Dnevnik vinopije

Cijena: 69,98 kn u Vrutku http://www.vrutak.hr/product.aspx?c=0&p=326696

Pinot Sivi vinogorja Zlatar, suh, s 13,5% alc i zatvoren Stelvin + navojnim čepom.

Dlakava breskva i sušene marelice 🙂 I blaga alkoholna „šamarelica“, neznatni „alko kick“ (13,5%) koji ne bi niti primjetio da se vino nije malo ugrijalo u čaši. S vremenom i travnate senzacije, začini…

Preksrasno užitno u ustima, prožeto prirodnim „aciditetom“, ali i permanentnom mineralnom osnovom. Ta sirovost terroira podudarna je jednim dijelom sa senzacijom koju pruža Kosovčev Škrlet, ali je nešto kraćeg trajanja, abruptnog završetka koji ipak „odjekuje“ u povratnom okusu. 85.

Ugodno popunjeno, elastične strukture, prezahvalno uz dobro jelo.