Cijena: 80,00 kn
Velik iskorak i promjena stila. Nadam se i vjerujem, namjeran. Nije to više (samo) party rose. Grožđana sluzavost i tanični grip zatvaraju strujni krug na nepcu. Sušeno voće na nosu, crvena naranča i šipak/nar jesu uvjerljivi, ali ne slute na još uvjerljiviji najbolji Trapan Rose dosad.
Krcato energijom. Ne mora uopće biti rashlađeno da bi osvježilo. Usto, mesnati umami osvaja na prvu i traje ozbiljno dugo.
Da ima mjehuriće, bilo bi nešto savršeno 😀 Osobito uz pršut (pravi, a ne industrijski lažnjak) ili domaću salamu uz ukiseljeni motar 😉
Baziran na Teranu uz malo Syraha, Caberneta i Merlota, ali usuđujem se iznijeti asocijaciju na neke dobre nebbiole ružičastog izričaja…
Dnevnik vinopije 