Ritoša, Teran, 2010.

Cijena: cca 60 kn (kolovoz 2011.)

Procjenjujem fizičku težinu vina u čaši i čudim se kako me ta neznatna težina toliko obuzima… stvarno sam pacijent za dobar Teran. Zapazio sam ovaj Ritošin Teran (12% alc.) na Vinistri dok je još bio vrlo mlad i potrudio sam se nabaviti ga. Sva sreća da jesam jer mislim da sam pronašao novi „prototip“ savršenog mladog Terana za prihvatljivu cijenu. I ne samo mladog!

Šnjof, šnjof?!? Primarna voćnost na nosu nekako je „zaokružena“ kao da nije tek mladi Teran u čaši, kao da naslućuje kožu i začine koji će se s vremenom razviti. Koliko god školovan, ovaj Teran posjeduje sebi svojstvenu sirovost. Njegova priroda izbija iz njega… u ovom slučaju nimalo robusno, ali donosi tu energiju već na nosu.

Srk, žvak, gut!?! Jedan gutljaj nije dovoljan, a i iz iskustva znam da neće biti niti drugi 😉 Je li to zbog prirodno snažnijih kiselina koje Teran kao sorta razvije? Cure li zato sline i ostalim ovisnicima o Teranu poput mene?

Ljepota tvrdoglavog Terana možda je baš u tome što i u modernom vinarenju, uz svu malolaktiku i znanje koje čovjek danas posjeduje, on zadržava svoju divlju prirodu i donosi na stol pečat svog podneblja.

Toliko da uopće ne vidim smisao u opisivanju strukture, aromatike sitnog crnog šumskog bobičastog voća ili sl., kao što ne tražim niti kompleksnost niti težinu. Zapravo ne znam što bi više mogao tražiti od mladog Terana osim ovoga… Pravi primjerak mladog Terana u najboljem izdanju. Ili ga voliš ili ga ne voliš. Ja ga obožavam!

4 s plusom, jer nisam očekivao da bi me mladi Teran mogao tako ugodno iznenaditi nakon godina uživanja u istima 😉 Usto, odrednicu „mladi“ treba uzeti cum grano salis. Teran je neobuzdan jer takva mu je i priroda, ali ovaj kao da je već pronašao „centar vlastite ravnoteže“ i harmonije. Nadam se da će ostati mlad još dugo vremena.

Oglasi

19 thoughts on “Ritoša, Teran, 2010.

  1. davor 07/09/2011 / 11:09

    vidim da inspiracije nije nedostajalo. jedan od najboljih postova unazad dugo vremena

    • vinopija 07/09/2011 / 12:24

      Ej, pa hvala davore. Drago mi je da ti se svidio. Samo sam prenio što mi je vino reklo 🙂

  2. wineandfood4u 10/09/2011 / 20:20

    ne sjećam se da li si ga već opisivao, ali Ritošin cab.sauvignon i 2008 i 2009 su vrlo zanimljiva vina ( s obzirom na cijenu). nisam probao ovaj teran još

    • vinopija 12/09/2011 / 09:52

      Jesam i Cabernet Sauvignon “oaked” i “oakless” verziju hehehe… berbu 2008. Upišeš Ritoša u tražilicu i Go! Definitivno zanimljiva vina.

  3. madiraza 24/09/2011 / 21:49

    ovaj teran probao sam pred par mjeseci na tvoj prijedlog među brojnim koje si mi preporučio za početak druženja s teranima.vidim u zabilješkama da mi je bio ok.vrlo pitak.dopao mi se i da sam mu dao tricu:)bio zadovoljan.
    danas upravo provađam subotu s teranom od radovana 2008.
    mislim da je debelu stepenicu iznad ritoše.da ne idem u detalje ali sve mi se sviđa kod njega.dosta dugo me jedno vino nije razvesilo kao danas ovaj teran.jako sam sretan

  4. Filip 24/09/2011 / 22:10

    Di si ga uzeo ,u dobravina?..koji dućan/2008?

  5. madiraza 24/09/2011 / 22:16

    dobra vina..u radničkoj…2008 godina..12%.cijena oko 65 kuna….jučer uzeo.

