Cijena: 50,00 kn
Predočekivanja su bitna kao i osobni valorizacijski sustav. Stečeni okus nije.. Ne možeš točiti nekome zelinski Chardonnay, Terpinov Sialis i Sladićev Debit i pitati ga što mu je bolje. Bolje od čega? Ono što mi trenutno više odgovara? Ono što bolje odgovara „frekvenciji“ u kojoj trenutno funkcioniram?
Zagasito žuta, bistra i sjajna tekućina miriši „žuto“, pastelno žuto, pitoreskno…
Čini se tako neutralno, skoro nearomatično u odnosu na poznate sorte vinificirane da osvajaju na prvu loptu. Dok je meni možda baš Debit ljubav na prvi pogled…
Njegove arome prije svega su vinske, plemenita biljka bez cvijeta i ploda. Vegetabilnost i korjenasto povrće. Ono se ne slaže s jelima aromatski, već suštinski i prirodno. Ako poželiš umočiti kruh u maslinovo ulje s češnjakom i peršinom i zaliti debitom, ušao si u „zonu“ 😀
Njegova frekvencija je niska, bliže zemlji… kao i njegov karakter. Tvrdoglav, tjelesan, ne u smislu napuhanosti i nabildanosti već prirodno jak, suh, žilav i čvrst uz puno manje mase.
Obožavam ovaj debit.
Dnevnik vinopije 