Ćasić, Graševina, 2008.

Cijena: ??? (lipanj 2011.)

Zahvaljujem Patti na ovoj butelji! Drago mi je da ću napokon probati i Ćasića. Ćasić je mladi vinar kojeg se od prvog dana prozvalo „Enjingijevim učenikom“.

Ono po čemu ću ga ja pamtiti je vinogorje Pakrac, jer prvi put uopće imam priliku kušati nešto iz Pakračkog vinogorja. Patti je presudio da to bude ova Graševina izborne berbe 2008. godine, s deklariranih 16,7% alkohola.

Težina je evidentna već na nosu. Mirisi smole i prezreli tonovi voća, npr. dunje, ali njuši se i prava Graševina iz pozadine i ako bude dovoljno kiselina, šnjof nagovještava pravi spektakl 🙂

Nepce dočekuje „teškaša“ predikatnih aroma, ali ipak znalački uklopljenih ogromnih 16,7% alkohola !?! Na kraju me ipak malo spržio taj alkohol, ali očito je to vrlo namjerno i u tom smislu vrlo uspjelo u željenoj stilistici. Uspijeva biti vrlo dobro izbalansirano vino puno slada i sklada 🙂

Zapravo, vino je definitivno suho, ali tako aromatično i čak užitno da još uvijek djeluje svježe…

Kasnije sam vino uključio u bizaran combo s domaćom štrudlom od blitve sa sirom, ali mislim da bi vino „leglo“ i uz ajvar i uz ćevap i uz međimursku gibanicu, jer ipak je to Graševina 🙂

Jedno je sigurno, Ćasić sigurno i definitivno stavlja Pakračko vinogorje na kartu Graševine.

Jedino je šteta da koliko sam čuo, ove berbe više nema za kupiti… 3/4

Oglasi

13 thoughts on “Ćasić, Graševina, 2008.

  1. Koshpa 17/06/2011 / 13:19

    Bas sam prekjucer bio s Pattiem na degustaciji vinarije Daruvar. 🙂

  2. Patti 17/06/2011 / 14:07

    Nice to meet you i vrlo dobra grasevina 🙂
    Mala ispravka – degustacija nagradjenih vina na vinskoj izlozbi “Vinodar” (samo jedno od vinarije je bilo). Mali proizvodjaci iz blize i dalje okolice, zgodno. Cak i jedan zanimljiv rose (ifke, sorry za ovaj iskorak) 😉

    • ifke 17/06/2011 / 21:04

      Ma nema frke, dečki, niste ni prvi ni zadnji koji su otkrili svoju ženstvenu stranu. Reko bi Goethe: das ewig Weibliche zieht uns hinan… 🙂

        • buonsangue 17/06/2011 / 21:10

          Nazlost, dvije minute kasnije, eto, doshlo je vec nazalost do rupture oshita…

          • Filip 18/06/2011 / 00:10

            buo… is back!:D Htjedoh ovo već duže vrijeme napisati ,ali nisam znao jel pratiš blog pa mi bilo bezveze. Kad sam tek počeo pratit vinopiju nisam znao gotovo ništa o vinu i većinu tvojih postova sam smatrao prepotentnim i sitničavim ,ali ipak bi ih sve pročitao s pažnjom (u početku me zaintrigirala volja i energija koja je potrebna za napisat komentar od parsto riječi..kasnije riječi su mi počele imati smisla:) ,neke i po nekoliko puta..i drago mi je da jesam. Bed mi je bio kaj su te uspjeli isprovocirat ,davao si jednu dimenziju više..nadam se da si back for good!:D

            • buonsangue 18/06/2011 / 12:31

              Filipe, mnogo ti hvala na lijepim rijecima! Zivio ti meni i dali ti i Bakho i Dioniz i ostali u zivotu cim vise cim boljeg vina!

            • dinko-šminko 18/06/2011 / 12:48

              fala k…. da se si se vratoi tvrle, ci sei mancato ….

              • buonsangue 18/06/2011 / 12:57

                Ha ha, grazie, amico! Altro che “tornato”, sono solo di passaggio: mi fermo due minuti, tanto per salutare la “vecchia guardia”! Stammi bene!

                • jurica 18/06/2011 / 22:06

                  String like pearls my days
                  string on, do
                  For at the end of my road
                  there´s only you, only you
                  Let the heart speak ist best
                  let the soul get its rest!

                  Tesanj dawn all gloom will sever,
                  our love will be forever
                  Tesanj sun is shining bright
                  i rejoice in the light

                  And now, especiality for our
                  dear and honoured quest!

                  Our back yard is about to see
                  Coexistence and democracy

                  Tesanj dawn is heaven sent
                  Welcome to the President !

                • dinko-šminko 19/06/2011 / 00:19

                  sei un mito sei un mito per me
                  perché vivi e non racconti in giro favole

  3. Patti 17/06/2011 / 17:23

    Meni se izuzetno dopadaju njegove Grasevine, cak nesto vise ona osnovna koja je puna zivota. Lijepi vinogradi, posteni ljudi i vina bez suvisnih egzibicija, jasna i cista.

  4. Marko 21/07/2011 / 13:17

    kolika je cijena butelje ?

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

w

Spajanje na %s