Villa Sandi, Rose il fresco

Cijena: 53,63 kn (srpanj 2012.)

Postoji nešto još bolje i još prikladnije za ljetne dane i večeri od ružičastih vina, a to su pjenušava ružičasta vina.

Prije svega izvrsno izgleda u nekoj malo proširenoj čaši za pjenušac, prema boji lososa, bez puno mjehurića.

Zatim floralni mirisi, ružine latice koje škakljaju nos, a od voća tu je grejp…

U ustima je zavodljivo pitko, stvarno bez previše mjehurića i tek s priželjkivanom blagom „gaziranosti“… minimalni ostatak sladora znalački je uklopljen u osvježavajućoj strukturi pjenušava vina. Svega 11,5% alkohola sjeda taman.

Ipak, „očistit će zube“ poput zagriza u još nezrelu jabuku dok će u ustima ostaviti okus prožvakane jedva zrele, ali crvene i sočne jabuke tako da će nakon prve čaše sve naredne biti pre-male 🙂 Osobito ukoliko je Rose il fresco dobro rashlađen. Preporuka je čak na 6 stupnjeva. Tada svakako sve sjeda na svoje mjesto i ovo brut rosato spumante vino ispunjava svoju svrhu.

„Vari vitigni a bacca bianca e rosa“ stoji na službenim stranicama… jako dobro.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s