Iuris, Sauvignon+Graševina, 2009.

Cijena: 29,98 kn (27.10.2011.)

Bijeli pandan crnom cuvee-u Iurisa također služi na ponos vinarije i Erdutskog vinogorja. Prilično ozbiljan više Sauvignonski nos… dosta raskošan, manje intenzivan… vesele trave i voćnost jabuka.

Srk, žvak, gut!?! Vrlo razvidan spoj Sauvignona i Graševine. Kao da se i nisu „spojili“. Ništa čemu se ne bi progledalo kroz prste u ovom cjenovnom razredu, ali Sauvignon ipak nešto dominantniji na nepcu. Ili jednostavno jasnije aromatike. Vražja travnatost 🙂

Međutim, „spoj“ nastaje u ustima. Nepce registrira žive i užitne kiseline uzdižu slador u ovoj ipak suhoj kupaži… jabuka u aftertaste-u odaje priznanje Graševini, a idealna ekstraktnost uz „svega“ 12,5% alkohola – odličnom vinarenju.

Vješto uglazbljeno. Zahtjevna kompozicija odsvirana narodnim rudimentarnim instrumentima i vrlo pitak rezultat.

Kad cijena uđe u jednadžbu… gušt za 30 kn.

Oglasi

6 thoughts on “Iuris, Sauvignon+Graševina, 2009.

  1. p 14/11/2011 / 12:55

    ajde da je došo trenutak za neslaganje… iako si je i sam naznačio. sauvignon ipak vrišti pored samozatajne grašice, čini mi se da se ovo vrlo teško može spojiti u sklad bez ”trećeg sudca” (ti ćeš znati kojeg bolje od mene; pinot sivac mi je prvi pao na pamet, iako nisam ziher je li s pravom). kada sam ovo pio, pohvalio sam hrabrost mješača, ali ne i konkretnu realizaciju, čak ni u ustima (nos nije trebao rasti od vanjskog utjecaja, sauvignon ga je pinokizirao sam po sebi).

    • vinopija 14/11/2011 / 14:51

      Crnu kupažu nalazim uspješnijom, ali i ova bijela definitivno prolazi… ukoliko ne bi modificirao kriterije cjenovnom razredu ispalo bi da ne bi ponovo kupio većinu vina ispod 100 kn, a to nije istina. Plus, element zanimljivosti koji je prisutan u kupaži S + G 🙂
      U krajnjoj liniji, fer politika proizvođača jer netko drugi bi stavio dva put veću cijenu i prodao pod “Graševina” hihihi…
      A pro pos zanimljivosti imam i Bugare u pripremi i veselim se otvaranju Sangiovese + Mavrud i sličnih kombinacija 😉

  2. p 15/11/2011 / 13:59

    znatiželja je i mene ponukala na istraživanje (a što drugo nas inače tjera otkrivati i tražiti viktorijine slapove? osim u slučaju potrage za dijamantima, no to je već primitivan poriv…), a cijena je odista i više nego fer (i inače je iuris cjenovno i više nego fer). međutim, čini mi se da kombinacije mirisnih i mekih sorti nekako teško postižu željeni sklad… (a da odmah repliciram sam sebi citirajući mog omiljenog poljskog pisca koji radije bira tumaranje vukojebinama albanije nego šarmantnim parizom: ”osim ako vi ne mislite potpuno drugačije…”)

  3. madiraza 19/11/2011 / 22:23

    pijem baznu grasevinu iz 2008 za 30kn.ok mi je.cista u ustima,finog mirisa.iako malo tanasna.skuhao neke kobase pa ih ispekao, i sad mi taman bas za to.dika je 35kn. i to mi ok.hebi ga five euros wine za sirotinju koja vise nema i neda.ajd dobro ipak sam dao 6 eura za telish sangiovese/merlot.ima da mu nadjem dlaku u jajetu za tih 1 euro.hehe he:)

    • madiraza 19/11/2011 / 23:42

      ‘ostali samo dugmici.od tolikog coveka.n.w.record for me.
      madiraza/iuris. total time to. destroy wine and mine1(one)our.neprocijenjivo

      • madiraza 19/11/2011 / 23:49

        tko ne kuzi engleski nek se upise na tecaj hehe

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s