Gaj, Rajnski Rizling, 2010.

Cijena: 69,99 kn (listopad 2011.)

Nakon Sauvignona i Traminca, Rajnski Rizling iz podruma Mladine na Plešivici. Ovo vino sam dobio na nekom društvenom događaju i sjetio se poluslatkog Sauvignona berbe 2009. Svaka čast na hrabrosti. Sve u svemu, a obzirom na ono što pamtim od Mladine prije nekoliko godina… recimo da je Gaj stao tome na kraj😉

Rizling šnjof, šnjof!?! „Fuj slatkasto grožđe“😉 Nevjerojatno kako isti doživljaj može izazvati potpuno suprotne reakcije ovisno o očekivanjima, ambijentu, društvu, odabiru hrane itd. Ovakav izričaj nije nepoznat za mnoge Rizlinge. Zrele dunje i skoro muškatno grožđe na nosu dobro je sjelo u tom trenutku. Znatno bolje od citiranog komentara. Nenametljiv, a opet aromatičan šnjof od kojeg procure sline.

U ustima je jasno kako se još uvijek vino treba posložiti što je zapravo jako dobar pokazatelj. Lagani raskorak između sladora i kiselina prevladava u smjeru „slađe“ stilistike… nešto što dobro prolazi i konzumenti traže. Meni bi možda bilo draže prepoznati nešto što samo ja mogu razumjeti i voljeti, ali tko mi je kriv. Eh, da… s 13,3% alkohola unutar prihvatljive razine za Plešivičko-Okićko vinogorje😉

Dakle, polusuhi izričaj ne mora uvijek i nužno značiti „maskiranje“ i ovo je jedan vrlo dobar i britki rizling koji će se još posložiti u boci. Neusporedivo zanimljiviji od posljednjeg Mladininog kojeg sam probao prije Gaj etikete. 3 s plusom.

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s