Cijena: 179,90 kn
Ovako izrazito tamno, neprozirno gusto vino, kako u čaši tako i u mirisu, ostavio sam preko 2 sata u dekanteru. Koncentrirano voće (kupine, borovnice, crni ribizl), papar i katran, koža i duhan, spicy Syrah, sve uz dosta topline (14,1%).
U ustima, struktura je dobra. Unatoč ogromnoj ekstraktnosti, tijelo ne puca po šavovima. Drži se na hrpi. Tanini sitni i pomalo drvenasti, ali glatka tekstura, a cjelina pitka i sočna, zahvaljujući sjajno raspoređenim kiselinama i usklađenosti.
Upravo u skladu s deklariranim vrućim Makedonskim podnebljem, dvostrukom redukcijom prinosa te 18 mjeseci novog francuskog barriquea.
Obzriom da nije prezrelo, mogu zamisliti kako će se s vremenom lijepo integrirati, kiseline se još dublje uklopiti, tanini postati slatki, koncentracija opustiti… bit će to i dalje vino koje grije, moćni crnjak u skladu s prirodnim predispozicijama sunčane Makedonije. Jer trenutno je debelo kao vosak kojim je obloženo. Srećom ne i teško kao boca u kojoj je čuvano 🙂
Po preporuci liječnika, „za krv“. Impresivan učinak protiv anemije 😀 Začinjenost Syraha dobro funkcionira u sunčanoj klimi, prema provjerenom stilu Novoga Svijeta. Vanilizirana suha voćnost, ali visoka pitkost unatoč koncentraciji i snazi. Ipak Syrah ostvaruje svilenkastije i mekanije tanine od Plavca ili Vranca.
Ten Barrels čini se skup, ali napravljen je da na ocjenjivanjima nadmaši još skuplje Čileance i Argentince. Serial No 6099/6395 Bottled: Feb/2013
Dnevnik vinopije 
Znači netko je Kamnik počeo službeno uvoziti?
Je. Evo ga u Vrutku po navedenoj cijeni.
Sad će Ifke u nabavu 🙂
Pa već sam mislio uzet al sam onda skužio da nije slovenski Kamnik neg makedonski…..e, i onda sam moro pogledat u svoj Dugoročni plan otkrivanja vinskog svijeta i…….kolko vidim…evo….makedonski crnjaci od preko 20 eura mi dolaze tam negdje oko 2027. godine u proljeće…. 🙂 Tak da sori…
hahaha, care! 😛
hoće ifke čim se pomakne jedna decimala u lijevo…onda idem ja 🙂
za dvije decimale drug ifke je več preko grane daleko……stara škola
ifketova deviza je: bolje karton ronca nego boca makedonca…
Maximus Decimus…
Zorotovićev Zvonik vrti mi se u čaši… planina Plavca, a ja sam na ledenoj kapi
e sad več zboriš da te svi razumiju 🙂
Tebi Zvonik, a meni Zoborje u casi. Ko neki mini kismet 😉
to je i bila poruka tebi…
inspirirana sadržajem neoznačene boce, koja je toliko “vanka” da neće završiti ni u dojmovima