Feravino, Frankovka Miraz, 2008.

Cijena: 98.98 kn (srpanj 2011.)

Premda mi je Robert poslao „miraz“ na čemu mu ovim putem još jednom zahvaljujem, jedan raniji ifkeov komentar na temu Frankovki toliko me se dojmio da ga moram objaviti: „Mene je kod Mittelburgenlandskih frankovki fascinirala zemljasta komponenta koja kao suprotan pol igra igru sa dubokom voćnosti i čini vino težim i ozbiljnijim. Kad kažem težim, mislim doslovce na fizičku težinu, koja traži najnižu točku u ustima da se tamo koncentrira i isijava svoje blago direkt u moždani centar za užitak. Voćnost je vrlo slična cabernetu, tamnije bobičasto voće, kiseline vrlo vitalne, a taj “erdig” element, baš po šumskoj zemlji, to je čista droga kad se navučeš.“

Ne bi sam mogao bolje opisati zašto još nisam naišao na dostojnu Hrvatsku Frankovku. Miraz je konačno uspio pogoditi smjer uz tek ponešto pogrešan pristup.

Dakle, svježa i kremasta voćnost na nosu, divlje jagode i kupine, zaokruženo, elegentno, čak i duboko… veličanstven šnjof, fokusiran, predivno dozirane koncentracije i intenziteta.

Srk, žvak, gut!?! Neobično tijelo, možda još nije sve sjelo na svoje mjesto… Uz jelo puno konkretnije i čvršće, baš donosi začin obroku. Začin koji podiže i ostavlja aromatiku bobičastog voća u ustima koja ustraje i do razmjerno dugačkog završetka.

Previše želi zadovoljiti sve ukuse, ali definitivno nije bezlično! Da je više „terroira“ u doživljaju i tog „erdig“ momenta bilo bi to čudo.

Imam osjećaj da je pretenciozno zamišljeno i vinificirano da bude „veliko vino“, ali srećom je dovoljno iskreno da bez premca ponese titulu najbolje hrvatske Frankovke i u tom slučaju opravda svoju cijenu. 3do4 s plusićem! Napokon dostojna Frankovka!

Iz moje perspektive, najvažniji iskorak Feravina i Frankovke u Hrvatskoj.

Oglasi

17 thoughts on “Feravino, Frankovka Miraz, 2008.

  1. Robert Sedlar 13/08/2011 / 08:18

    Nema na čemu. Pripremam ti još jedno iznenađenje… Ali o njemu u rujnu. Sad nije vrijeme za teška vina…

  2. audiofan 13/08/2011 / 09:53

    @vinopija: upravo kao što si i napisao-da je više terroir-a i tog “erdig” momenta ova Frankovka bi bila top. Ovako ona to nažalost nije-iako je do sad najbolja Frankova u HR.
    Kao što smo na kavi debatirali-da je malo manje pretencioznosti bila bi bolja…

  3. wineandfood4u 14/08/2011 / 21:40

    probao sam ju početkom svibnja na prezentaciji (radio ju je g.Darko – vinska priča) u jednom Zg restoranu, i meni je to bilo najbolje od ponuđenih vina iz linije Miraz. vrlo voćna, polako se otvarala na nosu, ali je bivala sve bogatija, a onda je preplavila usta. još joj fali malo elegancije, još se ona mora brusiti da bude top, ali sviđa mi se..svakako probati..

    • davor 16/08/2011 / 14:57

      Imao je prilike probati na istoj prezentaciji koju spominješ. Kod mene je ostavila malo drugačiji dojam, moguće zato što je sve bilo nekako ubrzano pa nisam dočekao da se u potpunosti otvori, što svakako ovakvom vinu treba. Malo me je cijena linije miraz “zasvrbila”, možda ne toliko frankovke koliko ostalih vina. Čini mi se da bi ipak kojih 20ak kn manje bilo prihvatljivije.

    • davor 16/08/2011 / 14:58

      Imao sam je prilike probati na istoj prezentaciji koju spominješ. Kod mene je ostavila malo drugačiji dojam, moguće zato što je sve bilo nekako ubrzano pa nisam dočekao da se u potpunosti otvori, što svakako ovakvom vinu treba. Malo me je cijena linije miraz “zasvrbila”, možda ne toliko frankovke koliko ostalih vina. Čini mi se da bi ipak kojih 20ak kn manje bilo prihvatljivije…

  4. Robert Sedlar 16/08/2011 / 20:45

    Istina. Cijena je malko puno, ali da znate dublju pricu koliko sad ulazu u ostale sorte linije MIRAZ, onda bi znali sto se iza brda valja… U svakom slucaju VINOPIJO, na jesen izbrusi nepce jer ces pasti sa stolice…

    • ifke 16/08/2011 / 21:35

      Bazna vina. Bazna vina. Bazna vina. Oću dobra bazna vina, a ne miraze za 100 kn, razvode za 150 i alimentacije za 200.

    • davor 17/08/2011 / 07:58

      Ma sve to stoji i dobro je da se ulaže u nove linije, profiliranje već postojećih i razna nazovi to eksperimentiranja. Ali onda neka ih banka kreditira a ne ja koji želim platiti ono što je sada u boci a ne što će tek biti

  5. buonsangue 16/08/2011 / 23:48

    Cekaj malo, druze Ifke, ne moze to tako. Onda bi ostali samo vinari, a ove buraze iz odjela za marketing (i tu i tamo kojeg tzv. sumiljera koji ih za pinku reklamira) bi stjero na prosjacki stap 🙂

    • ifke 17/08/2011 / 16:55

      Fakat se nas ljudiju nakotilo…..jedan radi vino – četvorica ga prodaju… 🙂 Šteta što je svecka ekonomija pukla, baš sam mislijo nakrcat se deriviranih vrednosnica od pretplate za odr. Pauillace anee 2013 (prema socu iz moje kave to će bit jebačka godina!)

  6. vinopija 26/08/2011 / 21:42

    FYI, nakon uživanja u još jednoj butelji koju sam sebično ponio sa sobom na godišnji moram još jednom naglasiti kako se radi o stvarno iznimno dobrom vinu i meni najboljoj hrvatskoj frankovki bez pardona…

  7. Robert Sedlar 27/08/2011 / 09:39

    Baš mi je drago da ti se sviđa… Kao što rekoh, na jesen dolazi nova poslastica. Jedinstveno crveno vino u RH….

  8. jurica 27/08/2011 / 12:14

    Činjenica da si ponio bocu frankovke puno govori i o vinima kraja u kojem si proveo godišnji.

  9. jurica 27/08/2011 / 13:20

    Iako nema veze s vinom napomenuti ću da je na jednom košarkaškom turniru ekipa Frankovka-Feravino glatko pobijedila moju ekipu rezultatom 86:75, i to najviše zbog toga što se nakon sigurnog vodstva opustila u finišu.

  10. Patti 27/08/2011 / 22:29

    Ne bi skodilo odigrati kakav medjunarodni turnir, makar prijateljsku utakmicu, pa da se vidi tko je talentiran, tko umisljen, a tko forsira sut.

  11. jurica 28/08/2011 / 09:06

    Nakon sigurnog vodstva ekipa FF se opustila u finišu i dopustila nam da smanjimo veliki zaostatak.

  12. madiraza 31/08/2011 / 16:07

    probao jućer…. iznad mojih očekivanja….iako nikad ne bih dao skoro pa 100 kn za ovo vino…..pa ni tad.. doduše meni je od dike bolja obična graševina od jakobovića..tako da nisam neki primjer…

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s