Festigia, Malvazija, 2010.

Cijena: cca 75 kn (lipanj 2011.)

Malvazija, besprijekorno i nepogrešivo čista na nosu, voćno-floralnog stila više negoli mineralno-herbalnog… priznajem da sam dva dana IdejaX festivala proveo vrteći je u ruci… možda zato nema toliko puno Malvazija u Dojmovima ove godine 😛  Razlog definitivno ne leži u generalno loše ocijenjenoj berbi 2010.godine. Ovaj moćan šnjof ne bi nikad povezao sa „slabokrvnom“ berbom.

Odmjerena, uravnotežena, posebno sada kad se smirila u potpunosti… stvarno vrhunska moderna Malvazija. Tu je tijelo, slasna slanoća ekstrakta, besprijekorno uklopljenih 13,2% alkohola te kiseline koje su još žive te koje ipak jedine sugeriraju kako godište 2010. možda nije za čuvanje već uživanje u onome što uostalom volim kod mlade Malvazije, specifična aromatičnost prezentirana na najsvježiji način…

Ne nužno rashlađena do bola 😉 Malvazija koja je baš užitna (hehe) i nakon što sam pričekao da se ugrije na sobnoj temperaturi te slutim da bi prošla i kod Gary Vaynerchucka 😉

Oglasi

33 thoughts on “Festigia, Malvazija, 2010.

  1. Bruno 12/07/2011 / 12:33

    Nisam bash siguran o tome da je berba 2010 bila generalno losha, vidjelo se i na Vinistri da vina uopce nisu losha sto govori o velikom svojstvu malvazije da se adaptira na “loshije” berbe. Nadalje, vidi se da oni koji su ozbiljno pristupili vinogradima uspjeli puno izvuci iz te generalizirano loshije berbe. Uostalom, sacuvajmo koju bocu pa pricajmo o tome dogodine u ovo doba

    • vinopija 12/07/2011 / 12:50

      Saša Špiranec me pozvao na testiranje Graševina 2010. još u veljači (ama baš nitko nije došao, osim mene) i također je donio zaključak kako usprkos niskim očekivanjima, vina neće patiti, vinopije još manje… Mnogi vinari ističu kako su savršeno mogli kontrolirati svoje vinograde i legitimno odbacuju nametnutu tezu o teškoj berbi. Zapravo mi je baš drago da si se javio i nadam se da će još netko naći volje i vremena prokomentirati tu tezu o “problematičnoj berbi”…

  2. ifke 12/07/2011 / 13:27

    Ha, čuj….vinarima nije u interesu da se godina proglašava lošom jer ljudi taj pridjev odma prišiju i vinima, a loša vina ne bude žeđ itd. A da je godina bila loša za grožđe, bila je. Nije pravedno dobre godine proglašavati dobrima, a loše dobrima za one koji dobro rade u vinogradu. Naravno da ima loših i dobrih vinara i vinogradara, al kad je dobra godina, nitko o tome ne priča. Sve to poopćavanje ne znači da i 10-ta neće imati puno dobrih vina, ovisno o mikroregiji, vinaru, sorti itd…..
    A Festigiu sam probo u Vrutku na degustaciji i nije loša, al nije ni neš posebno. Ovo kaj si reko, voćno-cvjetna igra i po meni vrlo jednodimenzionalno vino. Cijena je smiješno visoka. Smiješno visoka! Smiješno! Ne žimku kae tom Todoriću, tak se nebu probio nigdje. Proričem da će il jebački spustit cijene (belje crnjaci, agrolagunini isto) il će uskoro bit prepišan. Pa za dosta manje para se nađe puuuno bolja malvazija. Iviccccceeeeeee!!! Pohlepo jedna!

  3. Bruno 12/07/2011 / 13:42

    Imas pravo. Ajmo onda reci da je bila hebeno teska godina, ali terroir za svakoga pojedinacno je donio dobre ili lose stvari… I da, slazem se, cijena festige u smislu price preformans je jako visoka

  4. buonsangue 12/07/2011 / 13:56

    “Naravno da ima loših i dobrih vinara i vinogradara, al kad je dobra godina, nitko o tome ne priča. Sve to poopćavanje ne znači da i 10-ta neće imati puno dobrih vina, ovisno o mikroregiji, vinaru, sorti itd…..” __ Apsolutno, i to je manje-vise sve vazno sto se o ovoj temi moze reci. Bez obzira na to sto se s vremena na vrijeme u pojedinim podrucjima dodushe i dogode doista katastrofalne berbe (da ne zalazim previse u detalje, uzmimo notorni primjer 2002. u Roni, Pijemonteu, Toskani itd., gdje su rijetki koji drze do sebe uopce buteljirali svoja prestiznija vina), poopcavanja o prirodi pojedine berbe najcesce su tesko probavljive simplifikacije koje uopce ne uzimaju u obzir sve one mikro-faktore koji na kraju do najvece moguce mjere sacinjavaju i determiniraju vino u boci. Problem je, kao i uvijek, nesretna i lijena potreba za generalizacijama na temelju kojih zatim ti isti mentalni inerti izvlace zakljucke o svemu, od chavla do lokomotive. Npr.: s jedne strane, tesko da tko moze sporiti vec spomenutu sinjenicu da je 2002. u Langama bila katastrofalna berba. S druge strane, http://www.youtube.com/watch?v=eVlsUMg6Lxw. S jedne strane, Ponente 2010. je, na primjer, vrlo dobro vino. S druge strane, osobno, usprkos tome, ne bih mijenjao ni jednu jedinu bocu meni frapantno dobrog Ponente 2009. za “tekucu” berbu… 🙂

