Bolfan Vinski Vrh, Rajnski Rizling, 2010.

Cijena: 64,98 kn u Vrutku http://www.vrutak.hr/catalog.aspx?c=0&search=bolfan&page=1

Bolfan_rajnski rizlingPod Stelvinovom čepom u Alzaškoj boci jedva se čekaju osloboditi sve te nektarine, marelice, limuni i ostali prekrasni mirisi voćnih plodova, vrlo precizno definirani „rizlingovskom stegom“, disciplinirane forme, vrlo odmjerenog intenziteta i raspona već na nosu…

Slatkasto-voćni „splash“ u ustima brzo poprima strogu formu plemenitog Rieslinga. Izvrsno raspoređene voćne kiseline u polusuhoj strukturi s 12% alkohola omogućuju vinu ulogu moćnog aperitiva, zahvalnog pratioca hrani, a opet ne ometaju i solo guštanje. 87.

Bolfan nije jedini koji je s 2010. berbom dobio polusuhi Rizling i tako uravnotežio suprotnosti koje se tako poetično nadopunjuju samo kod Rajnskih Rizlinga. Bolfan RR 2010 još je „zelen“, premda poptuno spreman za stol.

Uz jelo je skoro u retrookusu potencirana specifična signatura terroira, stanoviti aspekt minerala i podneblja, ali u cjelini je dominantna voćna priroda koja plijeni na prvu, a još više na drugu. O trećoj da i ne govorim 😉

Oglasi

8 thoughts on “Bolfan Vinski Vrh, Rajnski Rizling, 2010.

  1. madiraza 06/07/2013 / 20:48

    konkurent bi mu mogao biti vinag,renski rizling 2010, 55 kn
    vrlo stilski slično možda čak i bolje.grlo me neždo boli pa mi osjet nije na nekoj visini ali rekao bih da je makar ravnopravan konkurent bolfanu a vjerojatno i bolji uzevši u obzir cijenu,,ja zadovoljan skroz…a to je rijetkost

    • vinopija 08/07/2013 / 12:22

      hm, meni Bolfan ozbiljno dobar s rizlinzima… i roseom… ali zabilježit ću i ajmo vidjeti što se nudi. tnx

  2. madiraza 08/07/2013 / 16:50

    probaj svakako…miris kao loimer… okus slično..malo više kiselina..vrlo zahvalno… uz hranu istinski zahvalno

    • vinopija 08/07/2013 / 17:03

      Tako divno mirišeš… kao Loimer Steinmassl
      a koštaš 55kn s pdvom… ne bi išlo baš na žalost, ali probat ću bez predrasuda prvom prilikom.

      • Patti 08/07/2013 / 23:28

        Nije skeptik, samo je jako intuitivan.
        Right, said Fred 😉

  3. madiraza 08/07/2013 / 20:21

    skeptik 🙂

  4. madiraza 09/07/2013 / 15:07

    ma skeptik je:) ma popljuvao bi vino samo zato kaj je meni ok:)ne podnosi vina koja ja volim…to niko ne može podnijeti…možda drug ifke

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s