V. međunarodni festival vina i kulinarstva u Hotelu The Regent Esplanade u Zagrebu 26. i 27. studenog jedinstvena je prilika vinopijama da:
a) neumjereno uživaju u iću i piću
b) upoznaju vinsku ponudu i prošire vlastitu spoznaju
c) isprobaju upravo onu ponudu koja im je uobičajeno teško ili teže dostupna, a iz nekog opskurnog razloga zanimljiva
d) nešto četvrto…
Unatoč uvriježenim stavovima, moj odgovor bio je c)
Krenuo sam s precizno definiranom putanjom po točno ciljanim štandovima, a drugi dan ostavio sam za Francuze i „nova imena“.
Na žalost, ništa od toga, prepuštanje slučaju pokazuje se jedini mogući način, a sve ostalo frustracija 🙂 Tko to ne priznaje nesravnjiva je budala, nije li tako buonsangue? 😉
Ipak žalim za brojnim vinima koja nisam uspio „semplirati“, radionicama koja sam propustio, ali od 200injak izlagača imao sam privilegij kušati sljedeće:
Libertin, Rajnski Rizling, 2009.
Bibich, Lučica, 2008.
Dubrovački podrumi, Plausus, 2007.
F. Miloš, Stagnum, 2003.
Režek, Pinot crni, 2008.
Kos, Rajnski rizling, 2009.
Kos, Kerner kasna berba
Kos, Pinot crni 2008.
Jakopić, Sauvignon. 2009.
Jakopić, Muškat žuti, 2009.
Ravalico, Malvazija, 2009.
Enjingi, Crno Venje
Kunjas, Pagadebit, 2007.
Cebalo, Grk, 2009.
Novacco, Malvazija, 2009.
Novacco, Muškat žuti, 2009.
Aleksandrović, Trijumf Noir, 2008.
Batič, Bonissimus cuvee bijeli 2007.
Batič, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, 2006.
Ritoša, Teran, 2009.
Ritoša, Cabernet Sauvignon, 2008.
Ritoša, Cabernet Sauvignon barrique 2008.
Chateau Pillet, Milesime selection, 2008
Gracin, Babić, 2008.
d`Arenberg, The Laughin Magpie, 2007. (80%Shiraz, 20%Viognier)
Radović, Dingač President, 2007.
Radović, Postup, 2007.
Concha&Toro, Don Melchor, Cabernet Sauvignon, 2006.
Markota, Cabernet Sauvignon, 2009.
Coronica, Grabar, 2007.
Zigante, Teran, 2009.
Teško da me sve nabrojano uspjelo oduševiti, ali izdvajam sljedeće:
Režek, Pinot crni, 2008.
Eto svijetla primjera pinota crnog kakvog trenutno može ponuditi Plješivica za pristojne novce.
Jakopić, Sauvignon, 2009.
Generalno mi je drago da se pojavilo ponešto više vina Međimurja i „novih“ imena. Ovo je jedno od vina koja sam došao kušati.
Enjingi, Crno Venje, 2003.
Vrlo oprečne komentare sam dobio za ovo vino od hvalospjeva do teških razočaranja, međutim mene je oduševilo možda više od svega toga dana!
Batič, Bonissimus cuvee bijeli 2007.
Ovo mi nije prvi susret s fenomenalnom kupažom iz Vipavske doline koja se radi samo u odabranim godinama, ali kad te nešto drugi put oduševi i to kraj vrhunskih Batičevih crnjaka, onda je to velika stvar 😉
dArenberg, The Laughing Magpie, 2007.
Pomalo u zakutku, štand Bin 19 ponudio je i ovu kupažu Shiraza i Viogniera, vino koje si još nisam priuštio, ali nakon ovoga kanim 😉
Na anketno pitanje koje sam postavio uoči festivala odgovorilo je svega 29 ljudi. 55% je odgovorilo da dolazi na Festival, 34% da ne, a 10% neodlučnih. Anketa dakle nije osobito uspjela premda ju je u 4 dana pregledalo 197 posjetitelja.