    • Bruno 12/07/2011 / 14:13

      Iskreno, i ja bi SAD radije pio 2009 nego 2010 jer je nova za mene još pre mlada ali budući da tržište još uvijek ne prepoznaje godinu dana starije inox (svježe) malvazije (čast izuzetcima) moramo prodavati ono što ide, jer nažalost to je ono od čega se živi (kako bi mi rekli, za kruh i mliko). Hvala na komentarima za ’09-u, opet sačekajmo još neko vrijeme ovu novu, ja jako vjerujem u nju! A imamo i još nekih aduta iz ’10 o kojima će se tek pričati… 🙂

      • buonsangue 12/07/2011 / 16:24

        Cekaj malo, Bruno, pa sad ce jos ispast da sam 2010. satro, a reko sam da je “vrlo dobra”. Perhaps “very good” is the new “bad”? 😉 I meni je, kad sam ju probao pred mjesec-dva, bilo ocito da se 2010. jos “poslaguje”, i sigurno da ce se kroz koji mjesec lijepo posloziti i sasvim dobro “dihtati” (shtofa ima sasvim dovoljno), ali kombinacija intuicije i iskustva mi sugerira da ni s godinu i pol, a ni s dvije, nece imati onu shokantnu monolitnost oblozhenu zhivom strujom kakvu je 2009. nosila izmedju prve i druge godine. Of course, I could be wrong. But that would surprise me 🙂 😉

        • Bruno 12/07/2011 / 19:25

          Nisam ja ništa loše napisao, dapače složio sam se sa tvojim komentarom… i Hvala na njemu, jako sam da kažem zadovoljan. I opet se ponavljam, probajmo je malo dalje u vremenu pa vidimo, ja imam neki osječaj da nije još ni pol rekla… Samo toliko…

          • buonsangue 12/07/2011 / 22:10

            Nemoj se, brate, zahvaljivat, vec mi je neugodno – ja samo kazem kaj mislim, nek mi bog prosti :-). Fala tebi, if anything. A to sto mislim o tvom radu i vinima je ionako vec zabiljezheno i na mom blogu, a i drugdje, pa necu sad opet mlatiti po tome… Zivio!

  5. audiofan 12/07/2011 / 14:00

    @vinopija: Malvazija Festigia 2010 nije loša dapače, dosta je dobra. Manje više se slažem sa tvojom recenzijom.

    BTW, meni je u 2010 najdraža(opet, nakon jako dobre 2009) Trapanov Ponente Malvazija. Usitinu, jako, jako dobro mlado vino. Meni se čini da bi mogla i potrajati barem do slijedeće berbe.

    Da parafraziran Buleta-Bruno postaje trade mark za mlade malvazije. Ponente je i godine u godinu konstantan u stilu i kvaliteti. Svaka čast i moj naklon.

    • Bruno 12/07/2011 / 14:15

      Da se i vama zahvalim, drago mi je vidjeti da se trud isplati. Ja imam piuno ppovjerenje u ’10 kroz vrijeme, ali da se sada opet ne ponavljam. Hvala još jednom

      • p 12/07/2011 / 20:51

        nakon ovoga odgovora ne trebate još jednom zahvaljivati – jer ja zahvaljujem vama! to što ste napravili s ponenteom od unazad nekoliko godina – tema je za lijep književni tekst.
        u svremenanavremenskim raspravama o istarskim malvazijama i njihovim ”the” predstavnicima gotovo slijepom ideološkošću uvjeravam drugare da isprobavaju, kupuju i daruju drugima upravo ponente, a nakon što sam kušnuo i druge uzdanice (prije svega shuluq i urošboroš (promjenu imena će ipak morati objasniti vaš poznanik šjor ledinski, koji nam ih je servirao)), priča već poprima dimenzije romana… vi dajte materijala za nastavke!

