Tabali, Reserva Especial, 2006.

Cijena: 99,90 kn (11.11.2011.)

S vremena na vrijeme čovjek se zaželi Novog Svijeta, osobito Čilea i Argentine, kad se već neke glasovite etikete i kod nas mogu naći po istoj cijeni kao na svjetskim tržištima.

Tabalijevu kupažu sorti Shiraz (70%), Cabernet Sauvignon (25%) i Merlot (5%) već si neko vrijeme želim priuštiti. Nešto više od pola butelje držao sam u dekanteru 70 minuta. Inače, 70 nije neki čaroban broj već je jednostavno tako ispalo 🙂

Neprozirna tamno-ljubičasta boja, tamnija od crne, s ljubičastim obrubom…

Šnjof, šnjof?!? Več pomalo odviknut od koncentracije i intenziteta kakva mogu biti vina Novog Svijeta, Reserva Especial me iznenadila na nosu… tamno, crno voće, pekmez od kupina i borovnica i crnog ribizla plus neki zagonetni herbalno-začinski kick (curry?!?), mistično poput doline Limari 🙂 I drvo, naravno, ali očekivano i vrlo prihvatljivo.

Srk, žvak, gut!?! Tabali Reserva ne ostaje dužna niti na nepcu 😉 Sjajno strukturirano vino, aromatski ne toliko „mračno“ kao na nosu, neko svježije voće tu igra svoju igru, a blagotvorne kiseline uvlače u ples preostala osjetila imuna na opojnost ekstrakta u punom tijelu ove Čileanske kupaže… tanini prisutni, ali neprimjetni poput 14,5% alkohola, barem u prvoj čaši 🙂

Izvrstan, uravnotežen Shiraz pod utjecajem mračnog i „spicy“ Cabernet Sauvignona i tek malo mekoće Merlota čine zaokruženu cjelinu koja biva sve bolja svakim novim gutljajem.

Da ne bi netko prigovorio kako imam nešto protiv Novog Svijeta, 4! Valjda sam se stvarno zaželio Čilea 😉

Oglasi

5 thoughts on “Tabali, Reserva Especial, 2006.

  1. putnik 31/01/2012 / 22:58

    Ovako i treba da izgleda jedan pravi crnjak. Sjajno vino, sjajne vinarije. Sve je tu i na svom mestu. Mocni crnjak kakav i treba da bude jedan rasan Cileanac. Odlicna kupaza, sjajna razina alkohola, izrazito aromaticno pri cemu dominira razno sumsko voce, obogaceno mirisom pekmeza od sljiva. Ukus lepo izbalansiran, dobro zamaskiranih 14,5% alk. Vino za svaku preporuku. Licno sam naklonjen novom svetu, tako da bi moja ocena bila nekih 4+.

  2. Veky 06/02/2012 / 16:02

    Imam prijedlog! Uz sliku etikete jako bi lijepo pasala slika istog tog vina u čaši i tako uz svaki opis…

  3. madiraza 06/02/2012 / 16:56

    a možeš i sebe uslikat prije nego kaj si popio butelju i poslije butelje 🙂

  4. Filip 06/02/2012 / 21:43

    😀 😀 😀

  5. vinozupa 11/02/2012 / 23:27

    Eh di je Caliterra reserva (tamna etiketa), nema toga više. Makar vjerujem Trifi da je ovo fino vino,

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s