Cijena: 34,90 kn (prosinac 2011.)
Carićeva Cesarica jedno mi je od otkrića prošle godine, a isto se godište 2009. i danas divno pije. U 2010-oj nešto je drugačija zastupljenost sorti i uz Maraštinu i Parč tu je i Bogdanuša i Pošip.
Zagonetan nos. Šnjof, šnjof?!? Kud me vodi? Ako je voće, nije ni citrusno ni orašasto ni koštuničavo .-) Ako je povrće, nije vegetabilnost koja se da olako detektirati…
Meni miriši na školjku 😉 „Suvenir“ iz mora ispran pitkom vodom… konopac s barke 🙂
U ustima, specifičnost doživljaja je u tome što se ta slana mineralnost na jeziku manifestira nježno, ali će isprati i najteži zalogaj…
Kad sam se našao na istoj frekvenciji s Cesaricom, umjesto ushita proživio sam smirenost… val aromatičnosti „najboljih Hvarskih sorti s ograničenih položaja Hvara“ kao i poseban aftertaste… kameni karakter koji se otkriva pri nešto višim temperaturama konzumacije.
Premda manje „drevne autentičnosti“ od prethodne berbe 2009. i ova je Cesarica odlična vrijednost za novac.