Grabovac, Modro Jezero, 2012.

Cijena: 56,75 kn

Grabovac_Modro Jezero_2012Ostavljeno dva i pol sata u otvorenoj boci. Gdje ima dima ima i vatre 😀 U ovom slučaju ne znam baš za vatru jer nikakva vrućina alkohola tu ne smeta, ali nakon prvotne zadimljenosti od školovanja u drvu, začinjenost je ta koja obuzima šnjofača. Izrazito spicy karakter.

Višnja je najizražajnija u voćnom profilu, ali opet… taj začin. Vino je prožeto njim.

Kiseline anestezirane, ali vrlo prisutne, ugodno raspoređene premda „poluprobavljene“. Tanini drvenasti, brašnjavi, ali zreli.. Aromatski skop izuzetno zanimljiv. Bordoška kupaža (Cabernet Sauvignon i Merlot) Imotskoga krša oplemenjena lokalnim Trnjkom i Vrancem.

Ima nešto tog kamena i sunca… i to ne u banalnom smislu alkohola koji su pristojnih 13,5% btw. Izrazito ozbiljno, suho iskustvo. Dovoljno mekano, sočno i pitko unatoč. Inox karakter ipak nekako dominantan. Gruba ljepota. Ovako osebujno nije za svakoga, ali meni već neko vrijeme jedno od ponajboljih vrijednosti za novac.

NLP-35x35_PREVIEW

Oglasi

12 thoughts on “Grabovac, Modro Jezero, 2012.

  1. Alejandro 17/03/2014 / 22:24

    Možeš li baciti komentar/usporedbu sa ostala dva ‘Modra Jezera’?

    • vinopija 17/03/2014 / 23:19

      naravno. Reserva je proela više u drvu, a Gran Reserva još više 🙂 A ni godišta nisu ista, a ni omjeri sorti

      • Alejandro 18/03/2014 / 09:13

        Lastane-ako stavom svoju bocu Modrog jezera u drvo da li ona postaje reserva? 🙂 🙂 🙂

        • vinopija 18/03/2014 / 09:44

          Ne savjetujem da rečeni postupak pokušavate sami kod kuće. Potražite pomoć školskog psihologa 🙂

          • Alejandro 18/03/2014 / 10:40

            Lastan je konačno razotkriven 🙂 , kao i količina/veličina drva u Modrom Jezeru bq.

            • Krešimir 18/03/2014 / 12:35

              Kaj ste vi zapeli s drvom?
              Jel se ovdje govori o vinu ili parketima?
              Šalu na stranu, sjećam se da je moje veselo društvo (u tom trenutku već jako veselo) završilo jedan davni VINOCOM s Modrim jezerom GR. Popili smo cijelu buteljku, a šogi je čak nažicao Antu jednu za doma. Uglavnom moćno vino. Snagator. Nisam siguran da bi mi se danas svidjelo, ali onda mi je bilo super. Jedino mi se cijena nije sviđala. Bazno MJ je opet skroz drugačije vino. Netipičan južni crnjak i u svim inkarnacijama vrlo zanimljivo, i naravno fino, vino.

              • Alejandro 18/03/2014 / 12:42

                U potpunosti se slažem s konstatacijom “netipični južni crnjak” 🙂
                Ni sam nisam siguran zašto u ovom trenutku mi dolazi, prolazi i vraća se mitski “Mračaj”….Lastane pomozi 🙂

                • vinopija 18/03/2014 / 12:52

                  Mračaj je potpuno, ali potpuno druga priča.
                  MJ je netipičan južni crnjak ukoliko pod “južni” inzistiramo na obalnoj i otočkoj južnoj Dalmaciji i mislimo na obilježja dominantne aktualne ponude, ali nije toliko netipičan za “zaleđe” jer nekoliko crnih kupaža tog kraja posjeduje neka zajednička obilježja u strukturnom smislu.

                  • Alejandro 18/03/2014 / 13:16

                    provokacija i opskurno znanje učinilo je svoje…kaj da velim hvala na objašnjenju 🙂

                    • Alejandro 18/03/2014 / 13:25

                      volim replike sam sebi—kad sam pomislio Mračaj pomislio sam na 21 km udaljenosti između Jerkovića i Grabovca…
                      Kad već otvaramo temu kupaža iz tzv. “zaleđa” budi toliko skroman i podjeli znanje s nama, skromnim znatiželjnicima ove tematike i podneblja 🙂

                    • vinopija 18/03/2014 / 13:31

                      Mislim da je udaljenost vinograda čak i manja, ali sve da je jedno do drugoga ne bi opravdalo asocijaciju 😉 Crni Šimun je sličniji MJ od Mračaja, slažeš se? 😀 😀 😀

  2. Alejandro 18/03/2014 / 13:40

    Moram se složiti 🙂 za mene je ta zona vrlo zanimljiva…zahvaljujući nekim tvojim obzervacijama….javna zahvala 🙂 🙂 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s