Cijena: 11.40 Eur
Važni su ovi podsjetnici koliko je raznovrsan svijet vina. Možeš doživjeti nebrojena vina i još uvijek te to neće pripremiti za „tamo neki“ bijeli blend s Peloponeza.
U mirisu je animalno, autentična divljina kakvu dugo nisao osjetio. Zamišljam kravu. Znojnu. U tjeranju 😂
Potpuno je drugačije na nepcu. Podsjeća me na odležani pjenušac. Kvaščano je ko` domaći kefir.
Ništa manje značajno, s 11.5% toliko je konkretno prisutno i upečatljivo da me to podsjetilo na prezentnost nekih terroirskih Rieslinga 😜
65% Lagorthi, 25% Asproudes, 10% Chardonnay
Čudesno.
Teško je to objasniti i možda je oholo uopće i pokušavati. Vrelu klimu Peloponeza kompenzira nadmorska visina vinograda uzgojenih na 800-900 metara.
Opet, tu je stav i vizija čovjeka koji je odlučio uzgajati i podržavati lokalne sorte.
Dok uživam putujući jednim gutljajem na mjesto gdje se pisala poznata povijest, upijam odjeke kulture u kojoj je nastajala.
Dnevnik vinopije 