Buhač, Traminac, 2009.

Cijena: 27,98 kn (25.03.2011.)

Prije nekih godinu i pol, u odluci da malo bolje istražim vina Istočne Slavonije, Buhač je bio jedan od presudnih razloga. Vrijeme je došlo da probam i njegov Traminac. Očekivao sam tipičan Traminac Srijemskog vinogorja, jedino što niska cijena nije imala smisla… ali ne pada mi na pamet žaliti se zbog povoljne cijene 🙂

Buhačev Iločki Traminac toliko je ekstremno vino u nekonvencionalnom smislu da mi je zakon 🙂 Traminac kad da je radio za mene. Jedini problem, to znači da se neće svidjeti ljubiteljima specifično aromatičnog Iločkog Traminca.

Na slijepo ne bi pogodio da je u čaši Traminac, ali je zato fino uravnoteženo vino, nevjerojatno dobro uklopljenih čak 14% alkohola. Već i na oko, boja nije intenzivno zlatno žuta već blijedo-slamnato-zelenkasto-svijetložuta. Na nosu suhe marelice, kamilica…

Međutim, tek nakon dobrog gutljaja ipak postaje evidentno da se radi o Tramincu zbog karakteristične arome u povratnom okusu. Zbog ugodnih donekle prezentnih kiselina i suhoće, odnosno nižeg sladora bolje rečeno te „ozbiljnosti“ u aftertaste-u, vino je sličnije nekoj Žlahtini. Ali, izvrsnoj Žlahtini 😉

I sad bi kao trebao ocijeniti vino. Ovo je idealan primjer banalnog paradoksa. Svaki stručnjak koji drži do reputacije odbacio bi bocu jer nema niti sortnih obilježja. Meni se, neopterećenom time, vino kao vino iznimno sviđa. Stil koji nisam očekivao, ali meni „zakon“ 😉 Ocjena: 3, sviđa mi se!

Oglasi

13 thoughts on “Buhač, Traminac, 2009.

  1. ifke 31/05/2011 / 09:02

    Pa daj mu veću ocjenu, ak ti je zakon…fakat si podlegao “općem ukusu”. Pogle Vajnerčuka kak je hrabar i ne srami se kaj baš ne kuži i kaj je američki seljo… 🙂 Sruši i ti koju predrasudicu….hihihi (podli hihot)…

  2. ifke 31/05/2011 / 09:23

    Inače, odlično si traminca skeniro, nemreš ga pit pod traminac, al možeš pod odlično vino za 27 kn. Šteta kaj si ga tek sad ocijenio, jer ga se u Vrutku popilo i došo je novi, 2010, polusuh i dosta laganiji, čini mi se (probo s nogu na degustaciji).

  3. madiraza 01/06/2011 / 21:37

    2010 mi se svidja. slažem se da nema neka sortna obilježja.ono što si rekao za žlahtinu također stoji.vino u čaši izgleda kao žlahtina i po boji i sitnim mjehuričima.o vinu ništa loše .jedino možda mrvicu preslatko da bio moj favorit.za 28 kn nije ni loš zeleni silvanac od orahovice.iznenadio sam se na degustaciji.inaće mi orahovica nije neki pojam. malo su podigli kvalitetu.trenutno je akcija.1+1.dakle za 28 kn 2 butelje silvanca.koji je usput bolji nego režekov….

    • Filip 02/06/2011 / 00:02

      to si onda probao kvalitetni?! ..ja sam samo vrhunski skužio i zanimljivo je vino ,nije za solo cuganje al mislim da bi super išao uz neku konkretniju klopu..isto je 1+1 akcija al taj je 65 ćuna

  4. madiraza 01/06/2011 / 22:10

    2010 definitivno secerna trska.uvijek volim n
    acetu butelju dovrsiti.ali ovo je vise za desert.ne za ubiti butelju.

  5. madiraza 02/06/2011 / 10:45

    filipe sad si me prosvijetlio. ja sam mislio da je cijena 28 kn za oba.na kutiji piše 1+1.i taj sam probao.bio ok.međutin na računu doma vidio cijenu od 65 kn pa mi nije bilo niš jasno.mislio reklamirati da su me pokrali.dakle probao traminac na onom pultu i kupio 1+1.jedino sam mislio da je cijena 28kn.a na računu bila 65kn.po tome sam pio vrhunski.i taj može proči.znači pio sam vrhunski i platio dva kom 65 kn.isti smo pili.prolazan je.za velike vručine….

  6. vinopija 02/06/2011 / 11:53

    vrhunski ili ne, to je legendarni Orahovički Zeleni Silvanac ili popularni “Zlatni Svilanac” 🙂
    nema greške 😉

  7. madiraza 02/06/2011 / 12:42

    gore sam napisao krivo traminac…govorimo o silvancu naravno:)u pravu si vinopija

    • Filip 02/06/2011 / 16:12

      evo sad ga (famozni silvanac;) pijuckam nakon friganih ribica (bugve ,šparići…) ..nisam mogao dočekat neš prikladnije:P..i fino je i sve ok ,al fali mi neke prepoznatljivosti (sorte kao takve ,iako mi je ovo 1. susret s istom) ,izbalansirani su okusi i arome ali ništa ne dominira..and this puzzles me:) ..vjerujem da bi iskusniji vinopije našli tu koješta..

      • vinopija 02/06/2011 / 17:06

        🙂 veliš kako ti je sortno neprepoznatljivo nakon prvog susreta sa sortom. to se zove brzo svladavanje gradiva heheheh:)
        A zašto se trudiš tražiti nešto kad je sve tu, ono će naći tebe spremnog ili nespremnog, a iskustvo tek povećava šanse da nisi nespreman ;o) Hik!

        • Filip 02/06/2011 / 23:47

          😀 ma ti bi uživao..manje je više i te šprehe kod mene ne prolaze:P

          • vinopija 03/06/2011 / 08:43

            ali imam osjećaj da si htio reći kako ti je “preslično” graševini iz Orahovice, odnosno nije dovoljno “različito”… što i ne mora biti loša stvar… kad bi uspoređivao Cabernet Sauvignon i Syrah u Istri, dvije različite sorte daju sličnija vina nego da uspoređujem taj Istarski Cabernet s Bordeauxom ili Syrah s Hermitageom… ali opet, nije ni to toliko jednostavno… meni se sviđa vino koje pokazuje karakteristike mjesta odakle dolazi i baš to tražim u njemu, a ne “klon” nečega što već postoji – premda i takvo vino ima smisla ukoliko nudi isto ili više za manje novce (npr. Merloti i Caberneti iz Istočne Slavonije koje u segmentu kvalitetnih vina cjenovno konkuriraju uvozu iz Čilea, recimo ?!?)

            • Filip 03/06/2011 / 16:35

              evo da preciziram..karakteristične sortne arome (kao npr kod graševine citrusi ,gorčina ,jabuka…) ili kombinacija istih (uzimajući u obzir da je gorenavedeni silvanac dostojan predstavnik sorte) nije po mom guštu ..sličan primjer mi je i rokijeva bugava..koliko god to vino bilo bogato i slasno jedna specifična nota u aftertaste-u me odbija da ponovno uživam u njemu (kasnije sam probao i lipanovićevu i shvatio da je to zapravo sorto obilježje)
              još malo o silvancu: iako je iznimno pitko i “mekano” osjećam određenu težinu u želucu i hlapivu “eteričnost” (asocira me na eterična ulja) koja mi izvire iz grla..makar danas uz njoke sa gorgonzolom i šparogama i ovakvo vrijeme ta “težina” mi čak i paše

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s