Markota, Cabernet Sauvignon, 2010.

Cijena: 85,38 kn (prosinac 2012.)

markota_cabernet sauvignon_2010Kad već na nosu osjetiš toliko gustog ekstrakta uz mladoliki ljubičasti odsjaj potpuno neprozirne tamne tekućine, nije za očekivati neko „terroirsko“ vino.

Koncentrirane arome crnog ribizla i kupina notorni su deskriptor kralja crnih sorti ma gdje bio, pa čak i u vinogorju Požega-Pleternica 🙂

Tu koncentraciju na nosu ne ometa ni 14,6% alkohola koji se registriraju u nekom trenutku finiša. Sami završetak nije epski dugačak, ali sve vezano uz vino vrišti da je toliko mlado da nije ni za očekivati neku dubinu, kompleksnost i trajnost. Ono je zato nezahtjevno, naglašeno voćno, pitko unatoč ekstraktnosti i savršeno „razbarušeno“ mlado u svakom pogledu, pretpostavljam samim vinogradom, odgojem i nastupom, pravi talent show. 84

Kad tako netko na toj razini pokaže potencijal, to te odmah oduševi…

Suhi „Cab“ kojeg bi bilo pametno dekantirati prije posluživanja.

Oglasi

6 thoughts on “Markota, Cabernet Sauvignon, 2010.

  1. Filip 17/12/2012 / 17:51

    trebo si navuć još taj 1 bod da bude vrhunsko! 😛

  2. Filip 17/12/2012 / 17:53

    inače, otkad si uveo općeprihvaćanu skalu manje se priča o ocjenama nego prije 😉

  3. vinopija 17/12/2012 / 22:09

    …kad dosadi uvijek mogu uvesti decimale, zatim zvjezdice, pa točkice, recipročna vrijednost trećeg korijena višekratnika broja 2π i sl. Ali, lagano se već pripremam za jubilarni novogodišnji rezime u vidu best of, best buy i ugodnih iznenađenja 🙂 Međutim još bar 10 dojmova moram utrpati u aktualnu godinu :-/

    • Boleros 21/12/2012 / 09:03

      Cuo sam jucer od frenda u Vz sve dobroo Markoti, kojih jos sorti ima u ponudi i gdje je podrum?

      • vinopija 21/12/2012 / 15:54

        Pretpostavljam dakle Pleternica negdje, da se i podrum tu nalazi… od probanog do sada, Graševina mi je odskakala zrelošću i spremnoću, skladnom strukturom u datom kontekstu, pamtim je kao neki opći pozitivistički dojam jer nisam bio u prilici raditi bilješke osim numeričkih, a njih same za sebe ne šljivim puno. Slažem se i iz osobnog iskustva s pozitivnim komentarima što se tiče vlasništva i korektnosti poslovanja matične tvrtke s kojom sam indirektno imao priliku surađivati. Što se vina tiče, treba shvatiti da je to (koliko znam) još vrlo mlad projekt.

        • ifke 25/12/2012 / 13:37

          …mlad projekt, ali cijena butelje je već prilično “zrela”. Čileizirani cab, hrvacke cijene – skup sport. Dalje…

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s