je bio susta suprotnost naprosto me odusevio, u svakom momentu sam mogao osetiti njegovu snagu i moc, naprosto fenomenalno. Ove godine sam naisao na butelju postupa neka privatna firma ga je radila, cini mi se da je pisalo nesto tipa “Kuna Peljeska” ili tako nesto, ono sto moram priznati jeste da je iskustvo bilo slicno kao sa ovim Badelovim vrlo neubedljivo. Da li vredi probati Postup-Donja Banda koji se od skora nudi ovde kod nas preko Agrokorove IDE-e po ceni od nekih 17 eura?

    • vinopija 09/11/2010 / 18:01

      Sve vrijedi probati 🙂 Ali, kako nisam kušao navedeni Postup ili možda tek negdje “usput”, suzdržavam se od preporuka. Vidjet ćemo hoće li se još netko javiti…imam nekoliko članova community-a na umu 😉

  4. Lucizza 12/11/2010 / 19:18

    Mozda niste bili srece pri odabiru boce tog Postupa? Postup od obitelji Antunovic mogu toplo preporociti jer znam da ga rade ulijevajuci u njega svoju neizmjernu ljubav pocevsi od vinograda preko njegovanja do ubotiljevanja.

    • vinopija 12/11/2010 / 19:40

      Antunović je druga priča. Osjeti se to u toj boci, kao što sam svojedobno i opisao u dojmu. A što se ove tiče, nije se na žalost osjetilo ništa što bi upućivalo na najučestalije meni poznate “događaje” s bocom.

  5. madiraza 29/01/2011 / 23:07

    vinopija od srca hvala na iskrenosti.inaće probao sam dva puta ovo vino.prvi puta sam mislio da je čep u pitanju. 85 kuna?hahahah… ali za utjehu danas sam pio od ivana dolca plavac mali iz 2005 eko. vjeruj mi da je ista priča .vino je ok.ali 150 kn je perverzija-realno 70kn.od 10 dingača i postupa vrijede mi samo dva koje sam probao.dodduše i kod maslinova ulja je ista stvar iako nije tema.svi naši plavci su odredom debelo precjenjenii.izuzev par svijetlih primjera.uzmni u dučanu dingač za 100-110 kn i vjeruj mi nečeš pogriješit u lošem odabiru.svi skoro banana

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s