Casa Gran del Siurana, Cruor, Priorat, 2006.

Cijena: 109,90 kn (21.01.2011.)

Denominacio d`origen qualificada – Priorat. Katalonska apelacija koja nije poznata po jeftinim vinima. Tako se ovih stodeset kuna smatra neočekivano povoljnim. Skoro „sumnjivo“ povoljnim jer sam ustanovio kako je ista MPC u Britaniji na primjer. Osim toga, u Hrvatskoj do ove butelje nisam primjetio niti jednu etiketu iz Priorata.

Jedna od butelji koju bi volio probati u životu upravo je Priorat, Cartoixa scala dei Negre iz godine mojeg rođenja, proglašene izvrsnom godinom BTW i još sposobnom za daljnje sazrijevanje u boci 😉

Cruor je cuvee sorti Garnatxa 30%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot, 20%, Syrah, 15% i Monastrell, 10%. Francuski hrast kroz 14 mjeseci, od čega 50% novi hrast.

Odlučio sam se za posebnu čašu, prošireni kalež za ozbiljno odležala vina, premda ovaj Priorat otvaram ionako prerano, ali nisam pogriješio.

Krv i guma! Mračno i mistično na nosu, tamno voće, kupine i šljive, ali još svježe i pristupačno, zatim Griotte obavijene prvo dimom, zatim vanilijom…

Deklariranih 14,5% alkohola, međutim niti trunke vrućine na nosu, ali zato grije… after do želuca 😉

Jasno da vino može još godinama dozrijevati, ali tanini su već sad spremni. Uz gumenaste tanine, kiseline čine čvrstu kičmu. Suhoća, intenzitet, ekspresivnost, mesnatost. Fiju!

Najbolje od svega je da me stvarno podsjeća na Clos Martinet Priorat kojeg je Buonsangue otvorio… Znači li to da je Priorat „jak terroir“ ili je svaki terroir jak, a samo dobra vina ga mogu prenijeti vinopijama? Ovo je „4“!

Cijena? Napokon. Napokon!

Oglasi

11 thoughts on “Casa Gran del Siurana, Cruor, Priorat, 2006.

  1. ifke 05/02/2011 / 14:34

    uf, kolko sorti, još im sam fali teran….al možda bi ti vino onda bilo acidično… 🙂 Nego, vidim da ti poslije kalazovog viskija fino klize svi ovi petnaesprocentni… (btw. “Krv i guma!?” …jel može bez ovih defloracijskih asocijacija…mislim halo!?)

  2. vinopija 05/02/2011 / 17:08

    OoooXOXOXOXO 🙂 🙂 🙂 Vidi se da dugo apstiniraš jer pravi profilaktik već dugo ne sadrži gumu… posebnone ovu na koju sam ja mislio 😉

  3. Filip 21/02/2011 / 18:42

    ..bio nekidan u dućanu u sklopu hotela antunović ,imaju vinomate s 24(!!!) vina na degustaciji po 6 bijelih/crnih-domaćih/stranih..prefora napravica(kasnije sam saznao da 1 ta igračka dođe 11 soma ojra:P) ..probao sam krauthakerov syrah ,lagano i pitko vino (nedavno sam pio neki francuski hermitage (100% syrah) i iznenadio me manjak vočnosti i koncentracije – vrlo slično ovom vinu) i još par španjolaca/portugalaca ..al kad smo došli do cruora sve ostalo je palo u zaborav..odmah sam se sjetio tvog opisa..dim i mistika..nevjerojatno koliko je ovo vino dobro isbalansirano..savršeno uklopljeni mirisi i okusi pojedinih sorti daju nevjerojatnu komplexnost..ugodno me iznenadila i svježina ovog vina (netipična za ostala španjolska vina koja sam pio dosad)..iako se prosječnom konzumentu 110 kn može činiti puno vrijedi svaku kunu..kasnije sam mao guglao i iznenadilo me kada sam naišao na gran cruor koji se sastoji od 80% syraha i 20% mislim CS