Možda bi bilo više odgovora da je bila nagradna anketa. Recimo, butelja Knappstein Shiraza 2008. TZGrada Zagreba 🙂 WTF?
Navedenom unatoč ili upravo stoga, procjenjujem kako je Festival svakako uspio ispuniti očekivanja većine posjetitelja te tako dodatno učvrstio svoju poziciju jednog od najvažnijih vinskih događaja u Hrvatskoj.
Dnevnik vinopije 
da ne ponavljam što sam već napisao na blogu o ovogodišnjem festivalu…bilo je i dobrog, i onog što može biti bolje nagodinu…
The Laughing Magpie mi nije poznat..pa ću zabilježiti i probati… Batič bonisimus i sam hvalim da bi me već mogli za glasnogovornika uzet! 🙂 a vidiš, iako sam ljetos hvalio režekov crni pinot kad sam ga bio na danima vina Jaske, i tad mi se svidio, sad kad sam ga kušao, bio mi je nekako već prazan, pao je, (za razliku od tomčevog koji mi se poboljšao od ljeta). ali inače, dobar odnos cijena/kvaliteta za režeka… Od Enjingija, daleko jači dojam mi je ostavilo bijelo Venje 2004 (ovo crno, ja ne znam, za 200 kn..uf…čini mi se preeeeviše za ono što daje)…
Čovjek istinu govori, fakat je išao sa šalabahterom od sobe do sobe. Vidjela na svoje oči. Dok se ostali već gube, on još uviijek trezveno u notes zapisuje. Za svaku pohvalu, petica za zalaganje 🙂
A kako li mi je ljubljeni Gracin babić uspio promaknuti, majkumu?
@wineandfood4u: Čuo sam za Tomca, a Režeka ću sad uzeti 2007. baš da vidim, u “kontroliranim uvjetima” 🙂
@gurwoman: negdje si zbrisala s ribafishom… i to sam zapisao 😉
Tako je, shefe, tako je. Nesravnjiva i cirkularna.
Nisu pustili u prodaju bijelo Venje 2004..
Vinopija slažem se oko crnog Venja 2003.
nije još u prodaji, ali ga je bilo tamo za probati
wineandfood4u,
sve pet oko probavanja…
Ukratko i dalje mi je broj 1 2002 zajedno sa 2006,na broju 2 1998,broj 3 2004,a 4 mjesto 2003….
igore skroz se slazem s tobom, pio sam do sad sva venja (i 98 i ova u esplanadi 04 i 06) i isto tako bih ih i ja poredao ali sa ipak malom prednoscu 02 naspram 06 jer je zbog odredene starosti sigurno komleksnija i jos bolja, imam jos 3-4 butelje, morat cu otvoriti i provjeriti.. 😉
da i ja kazem koju o esplanadi..
za pocetak sam ostao razocaran videnim, tj. vinarima koji su dosli dok uvoznika i distributera gotovo da nije ni bilo pa se tako moglo kusati mnogo manje inozemnih vina nego prijasnjih godina..
gotovo nijedno vino me nije istinski odusevilo. sve je ok, solidno, uobicajeno ali za nijedno nisam ostao paf.. osim mozda kod nekih enjingijevih predikata ali to sam ionako pio kod njega u podrumu prije godinu dana pa mi to nije bilo novo.
coronica ok makar sam iskreno malo vise ocekivao od njegovih novih crnjaka, mozda im treba jos vremena u boci.
iznenadili su me dosta dobri svjezi rizlinzi od protnera, zbilja fina vina.
probao i grabovca, famozni chardonnay sur lie, meni je ocajan bio, smrdi na lose drvo i merkaptane.
ok su bijela vina sa vuglec brega, sauvignon jako dobar i bijeli pjenusac ok ali crni nije.
batic je standardno dobar ali nije me iznenadio posto imam 15ak njegovih butelji u arhivi a medu njima i doticni bonisimus koji je zbilja izvanredno vino! zao mi je sta nije vise bilo zarie..
enjingi, crno venje ok, malo neharmonicno i definitivno preskupo.. venje 04 ok ali previse drva se osjeti dok je 06 zbilja fenomenalno, jedva ga cekam na trzistu! isto vrijedi i za apsolutno odlicne izborne berbe sauvignona i rizlinga..
