Jarec-Kure, Pinot bijeli, 2009.

Cijena: 54,98 kn (10.12.2010.)

Sjajna zlatnožuta tekućina lijepog viskoziteta u čaši…

Šnjof, šnjof!?! Nježan nos, premda su vrlo prisutne bazga, floralne note, nešto orašastih plodova i jabuka.

Već prvi gutljaj pruža uživanje u baršunastoj, svilenoj teksturi i dobro zaokruženu vinu koje pruža i obilje užitnosti unatoč u nas uvriježenim predrasudama o vinima sorte bijeli pinot.

Ugodna slatkoća usklađena s blagim, ali reskim voćnim kiselinama uz 13,2% alkohola u aromatično prezentnom vinu, skoro s napadom plemenite plijesni u retrookusu. Skoro.

Kakv gladak zalogaj… poljubac hedonizma iz vinogorja Zelina, neodoljiv poput još vrućeg kruha iz pekare… Zlobnici će reći „kruha s aditivima“ 😉 sudeći po snažnoj aromatičnosti koju ne očekuju od bijelog pinota, ali nakon što sam imao sreću usporediti što s „istom“ sortom rade Austrijanci, ne pada mi napamet biti zloban.

Jednostavno. Lijepo. Jako mi se svidjelo, 3/4.

Oglasi

10 thoughts on “Jarec-Kure, Pinot bijeli, 2009.

  1. madiraza 29/12/2010 / 16:36

    tradicionalno se kod nas u firmi krajem godine pije pinot sivi.Ove godine prostiglo je 130 butelja pinota bijelog pa mogu reči koju na tu temu.Ne pada mi napamet ni jedan zelinski vinar ,pa ni iz zagrebačke županije koji radi slično vino.Dakle dobro.Puhelek i ostali vinari pokušaju iz te sorte te rajnskog rieslininga i kraljevine napraviti nešto slično međutim za sada im baš i ne ide.Vinom su večinom svi oduševljeni.Mnogi nakon jedne čaše kažu da odma dobiju volju za neke stvari:))Dakle raspoloženje je dobro.Ono što jedino ne znam sa sigurnošču reči je slijedeće: Kiseline su dobro uklopljene i taman po mome izboru.Međutim par sati nakon konzumacije osjetne su još u organizmu i tek tada dolaze do izaražaja.I to za nijansu dvije previše.Neugodan osječaj u grlu i organizmu.Dakle ili su vješto u startu skrivene ili sam ja popio koju čašu previše.Tko će ga znati.Uglavnom vino je za svaku preporuku i jedan od rijetkih pravih predstavnika vina iz mojeg bliskog okruženja.U svakom slučaju jarec i ja se vidimo uskoro:)

    • ifke 29/12/2010 / 16:43

      nisam dugo pio Jareca, a sve me neš golica. I chard i manzoni (!!!) su mu označeni kao vrhunski. A o AT weissburgunderima sve najbolje. Vinopija, jesi probo kojeg iz Gradišća?

      • vinopija 01/01/2011 / 17:15

        Kako sam ja prilično ovisam o uvozu i domaćoj proizvodnji, nisam imao priliku u Gradišću probavati weissburgundere. Poznajem tek donekle Južne Štajerce spletom okolnosti 🙂 i na njih sam se referirao, kao i na “teorijsku podlogu” znajući kakav podrumarski pristup ljube isti in general…

  2. jurica 07/01/2011 / 09:58

    Jednostavna. Lijepa. Ako znaš takvu, čuvaj ju kao zjenicu oka svoga.

  3. madiraza 23/04/2011 / 22:58

    evo danas mi frend popljuvao bijeli pinot od jareca 😦 kao sami sećer….i pinot bijeli kao sorta je banana..bla bla….sivi je ok kao…a čovjek je vinar…u rangu kosa…pobrao puno nagrada….pa ti sad budi pametan…

    • vinopija 23/04/2011 / 23:40

      Potpuno legitimno čovjek ima pravo na svoje mišljenje. OVa predrasuda o inferiornosti sorte je dobra zabava, ali ništa ozbiljnije od toga. Tu je recimo, potkopao kredibilitet iz moje perspektive.
      Ali sve je to nevažnoi. Meni se to vino sviđa i opisao sam zašto.

  4. madiraza 24/04/2011 / 08:48

    i meni se sviđa.i to jako.bio sam kupio i njegov chard ali otišao bratu za poklon.tak da ću prvom prilikom i njega probat.slažem se s tvojom konstatacijom u vezi sorata.do sada sam čuo bar več za tri-četiri sorte koje kao nisu za samostalno vino.nega tipa za količinu,snagu,okus miris,,,bla..bla… očito ljudi ne znaju iz te sorte izvuči ono najbolje ili im se ne da ulagati trud pa filozofiraju….pa toj logici sorta “francuz” nije uopće za raditi vino a ja sam ipak popio prekrasnu finu čašu francuza i to iz domaće radinosti od čovjeka koji o vinu ne zna baš previše.

  5. madiraza 19/05/2011 / 22:05

    probao šard 2009. 14,4 alc..
    na nosu odaje neke dublje note,punog tijela,osječaju se odlike tipičnog charda,znači bogat i pomalo vanilast ali manje putrast kako vinopija kaže.ali to je u pozadini….nije to napadan chard,više profinjen.meni prevladavaju dinje,dunje,kruške…voča toga tipa..ali na osvježavajučoj bazi.u ovom slučaju kiseline su se odlično stopile sa slatkastim dijelom.možda čak za nijansu presladak šard za moj ukus.može proči bez ikakve hrane i za sada me ne traži.a dost sam gladan.tj.uvijek sam gladan..i žedan.brz metabolizam.u svakom slučaju može se poslužiti na nekom svečanom prijemu.moja ocjena:vrlo dobar ka odličnom….

  6. madiraza 19/05/2011 / 22:11

    savršeno odgovara uz dimljeni,mrvicu slankast sir dimko ….ima ga u vrutku..naravno meni,dakle svi komentari su za mene,ne moraju biti točni i da se netko drugi u njima nadje…

  7. madiraza 19/05/2011 / 23:21

    evo i da zaključim temu s jarec vinima:)definitivno vino koje daje vrijednost za novac,pitko…bla,bla…rekao bih čak vino za široke mase,pozitivne stvari sam do sad izrekao.Moj osobni dojam ili ti prigovor bi bio da su mu sva vina(probao tri vrste)ipak s malo previše kiselina koje su vješto skrivene i koje vam dodju na naplatu kroz neke vrijeme druženja svinom.Drugi prigovor bi bio ipak malo veča količina sladora ili ti šećera u svim vinima.Taj dio nije skriven i odma je jasan.Ove dvije osobnosti vina koje sam naveo u pojačanim količinama daje bombastično vino za prosječnog kupca.Za nekoga tko želi maknuti maknuti butelju za dobar dan to će biti ipak malo previše…svojevrsna kočnica….meni ipak nije dopustila da zavirim u dno boce…hik 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s