Tomaz, Malvazija Istarska Avangarde, 2011.

Cijena: 51,98 kn (srpanj 2012.) http:// www.vrutak.hr/product.aspx?c=0&p=324724

Najbolju mladu Malvaziju ovogodišnje Vinistre potpisuje obitelj Tomaz iz Motovuna, centralne Istre. Donosi puno voća na nosu. Puno veselja i prizemnih strasti 🙂 Upravo ono što i treba pružiti mlada Malvazija.

Ipak, manje tropskog voća, više agruma i koštuničavog voća (breskve, marelice). Atraktivno, ali nije prenapadnog intenziteta već vrlo ugodno aromatično. Poziva na probu. Mladenački „nezrelo“, ali zavodljivo.

„Slurp“ efekt u ustima 🙂 Možda zbog nešto malo više ostatka sladora. Vrhunski balans i nevjerojatna pitkost za nemalih 13,3% alkohola. Zaokruženo, mekano, mlado. Rashlađeno pruža užitak uz brojne ljetne menu-je.

Osjećaj punijeg tijela, ne predugačka završetka… vino koje će obogatiti nepretencioznu domaću kuhinju, ali i tjesteninu, u mojem slučaju šugo od bakalara sa širokim rezancima.

Prštave kiseline mlade Malvazije otvaraju tek i traže novi zalogaj. Premda bi uz šugo bakalara još bolje sjela odležanija Malvazija, Tomazov novi veliki uspjeh odlično je pratio jelo.

Oglasi

13 thoughts on “Tomaz, Malvazija Istarska Avangarde, 2011.

    • vinopija 03/08/2012 / 11:14

      🙂

  1. ifke 03/08/2012 / 13:45

    Evo, nakon dugo vremena se ne slažem baš sa Vinopijom u nečeme….naime, meni su sve ostale malvazije zadnje berbe bile prštavije i iskričavije od ove. Prije par mjeseci, kad sam je bio probo, kiselina se nije baš zdošla s alkoholom, pa je u ustima nakon gutljaja nastala rupčaga neš manja od Lukine jame na Velebitu. O vrhunskom balansu i nevjerojatnoj pitkosti – pogledati prethodnu rečenicu. Aromatski sovinjonasta prilično, pa ko voli…… neloša al čudna. Nemam neku želju posegnut za bocom. U biti, Vinopijo, mislim da si puko malo, vrućine, rozeji, žena, djeca, previše fat midget gay porn-a na internetu…nije ni čudo da ti je jezik utrnijo. 🙂

    • vinopija 03/08/2012 / 14:01

      Nakon dugo vremena? Pa ti si antipod mojeg dojma od prvog dana 🙂 Jedina Malvazija koja se i tebi i meni svidjela do sada bila je Kabolina da sam pomislio da nešto nije u redu sa mnom 🙂 Uostalom, ja sam zadovoljan onim što mi nudi ovo vino obzirom na cijenu u svojoj kategoriji. Nije mi to najbolja “mlada” Malvazija 2011. Ali i midget gay porn definitivno snosi svoj dio krivice 😉 Ne znam jesi gledao s Tom Kruzom u zadnjem nastavku 😛

      • Ivan 03/08/2012 / 14:51

        kad smo vec kod malvazija, nisam probao ovu od tomaza ali sam prosli petak pio kozlovica 2011.. ne znam, osobno mi je bolji kabola, coronica i radovan od 2011 koje sam probao do sada..

        • vinopija 03/08/2012 / 15:11

          Kabola iznenađujuće dobar s 2011 kao što sam pisao, u vrhu odabira mi je s Radovanom… Coronicu moram još probati, kao i Kozlovića, ali moram malo dati priliku i nekim imenima koja su značajna, a nisam uopće pisao o njihovim vinima… npr. Pilato… i sve me više privlače odležane Malvazije i to ne nužno zbog duljeg odgoja u podrumu već prošlogodišnje i pretprošlogodišnje “mlade”.

      • dinko-šminko 03/08/2012 / 14:55

        Bok svima, ni ja se o ovoj malvaziji uopće ne slažem s Vinopijom, kao što je reko Ifke, rupčaga, nema sredine, završetak mi je prekratak!!
        Otvorio sam 2 butelje, znači dao sam joj šansu i za popravni, od najbolje mlade malvazije 2011 na Vinistri očekujem malo više.
        Puno mi je bolja Ritošina Malvazija 2011, znatno bolja od 2010.

        • vinopija 03/08/2012 / 15:07

          zapravo daje dojam veće punoće jer mi se čini da je polusuha, ali završetak je stvarno kraći nego bi želio… Za Ritošu se apsolutno slažem. Meni najbolja mlada Malvazija ove godine i znatno bolja od prošlogodišnje. Ali nisam htio kvariti veselje u “mrtvoj sezoni” (sa stajališta Zagrepčana)… Ritoša dojam je spreman i objavit ću ga sigurno sljedeći tjedan.

      • ifke 03/08/2012 / 18:03

        …ma nije midget gay porn, nego FAT midget…..fakat si puko….pa kaj gledaš obične miđete?! 🙂 halo?

        • vinopija 03/08/2012 / 22:41

          Fat midget? Ne postoji takvo što, to svi znaju. To znači da ga je vlasnik grubo zanemario 😀

      • ifke 03/08/2012 / 18:04

        …ma nije midget gay porn, nego FAT midget….halo!?……pa kaj ti gledaš obične miđete!? 🙂

  2. ifke 03/08/2012 / 18:01

    Ak se neko nađe kraj Grožnjana, može svratit do Deškovića. Teran 09 je odličan. Rose od terana isto fin, al je polusladak i umjesto slaje ohladiš ga do jaja i deri….il ak komada obrađuješ, garantirano ubrzava proces. Malvazija 11 zrelija, dobila od zavoda “vrhunska”, ej, pazi, ej….nije to šala. Čovjek oma digo na 50 kuna.

    • vinopija 03/08/2012 / 22:39

      🙂 50 kuna perjanica podruma 😀 Volim takve vinare 😉 Dešković me “svrbi” još od prošlogodišnje Vinistre, ali nisam vidio nigdje za nabaviti u Zgb…

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s