Dnevnik vinopije

Cijena: N/A

Ružičasti „trocken“ Zweigelt zapravo je boje lososa prema krem boji breskve. Dakle skroz ludo nešto 🙂 Nešto malo manje ako napraviš turneju Thermenregion-om južno od Beča… premda je Zweigelt očekivano zastupljeniji u susjednom Burgenlandu. Uglavnom me podsjetio da dugo nisam posjetio rodbinu u Beču 😀

Cvjetni miomirisi na nosu pravi su ružičasti oblaci u obliku slonića 🙂 Pufasta i pinky aureola. Daje se naslutiti i ugodan voćno-vinozni karakter.

Prvi kontakt s nepcem nudi sad, sve i odmah. Jednostavan gušt „reske strukture“ pristupačan je i užitan na prvu, što ne znači da nije ozbiljno vino. Vino je suho i vrlo pedantno skrojeno, precizno balansirano… reska tekstura kao da svoje uporište ima u voćnim kiselinama, dok je 12,5% alkohola potpuno uklopljeno u tijelu idealne punoće za vino ovog stila.

Čak i trenutak „slanosti“ koji ne bi nužno pripisivao mineralnosti, ali koji djeluje O.K. poput izvorske vode obogaćene ružama i vinoznošću.

Ipak, nakon par gutljaja postaje jasno da je prilično „napravljeno“. Elegancija prestaje, a isprazna „bljutavost“ i ništavilo brzo preuzmu stvarnost. Svježe otvorena i prikladno rashlađena boca mlade berbe držat će gušt dovoljno dugo da ta stvarnost previše ne ometa konzumenta 😉