Carlo Pellegrino, Ulysse, Etna Rosso, 2011.

Cijena: cca 6,5 Eur

Jedno od onih vina koje bi možda prošlo da ga ne zabilježim na ovim stranicama, ali pokazuje jednu specifičnu kvalitetu. Stezanje koje osvježava. Adstringencija tanina, ali i kiselina.

I sve što ukazuje na vulkansko tlo… zrelost očuvane svježine i salinitet zemljane komponente. Neubičajeno uvjerljiva non-fruit aromatika za prilično dostupno i pristupačno vino. Dostupnije ako si često u Italiji 😛

A voće je pitko i nije banalno, živahnost brusnice i kožnatost suhe šljive prati svaki gutljaj, a dodir rustikalnog – šarmira. Predivni Nerello Mascalese i Nerello Capuccio. Hvala, Krešimir 😉

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s