Grabovac, Brut

Cijena: 104,98 kn

Grabovčev pjenušac dobiven klasičnom metodom o kojem je već pisano na ovim stranicama, ali ovaj put u ediciji koja nadmašuje prethodnika.

Smokve, bademi, gljive… raspjevani nos. Sitan slador koji se da naslutiti na nosu, u ustima je sjajno uklopljen.

Odlična struktura proradi nakon što se malo ugrije u čaši. Prožetost reskim vinoznim kiselinama traje dugo u finiš, dok se u povratnom okusu vrte arome koje je nos nagovijestio, uz dodatak konvencionalnijih aromatskih deskriptora poput breskve, grejpa, dunje…

Stvarno je tu i diskretna mineralna priroda. Poput „kamenca“ u vodi 😉 Osjetiš da je „teže“, ne u smislu realno neprimjetnih 13% alkohola. 87

Nije „crispy“, ali je zato „crusty“ 🙂 Hruskavo. Lijepi bitter-sweet kick u retru…

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s