Cijena: 29,98 kn u Vrutku http://www.vrutak.hr/product.aspx?c=0&p=317978
Odrastao sam na ovakvim vinima. Bazni Plavac Mali, idealno iz vinogorja kod Kune Pelješke obilježio je mnoge obiteljske ručkove i pouzdanost je uvijek bila najcjenjenija kategorija.
Čini se kako je sazrijevanje u hrastovini učinilo ovo vino dosta zadimljenim na nosu, ali sretna okolnost je da taj aspekt brzo izvjetri. Na nosu se može naslutiti rudimentarno vinozno iskustvo Plavca Malog.
Spoj tvrdoće i aromatike voća koji u potpunosti funkcionira tek uz jelo. Tjestetinu sa šalšom od pomidora i dimljenom suhom pancetom je recimo izvrsno pratilo.
Opori, tvrdokorni, nepogrešivo Pelješki Plavac Mali uistinu je osebujan na nepatvoreno vinski način. To je prototip Plavca Malog na kojem sam odrastao i koji se danas očito može dobiti za niti 30 kuna u butelji. Bez kompleksnosti, bez finesa, ali to ne znači i bez karaktera. Suh i škrt artificijelnim voćnim aromama vjeran je asketskom izričaju Pelješkog Plavca iz polja… 84. Relativno nizak alkohol od 12,7% i nešto manje tijela jedini odudaraju od tog identiteta, ali obzirom na godište to ima smisla. Više negoli osjećaj skoro floralne „slatkoće“ koji ostaje u ustima.
Uvjelrjiva “vrijednost za novac” ponuda.
“Odrastao sam na ovakvim vinima”……sad su mi neke stvari puno jasnije 🙂
Normalno, nisam valjda cuclao Trimbacha… znamo da uz skušu ide Plavac 🙂
Ma ide plavac uz jos sto sta…
Moram priznati da sam danas prvi put probao Antunovićev Plavac. Vjerojatno je razlog tome bila isključivo skeptičnost. Berba 2013. i 13,5 alkohola. Što reći nego da je to idealno izbalansirano vino za svaki dan i nevjerojatna vrijednost za novac. Sad shvaćam i tekst, iako je riječ o drugom godištu; zadimljenost na nosu, nepatvorenost, bez finesa ali postojano čvrst plavac. Ugodno sam iznenađen.