cobankovic katastrofa, inace ne bi niti probao nego se frend dosao pozdravit sa “gazdom” ivanom a ovaj odma poceo tocit.
sekoranja, tj vina graben iz slo je kemija samo takva. sva vina izuzetno fino mirise (ruze, bomboni kiki, 505) ali to su toliko neprirodni mirisi grozda, sorte i vrenja da je to prestrasno..
tomac solidan, amfora veliko vino ali mu treba jos vremena u boci, malo su me pjenusci razocarali..
krauthakerove izborne berbe grasevine i zelenca su bomba, zelenac po meni bolji ali cijena im je brutalna, oko 250 kn mpc 0,375..
to je uglavnom to, nista posebno mi nije ostalo u sjecanju, jedino se nadam da ce wine & gastro na proljece biti bolji.
pozdrav.
batič zariu nije imao ove godine..tako da nisi zakasnio… 🙂 vino koje obožavam btw. … slažem se da je bijelo venje 06 također jako dobro…krauthakerova izborna berba graševine koju je inače otkupio fat duck (što je vjerojatnop razloga podizanja cijene i kod nas – naime u fat duck-u je 75 funti mala bočica čini mi se)…ali jako dobra stvar…
i još se slažem i za grabovca- sranje
kaj nije? uf, odma mi je lakse..:) pisalo je u onom popisu izlagaca da ce je biti ali je valjda nije donio, nije covjek lud da to toci polupijanim cobanima u hrvatskoj..:)
da, znam za pricu oko krauthakera i fat ducka.. btw. ako je netko zainteresiran mislim da mogu jos nabaviti pokoju bocicu njegove izborne berbe grasevine i zelenca ali iz 2003 godine..;)
Svaka čast komentarima i diskusiji, ali – oholost je grijeh, a ne bi volio posjetitelje specijaliziranog vinskog sajma nazivati polupijanim čobanima, pa makar bili iz Hrvatske kako veliš… skoro sam ti obrisao komentar, ali nisam jer možda te netko stvarno želi kontaktirati oko Krauthakera…
vinopija, bila je to sala jer opcenito baticevu zariu shvaca vrlo malen broj ljudi jer je vino mutno, zuto narancaste boje i proizvedena bez sumpora pa s te strane nije za svakog.. ali ako zelis, mozes i obrisati taj komentar, nema veze.
Kasno ti je sad, skužili smo te 😉 Nisam ja to osobno shvatio, ali siguran sam da ima jeftinijih i efikasnijih da ne kažem prikaladnijih načina ukoliko ti je cilj napit se, a na da ideš na Festival u Esplanadu. Premda smo svi krvavi ispod kože, a vino je poznato po učinkovitosti u tom pogledu. Dakle, krivo je vino. I ifke!
Ivan,
da li si probao Cebalov Grk 2009 možda…..
eeee, nazalost nisam i bas mi je bed zbog toga jer cujem da je vino izvrsno! pio sam grk 08 od stipana cebala iz korcule, prakticki su susjedi sa originalnim cebalom.. bilo mi je ok, dosta alkoholno ali i svjeze makar preskupo za 80 kn kod njih u podrumu ali dobio sam tu bocu za poklon ljetos od frenda koji je bio na korculi.
http://www.grk-cebalo.com/Products.php
ovaj grk od cebala je jos skuplji, oko 120 kn mpc a to je vec cijena ozbiljnijih vina..
ozbiljna cijena za ozbiljne ljude.:)))))
igor, nisam siguran da skroz razumijem sto si ovime htio reci..
ali za 120 kn mpc mozes kupiti mnogo bolja i ozbiljnija vina (ozbiljnija u smislu odlezavanja, posebnosti, tehnologije proizvodnje) kao sto su enjingi venje, korak chardonnay sur lie, coronica gran malvazija, kozloviceve reserve i santa lucie, claija.. dakle mozes kupiti dokazano mnogo kvalitetnija vina za te novce nego jedan obican (obican u smislu jednostavnosti vina) svjezi grk iz 09 berbe.. moje misljenje je da je barem 50ak kn skuplji, realna cijena bi bila oko 10 eura. moje misljenje..