  6. vinopija 12/07/2011 / 14:16

    @audiofan i buonsangue: Kaj vi sjedite negdje zajedno i pijete kavu ili mi se čini 😉
    Da ja ipak kupim taj Oreno koji nije buteljirao 2002.g.? :-)))
    …dobra i loša berba meni imaju smisla kad govorimo o masovno ili masovnije proizvedenim vinima s jedne strane ili ulaganjem u first growth “opcije” s druge strane…
    Ali čak i vi bi radije odabrali 2009. Ponente negoli 2010. premda je 2010. izvrsna 🙂

    • Bruno 12/07/2011 / 14:18

      Volim ovakve rasprave… Šteta šta se češće ne uspijevam uključiti

      • vinopija 12/07/2011 / 14:21

        Tko po ovom štitu tuče, na svoju to pogibelj čini 🙂
        Moram Ruby ozbiljnije isprobati. Svidjelo mi se vrlo još na ZWG.

        • Bruno 12/07/2011 / 16:22

          Bash me interesira kritika na Rubi…

  7. audiofan 12/07/2011 / 14:25

    @vinopija: Kava? Danas na +30>? Hmm… Nakon jutarnje više ne.

    Ponente 2010 je najbolja čista malvazija po mom skromnom sudu u berbi 2010. To potpisujem.
    Meni osobno nije loš ni Meneghetti Malvazija 2010 iako to nije čisto sortno vino(nego cuvee Malvazija 85%, Chard 10% i Pinot Blanc oko 5%). Filiputti nije napravio loš posao…

  8. finesse 12/07/2011 / 14:49

    berbu 2010. u Istri možemo nazvati teškom, ali nikako lošom, uostalom varijacije u berbama su upravo ono što i vina čini zanimljivijima i stalno održava interes
    teškom jer je na položajima na kojima Malvazija inače teže dozrijeva i vlažniji su jednostavno došlo do konstantne borbe između koncentracije i razvodnjavanja
    ali to je na nekim položajima dodatno sačuvalo i zelenu masu i kiseline i aromatiku
    zato je za očekivati da će iz te berbe izaći dosta elegantnih aromatičnih malvazija, što se uostalom na Vinistri i vidjelo
    doduše, zašto ta aromatika sve više ide u jednom smjeru nije samo razlog loša berba, nego i percepcija tržišta i način vinarenja
    ja sam osobno ove godine zadovoljniji većim brojem izvrsnih laganih aromatičnih malvazija, dok je broj zrelijih i “izdržljivih” malo manji
    ono što je općenito nastradalo je bio djelomično Merlot, jako Caberneti, a ovisno o položaju velike su razlike kod “domaćih” sorti Terana i Refoška
    @audiofan: svaka čast, nije lako detektirati čistu Malvaziju 😉

    • buonsangue 12/07/2011 / 17:46

      “@audiofan: svaka čast, nije lako detektirati čistu Malvaziju 😉 ” __ 🙂 🙂

  9. audiofan 12/07/2011 / 18:12

    Hebi ga Blaž! Mučio sam se…

    • ifke 12/07/2011 / 21:09

      Nije to niš. Ja sam čuo da Chuck Norris može srknit gutljajčinu Meneghettijeve 2010, odvojit jezikom u ustima chardonnay od ostale dve sorte, progutat većinu malvazije, ostatak ponovno promiješat i tak napravit svoj cuvee u ustima…

      • vinopija 12/07/2011 / 22:04

        ifke, već si nositelj titule komentara mjeseca… prestani jer se već gušim od smijeha 🙂

        • buonsangue 12/07/2011 / 22:13

          Al Ivke ti je ko brat blizanac od Chucka Norrisa: nece prestat dok se ne uvjeri da je pacijent fakat mrtav. 🙂

  10. buonsangue 12/07/2011 / 22:15

    Covjece, nekako vlada protuprirodno dobra atmosfera u ovom thread-u. Nista, cekamo da se javi jurica i sve nas optuzi za indirektni marketing, izravni homoerotizam, ili sto vec 😉

    • Bruno 12/07/2011 / 23:13

      Ma dobra vibra je jer sam se i ja javio… Hahaha, ko kaze da vinari nemaju veliki ego, laze!

  11. Bruno 12/07/2011 / 23:35

    E da… Ljepo svi jedan dan kod mene u Wine station pa da se raspricamo o vinima, ne nuzno samo mojima… Poziv stoji

  12. jurica 13/07/2011 / 12:09

    protuprirodno dobra atmosfera ili protuprirodno dobre malvazije

    • vinopija 13/07/2011 / 12:45

      obzirom da čovjek zove na priču i to čak opanjkavanje tuđih vina 😉
      umjesto neumjerenog i nemuštog opijanja trebat će netko voditi zapisnik da ne bi negdje nešto promaklo :-))

  13. Bruno 13/07/2011 / 12:48

    Svi ste pozvani… Ali 10 je broj za degustaciju jer nemam bash svih boca po dvije

  14. jurica 13/07/2011 / 13:47

    Hvala na pozivu….. u ime svih iznad 10

  15. Bruno 13/07/2011 / 14:11

    Svi ste pozvani… A dogovarat cemo vina

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s