    • vinopija 21/02/2011 / 21:49

      Filipe, zahvaljujem na ovome komentaru. Nevjerojatno koliko je ovo neatraktivna tema u odnosu na domaća vina. Malo me to i razočarava jer ne možeš uspostaviti meritum vrijednosti bez takvog iskustva. No, što je tu je, statistika ne laže, a niti evidentan manjak komentara na temu Priorat. U tom smislu, ja bi kod Priorata, za razliku od Gran Cruora koji navodiš, volio inzistirati na Garnatxi kao sorti…

  4. zma&xi 24/04/2011 / 04:01

    S obzirom da se ovaj blog bavi pretežno kušanjem domaćih vina, ovo je tek moj drugi komentar…

    Zma_
    Na nosu pluto i vanilija (barrique) koja prevladava. U ustima srednje jakog tijela. After taste je bitter okusa. Gorčina asocira na grejp. Alkohol prži. Nakon gorčine i alkohola polako nadolazi okus šljive. Šljiva je miris koji dominira u ispijenoj čaši (uvelike podsjeća na Tobiu_Graciano). 🙂

    • vinopija 24/04/2011 / 06:46

      Ufff, ajde još sam nekako zažmirio na ovu usporedbu s Tobiom Graciano (sto ljudi sto ćudi) ali konstatacija da se ovaj blog bavi pretežno domaćim vinima me uzdrmala.
      Bavi se osobnim iskustvom jednog vinopije s domaćeg tržišta. Kako sam i sam istaknuo u presjeku prošle godine, udio domaćih vina u odnosu na uvozna se značajno povećao. Postala su zanimljivija, a u prosjeku im je cijena postala konkurentnija.
      Prije koju godinu, ovaj Dnevnik bi izgledao drugačije i daleko od toga da još uvijek ne žalim što u Hrvatskoj ne mogu neku Etnu biancu dobiti u nekoj krčmi za 20 Eur butelju…

  5. amater 09/06/2012 / 06:06

    Popio nekidan nakon Tomčeva pinota crnog.
    Meni, amateru, ostao u sjećanju kao nešto jako slično našim vrhunskim plavcima.
    Zapravo, jako dobro vino, ali premda se snagom aroma i punoćom tijela istaknuo nad Tomcem, nije ga nadmašio u dojmu.
    Tomac CP 1 – Cruor 0.

    🙂

    Onaj tko ima novaca i dobre uvjete za čuvanje trebao bi kupiti nekoliko cijenom pristupačnih bočica. Prisupačnih u odnosu na naše dingače i svete nedilje. No, bojim se da se ona EU cijena koja se spominje odnosi na 2007. koja je značajno kvalitetnija ili tako barem kažu.
    Također, ne bi bilo zgoreg probati Grand Cruor.

  6. clemens 09/04/2014 / 11:27

    čini mi se zgodno mjesto za savjet… od idućeg tjedna sam 10-ak dana u kataloniji. u i oko barcelone, a nadam se izletu u priorat. kažu da garnatxa ide u krv na veliki petak pa primam preporuke za vina 😉

    • vinopija 09/04/2014 / 21:41

      🙂 samo pazi s koje strane skala ćeš završiti…
      što se sugestija tiče, vjerojatno nećeš naći za kupiti ništa doista značajno što ne bi trebalo odležati još deset godina, ali provjerim ako ima neki “Editors choice” 😉

  7. Filip 11/04/2014 / 21:56

    kad smo kod toga, baš me zanima kak se drži “naslovni” junak.. 😀

    • vinopija 12/04/2014 / 07:29

      Kako se drži? U smislu odležavanja u boci trebao bi se držati odlično, ali ne u smislu izdržat će nekako do subote, već u smislu da bi trebao biti pri ulasku u zrelu fazu zamišljene životne krivulje. Ako je zdravo vino u zdravoj boci u pitanju 🙂 Al ne znam točno koji je drinking window preporučio već koji autoritet…

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s