Cijena: 35 – 40 kn (rujan 2011.)
Modro jezero nije usamljeno kao kupaža crnih sorti Imotskog vinogorja. Cuvee Merlota, Cabernet Sauvignona i Trnjka pod genijalnim nazivom „Crni Šimun“ radi Šimunović.
Ovo je vino bitno drugačije stilistike, za manje čaše. Ništa manje duboko neprozirno i mračno, mladenački ljubičasto. Na nosu primarno i sirovo… kupine, borovnice, vanilija, nešto papra.
Najviše iznenađuje na ustima. Čini se kako je tek 11,5% alkohola sasvim dovoljno za prilično mekano, ali iznenađujuće gusto vino. Prilično uzbudljivo. Odlično posloženo, prašnjavi slatko-gorki tanini u srednje dugačkom završetku, ugodno uklopljene kiseline u prilično jakom tijelu… zapravo ne pamtim punije crno vino s tek 11,5% alkohola. Pomalo „masno“ doduše… taj dio se manje uklapa u inače skladnu cjelinu.
Stvarno mi se sviđa ovo vino koje uz jelo preuzima svoju pravu ulogu! 3 plus!

