Festigia, Cabernet Sauvignon, 2011.

Cijena: 69,98 kn

Festigia_Cabernet Sauvignon_2011Još zatvoreno na nosu, još mlado, ljubičasta odsjaja, najzanimljiviji su herbalno-začinski momenti, ali osjeti se vrlo pažljivo rukovanje drvom, vrlo pedantno skrojeno…

Puno toga odjednom, ali ipak skladna uravnoteženost klizi nepcem. Sjajno uglazbljeno, mekano, ali konkretno, pa i po pitanju tanina bez trpkosti, a jednako ravnomjerno i po pitanju uklopljenosti hladnih kiselina i svega ostalog uključujući 13,6% alc. 🙂

Doista otmjena cjelina u kojoj svaki novi gutljaj potvrđuje prethodni i priziva sljedeći istovremeno. Unatoč „mladosti“, već je dosta ughlađeno i elegantno i u tom smislu spremno.

Komentiraj