Cijena: 75,00 kn u vinoteci Vintesa, Zagreb, Vlaška 63
Evo fantastičnog primjera koliko su ljudske riječi nedostatne za adekvatan opis. Tu je šumska jagoda, tu je arancin i crvena naranča, ali je tu i nešto što povezuje ovo vino s Visom i Rokijem. Mislio sam da to nešto ima veze sa sortom, Viškom Vugavom… morska trava, slani kamen.
Lude gurmanske kiseline nose suhu strukturu s nevjerojatno neprimjetnih 14,6% alkohola !?! Bilo bi to blizu paradoksa. Da nije Vis u pitanju. Još uvijek mi se čini da ima više Rokijeve Bugave u čaši nego Plavca…
Tijelo nije opulentno već opol na entu potenciju 🙂 Kao da znam da će dan nakon u otvorenoj boci postati još bolje.
Napeto i opušteno istovremeno. Dragocjeni aromatski signali koje prenosi. Sve je u službi tog transfera. Terroir, vinar, sortiment…
Ne razmišljam o ovome vinu kao roseu. Potpuno nadilazi žanr i koristi ga samo kao okvir za kreaciju.
Niti znam da li je grubo i neotesano ili champagnski elegantno. 3G rose 🙂 Gizdavo. Gumenasto. Goropadno. Htio sam napisati „žilavo“ i „odvažno“, ali opet bi netko postavio pitanje kako može biti „gumenasto“
Nisam se nadao da će neki novi rose ugroziti vodeće pozicije najboljih rosea 2012. u kontekstu Hrvatske, ali ne mogu ostati imun.
Ljubavni napitak. Djeluje tako da zavoliš Vis 😉
BTW, ostalo je još 2 (dva) mjesta od 10 slobodno za petak, 27.12. u 20 sati na degustaciji vina Roki`s u vinoteci Vintesa u Zagrebu, Vlaška 63. Cijena je 100 kn (na licu mjesta). Rezervacije na: vinopija@vinopija.com
Roki`s Rose 2012
Roki`s Plavac 2011
Roki`s Plavac 2010
Roki`s Prošek
Mali bar i Karijola pripremit će prikladne zalogaje, a prvi put ću tada i sam probati Plavac 2011. Veselim se petku koliko i blagdanima 😉