Cavallino, Cava, semi seco

Cijena: 49,90 kn (prosinac 2012.)

Cavallino_cava_semi secoHrvatska semi seco Cava ispunjena je žuto-zelenim tonovima breskve, jabuke i kruške, donekle čak na tragu voćnog cidera, pomalo i sorbetto-a. 86. Prekrasno dozirana slatkoća funkcionira izvrsno, čak versatilno u gastronomskom smislu. Uravnoteženost slatkoće i kiselina od nosa do retrokusa, osjećaj punoće bez pretjerane slatkoće dodatno potencira voćne aromatske senzacije.

Prožetost mjehurićima i generalna gaziranost neumoljivo čine doživljaj „up-lifting“, osvježavajućim i skoro „rejuvenating“ iskustvom. Neočekivano trajan završetak je impresivan i zarazan. Pjenušavi „zov na još“ koji unatoč semi sec stilistici nije isključivo zamjena za desert, koji može pratiti kremastu novogodišnju tortu, ali donekle čak i večeru…

U svakom slučaju, teško je očekivati više za te novce u RH.

8 misli o “Cavallino, Cava, semi seco

  1. madiraza 18/05/2013 / 22:42

    hebem ti kako su te nanjušili…njih desetak….
    lociraj ih i daj im od kruthakera paralelu ili ovi zadnje kaj si ocjenil…ili nešto po izboru….ja bi im osobno dao niz inox lijevak hrupecov rizling…dodje 40 kn,, ak prežive nikad više ne bi ni prismrdili…..ali mislim da ne bi :))hehehe….meni je pregrizao odvod….

      • Ivan 21/05/2013 / 11:28

        au fak!

        al pazi, najjace mi ovo.. konobarica radi tek 15 dana i jos nije naucila razlika izmedu deterdenta i vina, hahaha

        a i to su neki dibidusi ak ne mogu razlikovat deterdent od vina iako vjerujem da su cak i neki deterdenti bolji od vina iz kucnih radinosti, hehe

        • vinopija 21/05/2013 / 11:31

          u krajnjoj liniji, koncentrat detergenta je ionako skuplji 😉

          • amater 21/05/2013 / 15:39

            Kanister? WTF? Toče vino iz kanistera a ne smiju rastakat mineralku nego prodaju bočice!?

  2. madiraza 20/05/2013 / 21:39

    🙂 a dobro ,mi mi bi ipak makar naslutili? 🙂

  3. madiraza 20/05/2013 / 21:46

    a hebi ga…neznanje vodi u prerano slijepilo i smrt 🙂 zato je dobro znati znanje i polagano umirati 30 godina 🙂 iako kak sam počel piti shitove nebum ni ja dugo osim ako me drug ifke ne izbavi i malo proventlirira :)))

    • vinopija 20/05/2013 / 23:16

      …ne znam madiraza, koncentrat deterdženta iz kanistera mi djeluje kao nešto što bi dobro prošlo na slijepom testu kod ifke-a, pardon testu sljepila 😉

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s