Plančić, Darnekuša, 2007.

Cijena: 59,90 kn (studeni 2011.)

Jedno od vina koja su mi otkrila neočekivanu Dalmaciju upravo je Darnekuša. Naprosto razbija predrasude o crnim vinima Dalmacije. Hvarsko vinogorje, ali s lokaliteta Vrh, vinograda najviše nadmorske visine u Hrvatskoj daje Darnekušu, za sve one koji ne vole tanične Plavce.

Doduše, 2007. godina sličnija je 2005. negoli 2004. koja me oduševila za 4do5 dojam. Ali, 2004. svidjela bi se meni i još nekoliko pacijenata, dok je 2007. više „on the sweet side“, istinski „crowd pleaser“, a to je nešto što Darnekuša neopravdano nikad nije uspjela ostvariti. Ignorirana godinama ili zato jer nitko nije čuo za nju ili iz tko zna kojih predrasuda.

Isprva sam Darnekušu točio u bordošku, ali sada u pinot noir čašu…

Šnjo, šnjof?!? Ipak taj sirup na nosu sadrži i šipak i začine i premda 2007. neće biti bolja 6 do 7 godina nakon berbe poput 2004. pa i 2005. pruža punu čašu doživljaja.

Na nepcu mi malo nedostaje prave kiseline kojih je 2004. Imala, bitne za strukturu Darnekuše. Zato je tu osjetan ostatak neprovrela sladora, „a sweet tooth“… Premda nešto nezgrapnije, još uvijek aromatski itekako posebno i očekivano privlačnije široj publici.

Blago rashlađeno osvježenje bogato ekstraktom, ali uz 14,3% alkohola. 3do4 od mene nešto je niže od prosječne ocjene ovog vina na nedavnoj radionici.

Oglasi

7 thoughts on “Plančić, Darnekuša, 2007.

  1. madiraza 18/12/2011 / 19:08

    sve si lijepo napisao
    2007 u odnosu na 2005 je nekako potentnija tj punija.vjerojatno zbog toga malog ostatka šećera.miris mokre polutrule raspadajuće bačve sveprisutan.meni se to svidja.prvo sam se pribojao da je previše drva nakon toga šnjofa ali srečom nije tako.2005 je više za vinske askete.škrtija.treba ju malo procijediti kroz zube.ali dobro je da su obje izvrsne.po meni bi ovak nekak trebao izgledati n.w. stil kad bi itko imao znanja i mozga to skemijati.hvala darivatelju na poklonu 🙂

  2. madiraza 18/12/2011 / 19:26

    koga zanima pojašnjenje izjave da bi ovak trebao izgledati n.w. odgovor je: zato kaj meni tak paše……i zato kaj nebum dobil šećernu bolest i kaj mi neće izgorjet mandule od alkohola….

    • ifke 18/12/2011 / 19:48

      Kužim kaj oš reć……da vrijeme neumitno teče te da će Novi Svijet kad tad postati Stari, kao što je i Stari Svijet na početku bio prilično nov, sve dok nije počeo mirisat po mokroj polutruloj raspadajućoj bačvi. Svejedno, pošto smo mi kratkuživući organizmi, za razliku od Svjetova, važno nam je tek koji je u ovom trenutku stari, a to je sada još uvijek Stari Svijet….i zato – peri po darnekuši! 🙂

  3. madiraza 18/12/2011 / 21:25

    stvar je u tome da je ova 2007 dovoljno vočna i osvježavajuča iako ima podosta šečeriča i alkohola.ali se se s tim super nosi.plus šnjof.nije kao 2005.ili 2004.daj ti el t…e malo izvadi šibu.dosta si bio na opijumu od kalaza..vrati se:) ifke mudro zboriš

  4. ifke 23/12/2011 / 18:21

    Jedva sam čeko probat 2004. i eto neki je dan i probo. Nije mi se svidla. Vrlo čudno vino, arome kave il nečeg sprženog, sve je ostalo u drugom planu, ne znam….meni se čini da je vino – prešlo. 4-5? WTF? Pripremil sam si 2007. još jednom probat. Ako ustanovim da mi je fakat dobra kak mi je bila prvi put, Vinopijo, gotov si….odlazim s ovog bloga… 🙂

  5. eltvrle 23/12/2011 / 19:08

    E, vidis, a da ti se kojim slucajem 2004. svidjela ko nama, pravim smekerima, za mene bi se stvari spustile gotovo na osobnu razinu (fuuuuuj) i tad bih se ja morao na neko vrijeme uzdrzhat od… ma nema veze.

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s