Cijena: 69,98 kn (srpanj 2012.) http://www.vrutak.hr/product.aspx?c=0&p=321606
Čini se da skoro sva Bartolovićeva vina treba dekantirati 🙂 Dakle, i bijela vina, osobito ona s naznačenom sur lie vinifikacijom i odležavana u barrique bačvama kakav je i ovaj Sivi Pinot.
Zlatnožute boje, s predikatnim aromama na nosu koje su raskošne, ali nisu pretjerane…
Kakvo olakšanje nakon zagriza u resku kiselu kičmu. Slutio sam da će se ovaj Sivi Pinot iz berbe 2010 Kutjevačkih vinograda, unatoč nemalih 13,5% alkohola savršeno kombinirati s dimljenom oradom prelivenom maslinovim uljem, trunčicom papra i kapljom aceta balasamica uz pokoju mini rajčicu 🙂 Međutim, ispada da je to jedna od najboljih kombinacija otkad bilježim dojmove.
Spoj kontinentalnog voća, dunja i breskvi… suhoća i sočnost u cjelokupnom dojmu koji je iznad svih očekivanja. Vapi za hranom, btw 🙂
Već vidim komentare za ovakvo vino da je kojim slučajem neka svjetska etiketa u pitanju… „opulent, yet restrained“ 😉
Minus 4! Meni najbolji bijeli Bartolović.
Dnevnik vinopije 
Ne mogu vjerovati da nema komentara na ovo vino… svako malo se sjetim kombinacije koju sam opisao, hm…
Ovo čak nije ni ”commended” po IWC-u pa prema tome nemamo što komentirati.
😉
(nisam pio, al’ mi se svidio tvoj menu)