  6. vinopija 25/09/2011 / 07:28

    madiraza, daj mi reci gdje si uzeo Ritošin Teran?!?
    Usput, nezahvalno je uspoređivati mladi s 2008.god teranom… ali vjerujem da bi Radovan mogao biti izvrstan.

  7. madiraza 25/09/2011 / 09:16

    pa bila je 2010 u vrutku po nekoj cijeni blizu 50 kn.Nisam siguran da ga još ima. Usporedba je bila više zato jer nije neka prevelika cijenovna razlika.

  8. finesse 04/10/2011 / 21:11

    touch of oak 😉 ga je učinio jako zanimljivim, lijepo vino
    ne mora značiti da neće dobivati na kvaliteti u boci, dapače, često me iznenade najjednostavniji Terani, koji mladi znaju biti jako aromatski divlji i nečisti, neuhvatljivi, a onda neočekivano zablistaju nakon nekog vremena u boci

    • vinopija 05/10/2011 / 11:01

      Kao i mnogi zanimljivi ljudi. Teran je čovjek. S karizmom i dušom.

  9. amater 02/04/2013 / 05:52

    Zadnji put sam pio teran prije “sto” godina i nije me oduševio. Odonda se pričalo i pisalo kako su Istrani, čak i od ovog mediokritetnog vina, napravili čudo. Zato sam jučer s visokim očekivanjima otvorio ovu bocu i poprilično se razočarao. “Not my cup of tea”, rekli bi Inglezi. Doduše, stražnje nepce je malko zapjevalo pri svakom gutljaju, ali to je otprilike to. Bez bubnjeva i bas linije ne ide.

    • vinopija 02/04/2013 / 10:14

      Ne znam zašto se forsiraš?!? Pogotovo “stražnje nepce” he he 🙂 Pusti nama teranofilima s manjkom željeza da uživamo u teranoidnim “mediokritetima” crvene zemlje… Inače Ritošin 2011 će uskoro doći na red i očekujem da je još “mekši” i “prihvatljiviji nenaviklom nepcu” uz zadržavanje svojestvenosti Istarskog terana. Meni je u zadnje vrijeme jedan od najdražih oblika terana u vidu pjenušavog rose vina kakvo recimo radi Veralda. Suptilna priča. Netko bi rekao “nije vino koje galami” 😉

      • amater 02/04/2013 / 13:55

        Ma, nisam se forsirao, dapače.
        Samo, očekivao sam više. Kladim se da bi svakodnevnom vježbom začas izgradio “akvajrd tejst”.
        😉

        • vinopija 03/04/2013 / 10:58

          Sad sam morao izvući nešto što planiram sve češće korsistiti 🙂 Interview pitanje “So how does it feel to have perennially unpopular taste?” na koje Terry Theise odgovara “Just lucky, I guess.”
          😀

  10. amater 03/04/2013 / 19:53

    E, pa moram se ispraviti. Dva dana odležao u frižideru i poslužen iz male, do pola pune tulipan čaše, teran se iskazao. Lijepo mi leži dok grickam nekakav vintage reserve cheddar s Isle of Man. Baš sad….sam napravio pauzu da dotočim i narežem još malo ove divote. Cheddar je na neki čudan način kiselkast, pa se izvanredno slažu.
    Ispravljam ocjenu na -4!
    There’s nothing wrong with your taste.

    • vinopija 04/04/2013 / 11:15

      “There’s nothing wrong with your taste.”
      Nisam siguran je li baš na takvo shvaćanje TerryT računao kod citirane izjave, ali zasad nebitno. Drago mi je da si svidjelo. Isle of Man mi više stvara asocijaciju na destilerije whiskeya negoli Cheddar, zanimljivo…

  11. amater 04/04/2013 / 11:56

    Isle of Man je zapravo najpoznatiji po moto utrkama, ali eto, rade i dobar cheddar.
    Znam ja što je Terry Theise mislio, ali ti nisi te sreće;-)

    • vinopija 04/04/2013 / 12:02

      ha ha, vjerojatno ne 😉

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s