P.O.Poje, Vina Bunčić, Voščice Plavac Mali, 2015.

Cijena: 70 kn u vinariji

buncic_voscice-crnoI voće i zeleni čaj i metalan okus krvi. Sol i sunce s pijeska Voščica.

Tanini… odzvanjaju čašom. Kao pijesak u pješčanom satu. Ugodan šum.

Ovakav hranjivi nutrijent okrjepa je tijelu, osvježenje duhu. Zujanje… Strijemeća koncentracija. Jedra razvijena i napeta od vjetra.

Toni puni godinu za godinom i uglavnom su mi ti suhi plavci genijalni, premda puno premladi i „sirovi“, ali zasigurno vrijedni čekanja. Čini se da je 2015. izvrsno godište i čak nešto spremnije za ranije uživanje.

Oglasi

2 thoughts on “P.O.Poje, Vina Bunčić, Voščice Plavac Mali, 2015.

  1. Kresimir 25/01/2018 / 11:47

    Pijem 2016. i mislim si, ovo je plavac kakav bi mogao i trebao biti.
    Mane? 15,7 alkohola, perfektno uklopljeno, ali osjeti se.
    E da, Toni mi je napisao S na etiketu, i spomenuo neku drugu lokaciju, ali sam u žurbi zaboravio (taj dan, kad sam kupio vino, bio je i VINCom, pa mi je to neko opravdanje).

    • vinopija 25/01/2018 / 11:55

      Opa! Ubo si raritet. Smokovo. Polje iz kojeg dolazi materijal za to vino koje nema etiketu, ali ga Toni prodaje odvojeno jer ga i vinificira odvojeno, a pokazuje drugačije karakteristike. Ja bi rekao da je brže spremno i isprva voćnije od Voščica koje je mračnije vino, ali na duge staze mislim da Voščice ostvaruju prednost…
      Uzgred, taj postotak alkohola možda nije najprecizniji, ali sigurno su to vina s dosta alkohola, s tim da viški plavci dosta bolje podnose toliko sunca, možda baš zbog “pijeska Voščica” 😉 i općenito drugačijeg sastava tla kraških polja na Visu u odnosu na sve ostale vinograde Plavca.
      Sad mi se baš pije Plavac 😛

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s