Vuina, Crljenak Kaštelanski Rose, 2013.

Cijena: 60,00 kn

Vuina_Crljenak Kaštelanski_2013Ovo nije rose koji se ispija rashlađen. Voće već na nosu ima opojnu težinu primjerenu predbožićnom ugođaju. Suhi šipak.

Nađi starinski prešano ulje Oblice, dobar pšenični kruh i provjeri u što se pretvara ovakav rose. Mislim da nisam susreo niti jedan rose koji traži hranu kako ovaj. Kao savršeni umak. Sluzavi začin. Žele od jagode odekvatno opisuje „nježnu stranu“ Crljenka, dok glatki tanin pripada vinogorju Kaštela-Trogir iz kojeg dolazi.

Izuzetno zavodljivo za one koji ne žure, vino polaganijeg tempa u jednom od najljepših „otvaranja“ vina koja sam zabilježio… metamorfoza. Iz tvrde vinozne priče u šarmantnu ljupkost. Bez bljutavosti molim. Ipak je ovo Dalmacija 😉

Bez hrane na stolu je skoro gorko, a uz jelo postaje med. Prepuno boja. Limun žute kiseline, rubin crvena aroma, modro tijelo, tirkiznih 13.5% alc. 😀

 

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s