Ivan,
možda se nisam dobro izrazio.No tko može izdvojit 120 kn,a taj ce izdvojiti.za Cebalov Grk 2009, i njemu nije previše.No slažem se oko svega što si napisao…..
ma nije problem izdvojiti 120 kn za vino, barem meni ali taj grk cu kupiti jednom, mozda dvaput jer kao sto sam vec objasnio, mislim da za te novce mogu dobiti mnogo bolja vina.. uglavnom, skuzili smo se.
Nije baš tako, Igore, ima dosta vinoljubaca koji će tu i tamo pregrist 120 kn ako je vino zbiiiiiiilja mrak, al inače kupuju jeftinija. Ima i takvih tipova kojima 120 kn nije puno općenito za butelju, al ne znam kolko ozbiljan vinar može računati na takvu klijentelu u RH? Imam neke veze u Lumbardi pa sam dosta puta kušao i Cebalov i Biretov (Frane Milina) grk koji su redovito najbolji. Fina su to vina, al ništa bolja od raznih pošipa, koje za 60 kn možeš nabavit po otoku. Grka ima samo u lumbarajskom polju(a to je jaaako malo), i ja ne želim plaćati tu činjenicu 60 kuna, a vino 60 (kolko za mene vrijedi). Po meni – lud ko plati, bio on Bill Gates ili proleter….
ifke, ovo što si napisao najbliže je i mojem mišljenju. Svaka čast, ali…
Ja necu iznositi svoje misljenje o Cebalovom Grku da opet ne izazovem neku kontroverzu. Samo bih zhelio naglasiti da se za ovo sto navodi Ifke, dakle 60 kuna (cca 8-9 EUR), u smislu autenticnosti i kvalitete mozhe i MORA ocekivati – mnogo.
ifke,
malo vinara racuna na klijentelu u RH koja ce izdvojiti 120 ili više kuna za butelju vina.No možda imam krivo mišljenje,a svaki vinar cijeni svoj trud.radi i sve ostalo….
No upotpunosti se slažem oko svega što si napisao…
iako nisam planirao ipak sam posjetio navedeni festival ali kako nisam previše ni očekivao bio sam vrlo zadovoljan viđenim….Manje više sam probao sva vina koja me zanimaju i prije pa sam se samo malo podsjetio 🙂 Oduševila me Lučica od Bibicha, eksplozija na nosu – jako jako dobro vino ali preskupo…Navodno oni skoro sva svoja vina izvoze u US….
Roxanićeva Antika standardno sjajna
Od stvari koje se me iznenadile al neugodno na prvom je mjestu Capo vina – to je fino, ali su stvarno prealkoholna vina…ne znam tko će to kupovat….
Od novih stvari probao sam Aleksandrovićevu ponudu i tak, nisam baš presretan bio 🙂 al opet to je bilo pri kraju paaaaaaaaaa
sad se čeka neki dobar pjenušac za blagdane i onda iduće godine W&G festival
e da, bio je i Ledić s Pinot Noir ali 2009?? nije to još to, mislim da su se malo istrčali….
Izdvojio bi Zdjelarević Grand Cuvee Nagual (Cabernet-Merlot) Grand Cuwee Nagual (Chardonnay i sauvignon),Meni je draži bijeli.Osjeća se svaka sorta posebno i vino je odležalo u novim baćvicama ili se ja to varam,no mocno i gusto vino…Prisutna je aroma zrele dunje, kruške i južnog voća……….
Ako se varam ovo vino nema potpis Davora Zdjelarevića u smislu nije ga on radio.Ozbiljno mislim i ušali.
Meni je bio bolji sajam u Kerempuhu, degustacije su imale bolji redosljed a i radionice su mi se svidjele, pogotovo vezane uz krvavice. Kasnija predavanja su također bila zanimljiva, naročito vezana uz analize vina. Možda ipak samo volim manje skupove.
to je bilo tzv. “dirinčenje” 😉 šlag na kraju